Baharatlarla dolu, koyu kıvamlı ve ısıtıcı bir geyik eti chili con carne, üzerine yumuşak, jalapeño baharatlı mısır ekmeği ile servis edilir. Bu chili'nin eşsiz ve zengin lezzeti şunlardan gelir...
Sonbahar tarifleri
Bu koyu kıvamlı, ısıtıcı çorba, havuç, kereviz, kabak, ıspanak ve tatlı patates gibi sonbahar sebzeleriyle dolu. Dilerseniz tatlı patates yerine balkabağı veya patates de kullanabilirsiniz. Her sebzenin farklı bir dokusu var...
Bu tarif, Şükran Günü'nden sonraki gün kalan yemekleri değerlendirmek için harika bir yöntem. İçinde Şükran Günü'nün olmazsa olmazları olan hindi, fırında kabak ve Brüksel lahanası bulunuyor...
Kokulu yabani pirinç, parlak ve tatlı portakallar, beyaz üzümler, ekşi kızılcıklar ve zengin cevizler, ahududu sosu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış bu nefis salatada birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.
Geleneksel patates kızartması akla aceleyle kızartılmış artıkları ve patatesleri getirirken, Bobby Flay'in yabani mantarlı versiyonu, yumuşak dokuyu bir araya getiren mükemmel bir yemektir...
Mantar çorbaları her zaman zengin bir lezzete sahiptir ve birkaç çeşit yabani mantarı bir araya getirirseniz sonuç gerçekten muhteşem olur. Sıcak çorbayı karıştırırken, kaseyi fazla doldurmayın...
Bu oldukça esnek mantarlı makarna tarifi, zevkinize göre özelleştirilebilir: elinizde bulunan herhangi bir mantarı (hatta birkaç çeşidini bile) ekleyebilir ve istediğiniz makarnayı kullanabilirsiniz...
Bir sonraki bayram yemeğiniz için bu lezzetli ekmek pudingini yapın; ana yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Bayat ekmek en iyi sonucu verir ve mantar...
Tatlı patatesler iyi bir besin kaynağıdır. A ve C vitaminleri, lif ve potasyum bakımından zengindirler, bunlar faydalarından sadece birkaçıdır. Buharda pişirmek, vitaminlerin çoğunu korumaya yardımcı olur...
Bal kabağı bu acılı yemeğe mevsimsel bir hava katarken, bol miktarda kıyma (hem kıyma hem de küp doğranmış) ve aromatik baharatlar onu soğuk bir sonbahar akşamı için mükemmel bir ısıtıcı yemek haline getiriyor.
Misafirleriniz, bütün olarak kızarmış hindi servis ettiğinizde çok memnun kalacaklar. Fırında pişirilmiş hindiye kıyasla, eşit şekilde kızarmış kabuğu ve içiyle çok daha iştah açıcı görünüyor...
Kalabalık davetler için mükemmel olan bu kokteyl, geleneksel Şükran Günü lezzetlerini bir araya getiriyor: narenciye, kızılcık ve hafif bir alkol dokunuşu. İsteğe bağlı olarak, bardağın dibine bir kaşık kızılcık sosu ekleyebilirsiniz...
Büyük bir bayram yemeğinden sonra, muhtemelen kızarmış hindi ve biraz et artığı kalır. Kemikleri atmayın; onlardan harika, lezzetli bir et suyu yapabilirsiniz...
Bu aromatik ve ısıtıcı hindi körisi, koyu bir çorba olarak veya pilavla birlikte servis edilebilir. Artan kızarmış hindi eti ve köri tozu ile zencefil de dahil olmak üzere çeşitli sebze ve baharatlarla yapılır. Ve...
Bu basit ve sağlıklı acılı kıymalı yemek, yağsız hindi eti ve ek bir sebze olan balkabağı eriştesiyle yapılır. Tatlı ve baharatlı kıvrımları yemeğe doku, lezzet ve renk katar.
Derili hindi göğsü, suyunu içinde tutmak için tereyağında otlar ve sarımsakla hafifçe kızarana kadar sotelenir, ardından fırında pişirilir...
"Porchetta, otlar ve baharatlarla tatlandırılmış, fırında yavaşça pişirilmiş lezzetli bir Toskana domuz eti rulosudur. Her yıl ona yeni bir şeyler eklemeyi severim ve bu sefer de...
Hindi göğsü, tıpkı bütün bir hindi gibi şık ve şenlikli bir şekilde hazırlanabilir ve bu seçenek küçük bir davet için idealdir. İçini mısır ekmeği, kekik ezmesi gibi bir karışımla doldurun...
Bu baharatlı sonbahar kurabiyelerinin hamuru, mutfak robotunda kolayca yapılır ve turta hamuruna çok benzer, ancak yumuşatılmış tereyağı kullanılır. Öncelikle şekeri kurabiye kıvamına gelene kadar öğütün...
Popüler patatesin yanı sıra, fırında pişirilip etin yanında garnitür olarak servis edilebilecek ve hak etmediği halde unutulmuş birçok başka kök sebze de vardır; bu tür garnitürler daha sağlıklı ve daha düşük kalorili olacaktır...
Üzeri nefis krem peynirli sosla kaplı bu narin balkabağı keki, yapımı kolay ama gerçekten şık. Küçük dilimler halinde kesip, akşam yemeğinden sonra tatlı olarak servis edin...
Tarçın ve karanfil esintileri taşıyan, hoş kokulu, baharatlı bir kekin üzeri yapışkan bir karamel sosuyla kaplanmış ve içine erikler yerleştirilmiştir. Karamelize erikleri yerleştirirken belirli bir düzene uymaya çalışın...
Eğer bayram yemeğiniz için hindi kızarttıysanız, yarın bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü çorbayı yapmak için bir kısmını (kemikleri de dahil) saklayın. Ev yapımı et suyu kullanmak yerine...
Bu çorba, daha derin ve zengin bir lezzet katan kavrulmuş balkabağı ile yapılırken, acı biber de balkabağının tatlılığını ısıtıcı etkisiyle dengeliyor. Çorbayı şu kıvama gelene kadar blenderdan geçirin...
Kızarmış sebzelerin üzerine çırpılmış yumurta, sulu ve taze bir salata ile süslenmiş. Tatlı patatesler, keskin kırmızı soğanlar, kremalı ekşi krema sosu, çıtır tortilla şeritleri ve...
Fırında fazla yağ kullanmadan domuz pirzolası pişirin, tıpkı kızartılmış gibi çıtır çıtır olacaklar. Gizli malzemeniz Japon panko ekmek kırıntıları. Daha iri taneli...
Beyaz fasulye, karides, kara lahana ve chorizo ile koyu kıvamlı ve doyurucu bir güveç hazırlayın; zengin ve ısıtıcı bir lezzet elde edin. Protein ve lif açısından zengin olan bu güveç, özellikle şu durumlar için harikadır...
Kereviz, soğan ve dolmalık biberle koyu ve lezzetli bir çorba yapın, ardından üzerine didiklenmiş tavuk ekleyin. Old Bay deniz ürünleri baharatı ve eklenen...
Yavaş pişirici, bu lezzetli ve doyurucu acı biberli yemeği dakikalar içinde hazırlamanıza yardımcı olur. Ocakta saatler sürerdi. Bol miktarda baharat ve adobo soslu konserve chipotle biberleri...
Bu, sulu, eşit pişmiş ve çıtır derili bir hindi pişirmenin hızlı bir yoludur ve fırın tepsisini bile çıkarmanıza gerek yok; hindi doğrudan fırın tepsisinde pişiyor. Kasapta sorun...
Tatlı patates, bayram sofralarında patatese harika bir alternatiftir. Kalabalık için fırın tepsisinde bir güveç hazırlayın ve et veya kızarmış kümes hayvanlarının yanında garnitür olarak servis edin.
Küçük bir davet için hazırlık yapıyorsanız, bütün bir hindi yerine sadece göğüs kısmını kızartabilirsiniz. Yemek yine de özel ve şenlikli olacak ve sadece bir hindi göğsü yeterli olacaktır...
Basit kabak çekirdeklerini, domates, peynirli sarımsak ve baharatlı kekik aromasıyla lezzetli pizza tadıyla harmanlayın. Bu tarifte çekirdekler doğrudan kabaktan, sıfırdan yapılıyor, bu yüzden eğer...
Bu zarif köfte, klasik bir Şükran Günü yemeğinin lezzetlerini ve inceliklerini barındırıyor. Bu lezzet, misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir. Sadece büyük bir davet için değil, herkes için mükemmeldir...
Şenlikli bir hindi yemeği için ballı, tarçınlı ve zencefilli sosla fırında pişirilmiş tatlı patates hazırlayın. Üzerine çıtır ceviz serpiştirerek doku katın. Zaman kazanmak için tatlı patatesleri fırında pişirmeye başlayın...
Turuncu balkabağı, beyaz yaban havucu, patates, kırmızı soğan ve yeşillikler bir araya gelerek, bayram sofraları için mükemmel bir garnitür olan lezzetli ve renkli bir fırında pişmiş sebze tabağı oluşturuyor. Ve sebzeleri hazırlamak için...
Konserve mercimekleri (veya herhangi bir konserve fasulyeyi) birkaç dakika buharda pişirmek, yumuşamalarını ve lezzetlerinin tazelenmesini sağlar. Sıcak fasulyeler, marinatın yağını daha kolay emer ve...
Sotelenmiş mantar, istiridye mantarı ve shiitake mantarının karışımı, bu garnitürdeki karnabahar ve yeşil fasulyenin lezzetini artırıyor. Sebzelere çıtır, tuzlu pastırma parçaları ve taze otlar ekleyin, işte size...
Misafirlerinizi eşsiz bir garnitürle etkilemek istiyorsanız, balkabağı dilimlerini fırında pişirin ve kişi başı yarısını servis edin. Etkileyici görünüyor, ancak kremalı bir sosla hazırlanması oldukça kolay...
Eğer tarhun otunun tatlı ve baharatlı aromasını seviyorsanız, bu lezzeti en özel bayram yemeğinde, fırında hindide ön plana çıkarın. Hindinin her tarafına tereyağı ile karıştırılmış şu karışımı sürün...
Tereyağını limon suyu, yeşil soğan ve maydanozla karıştırın ve kızartmadan önce hindiye, derisinin altı da dahil olmak üzere her tarafına sürün. Hindi oda sıcaklığında olmalı ki et...
Hindi etinin her tarafını, derisinin altı dahil, tereyağı, akçaağaç şurubu ve chipotle biberiyle iyice ovun, ardından altın rengi olana kadar fırında pişirin. Derisi çok çıtır çıtır olacak ve eti...
Koşer hindi zaten tuzlu suda bekletilmiş olarak gelir, bu nedenle gerçekten lezzetli hale getirmek için yapmanız gereken tek şey birkaç aromatik malzeme eklemektir; tuz gerekmez. Tereyağını karıştırın...
Bu tarifte Meksika'ya özgü Oaxaca peyniri kullanılıyor; yumuşak, kremamsı ve sıcakken inanılmaz derecede çiğnenebilir bir kıvama sahip. Mozzarella ve örgülü peynirin mükemmel birleşimini hayal edin. İçini biberlerle doldurun...
Tatlı ve tuzlu ananas güveci, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir garnitürdür ve bunun iyi bir nedeni var: Şükran Günü hindisiyle olduğu kadar, üzeri şekerlenmiş Noel pastalarıyla da lezzetli oluyor...
Eğer kilerinizde konserve beyaz fasulye, pesto sosu, zeytin ve konserve közlenmiş biber varsa, istediğiniz zaman, istediğiniz yerde doyurucu ve lezzetli bir fasulye çorbası hazırlayabilirsiniz.
Bu tatlı, klasik Amerikan cevizli turtasından esinlenilerek yapıldı: onu çok ağır ve yoğun bulanlar için cheesecake tam aradıkları şey. Cheesecake ve içindeki nefis, akışkan cevizli dolgusu...
Tatlı balkabağı ve tuzlu, çıtır pancetta parçaları bu makarnada bir araya gelerek eşsiz ve sıra dışı bir kombinasyon oluşturuyor. Balkabağı alışılagelmiş parçalar halinde eklenmiyor, bunun yerine...
Hindi etini kişniş, hardal, sarımsak ve karabiberle marine ederek nefis bir pastırmalı lezzet elde edin. Hindinin tamamını 12 saate kadar marine edin ve pişirmeden önce...
Bu klasik pekan cevizi turtası, yumuşak, zengin, melas aromalı ve baharatlı burbon notaları içeren dolgusunun içine yerleştirilmiş çıtır çıtır kavrulmuş pekan cevizleriyle doludur. Tatlılık oranı tam kıvamında ve...
























































