Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Bu tarifte Şef Mark Murphy, kalabalık bir grup için midye pişirmenin hızlı ve kolay bir yolunu paylaşıyor. Az malzeme kullanılarak hazırlanan bu yemek, tıpkı bir restoran yemeği gibi lezzetli.

Viski ve kolayı seviyorsanız, kirazın baş döndürücü tadı ve aromasıyla zenginleştirilmiş bu ferahlatıcı buzlu içeceğe bayılacaksınız. Bu buzlu içeceği yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak...

Salatalıklı serinletici, yazın en ferahlatıcı kokteyllerinden biridir. Salatalık, cin, narenciye, nane… canlandırıcı bir kombinasyon. Ve hepsini buzlu bir slushie olarak servis ederseniz, keyfiniz ikiye katlanır. Çünkü...

Kıtır çıtır kızarmış pastırma, ince dilimlenmiş avokado ve rendelenmiş Monterey Jack peyniriyle doldurulmuş, yumuşacık ve lezzetli bir omlet hazırlayın; daha da lezzetli olması için içine taze doğranmış otlar da ekleyin...

Zarif, açık sarı renkli ve iç harcı düzgünce katlanmış geleneksel Fransız omletinin aksine, bu Amerikan tarzı omlet iç harcıyla birlikte kızartılır ve bolca lezzet içerir...

Aşağıda, her adımı dikkatlice takip ederseniz, ilk kez omlet yapanların bile kolayca yapabileceği mükemmel bir Fransız omleti tarifi bulunmaktadır. Başlamadan önce, dikkatlice...

Nefis ve yumuşak bir omlet için süt veya kremaya bile ihtiyacınız yok, ayrıca çiğ yumurtaları bir kapta iyice çırpmanıza da gerek yok: hepsi tavada karıştırılacak ve yavaş yavaş pişecektir...

Peynirli omlet, günün her saatinde hızlıca hazırlanabilen sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Mükemmel bir protein kaynağıdır ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Omlet şu şekilde servis edilebilir...

İlk bakışta omlet pişirmekten daha kolay bir şey yokmuş gibi görünebilir, ancak kabarık, yumuşak ve ipeksi bir kıvam elde etmek için klasik Fransız tarifine göre pişirmeye karar verirseniz...

Bu Amerikan tarzı turta, gevrek kabuğuyla iki dolguyu mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor: narin bir krem ​​peynirli krema ve şurup içinde mis kokulu kirazlar. Hamur ise şu malzemelerden pişiriliyor...

Bu kar gibi görünen sangria karışımı, dondurulmuş şeftaliler, narin lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlayan sek roze şarap, dondurulmuş şeftali nektarı, şeftali likörü ve...

Bu buzlu içecek, Meksikalıların limon suyu ve bir tutam acı sosla tatlandırdığı geleneksel Meksika içeceği michelada'dan esinlenilmiştir. Bunun yerine...

Eğer dondurulmuş Margarita'nın tüm Margarita kokteylleri arasında en ferahlatıcısı olduğunu düşünüyorsanız, karpuzlu versiyonunu henüz denememişsiniz demektir. Kabarık, karla kaplı dokusunun yanı sıra, hoş bir lezzet de bulacaksınız...

Bu buzlu içecek, popüler Hurricane kokteylinden esinlenerek hazırlanmıştır ve tutku meyvesi, rom ve narenciye aromaları içerir. Daha da tropikal bir lezzet katmak için, tutku meyvesi sorbesi çırpılarak hazırlanmıştır...

Salata, bol miktarda dilimlenmiş salatalık, kırmızı soğan ve dolmalık biberle hazırlanır. Sebzeler, sirke, şeker, bitkisel yağ ve baharatlardan oluşan bir sos içinde marine edilir.

Tavuk göğüsleri, dolmalık biberlerle birlikte et suyunda pişirilir, ardından çıkarılıp doğranır. Daha sonra garnitür için aynı et suyunda yeşil fasulye pişirilir ve kalan sıvı şu amaçlarla kullanılır...

Yaz sıcağında İspanyol sangriasıyla serinlemeyi sevenler, bu içecekle yapılan daha da ferahlatıcı bir meyveli dondurmayı çok sevecekler. Kırmızı şarap ocakta buharlaştırılır ve ardından içine şu karışım eklenir...

Sadece yarım saatte, ızgarada balık ve sebze garnitüründen oluşan eksiksiz ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bir yarısı tereyağında sotelenip folyoya sarılacak, diğer yarısı ise...

Bu tarifte, üzerine limon suyu gezdirilmiş, mayonez sürülmüş ve fırında pişirilmiş halibut filetosu kullanılıyor. Balık pişmeye yakın birkaç dakika önce ise ızgarada pişiriliyor...

Sevdiklerinizi eşsiz ve lezzetli bir atıştırmalıkla şaşırtmak istiyorsanız, kızarmış hushpuppies'i deneyin. Bu minyatür Amerikan donutları derin yağda kızartılır ve et, deniz ürünleri veya diğer yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir...

Basit ekmek ve domates bile kolayca şık, Akdeniz tarzı bir meze haline getirilebilir ve servis edilmeye değer. Domatesler dilimlenir ve üzerine çeşitli malzemelerden oluşan bir karışım konulur...

Bu zengin ve zıt lezzetlere sahip burgerlerin köfteleri, Danimarka köftesi gibi, yağsız kıymadan yapılır, hafif krema ile karıştırılır ve muskat ile tatlandırılır. Bunlar...

Bu meze, hoş bir tatlı-baharatlı lezzete sahip Amerikan bir soğan çeşidi olan Vidalia soğanlarıyla yapılır. Soğan halkaları kızartılmadan önce ekşi sütte bekletilir, böylece çok yumuşak ve lezzetli hale gelirler...

Bu lezzetli ve sağlıklı tart, kelimenin tam anlamıyla bol miktarda sebzeyle dolu ve hazır milföy hamuru kullanırsanız yapımı oldukça kolay. Tart hamuru, iç harcından ayrı olarak pişirilir. Sonra her şey...

Sosisli sandviç severler bu özel günlerinde bu pastaya bayılacaklar. Popüler sosisli sandviç ekmeğine tıpatıp benziyor ve her ayrıntısı en ince noktasına kadar düşünülmüş. Pastanın tabanı ise...

İtalyan gelato'su, normal dondurmadan daha düşük yağ içeriğine sahip olması ve minimum miktarda doğal malzeme ile evde kolayca yapılabilmesi bakımından farklıdır. Bu...

Bu yemeğin temelini ince İtalyan capellini (veya angel hair) makarnası oluşturuyor ve hazırlanması sadece birkaç dakika sürüyor; yani sosu da dahil olmak üzere, yemeği hazırlamak için yarım saatten az zaman harcayacaksınız.

Tavada kızartmadan önce, alabalık filetoları acı biber, tuz, karabiber ve Çin beş baharat karışımıyla ovulur; bu da balığa tatlı, baharatlı ve egzotik bir lezzet katar...

Yapımı kolay olan bu yemek, bal hardalı, pekmez, sirke, tereyağı ve acı sos ile hazırlanan bal hardalı sosundan muhteşem bir lezzet alıyor. İlk denemeniz için bunu yapın...

Meksika usulü takolar, kalabalık gruplar için eğlenceli bir akşam yemeği fikri. Tortilla üzerinde servis edilen bu yemek, gayri resmi bir görünüme sahip ve keyifli bir zaman geçirmeye davet ediyor. Tako iç malzemeleri arasında şunlar yer alıyor...

Mini gofret kurabiyeleri üzerine yapılan bu dondurma sandviçi, ev partilerinde ikram etmek için mükemmel bir sirke eşlikçisi. Ayrıca, lezzetiyle de herkesi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz...

Dondurma sandviçleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda pratiktir. Çatal bıçak gerektirmediği için kalabalık ev partilerinde servis etmek için mükemmeldirler. Örneğin...

Bu canlandırıcı limon sorbesi, kenarları narenciye aromalı şeker karışımına bulanmış iki çıtır limon kurabiyesi arasına yerleştirilerek servis edilir. Bu üst malzemeyi yapmak için...

Tütsülenmiş domuz eti parçaları, kızarmış patateslere karşı konulmaz bir lezzet ve nefis bir dumanlı aroma katıyor. Bu tarifte doğranmış doğal tütsülenmiş domuz eti kullanılıyor...

Meyve püresi dolu bir bardak şeklinde olan bu dev buzlu pasta, herhangi bir çocuk partisine veya temalı yaz buluşmasına göz alıcı ve canlı bir katkı sağlayacak. Pasta üç kat beyaz kremadan yapılmıştır...

Doğal ev yapımı dondurma, bu romlu kuru üzümlü dondurma ve çıtır kavrulmuş ceviz gibi enfes lezzetleri bir araya getirdiğinde gerçek bir zevktir. Bunu yapmak için...

Şeffaf kaselerde veya bardaklarda çok renkli şekillerde katmanlanmış bu enfes tatlı, muhteşem lezzeti ve dokularının birleşimiyle sizi büyüleyecek. En alt katman, marine edilmiş, sulu...

Çikolatalı donut içleri, nefis bir tatlı yapmak için kullanılabilir: minyatür çikolata kaplı dondurma sandviçleri. İki donut yarısı arasına yerleştirin...

Dondurma sandviçi, elinizde bulunan dondurma ve hamur işleriyle sonsuz denemeler yapmanıza olanak tanıyan bir tatlıdır. Örneğin, zengin lezzetlerin ilginç bir kombinasyonunu deneyebilirsiniz...

Sade vanilyalı dondurma, çikolatalı malt içeceği karışımıyla karıştırılarak daha zengin bir lezzet kazanabilir. Aynı karışım, krema zenginleştirmek için de kullanılır ve daha sonra...

Bu muhteşem tart, çikolata severlerin rüyası! İncecik çikolatalı pudingle katmanlanmış, üzeri çikolatalı krema ve çikolata parçacıklarıyla süslenmiş, gevrek bir çikolatalı kek. Bu lezzet, ...

Piña colada aromalı bu ferahlatıcı Hawaii turtası, yapımı hızlı ve kolaydır; sadece kıvam alması için biraz zaman tanıyın. Kırıntılı hamurun üzerine ufalanmış graham krakerleri serpin...

Bu burgerler Shake Shack burger zincirinin tarzında hazırlanıyor. Kıyma eşit parçalara ayrılıyor, soğutuluyor ve ardından köfteler tavada kızartılıp spatula ile düzleştiriliyor. Bir dakika önce...

Masayı ana et yemeğine yakışacak sebzelerle doldurun. Bunlar arasında bebek havuç, kereviz, turp ve dilimlenmiş dolmalık biber olabilir. Fermente sütü de masaya koyun...

Evde bile, fast food restoranlarındaki gibi dışı altın rengi, içi yumuşacık çıtır çıtır patates kızartması yapabilirsiniz. Bunun için önce patatesleri şu suda bekletin...

Tatlı patlamış mısır sevenlerdenseniz, tereyağı, esmer şeker ve diğer malzemelerle yapılan bir sos içinde kızarmış muzlardan oluşan bananas foster ile patlamış mısırınıza eğlenceli bir dokunuş katmayı deneyin...

Bu, çıtır pane harcıyla kaplanmış tavuk göğüslerinin domates sosunda, bir kat çıtır kaplama malzemesinin altında fırında pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel İtalyan-Amerikan yemeği tavuk parmesanının daha basit, daha hızlı ama aynı derecede lezzetli bir versiyonudur...

Kemikli domuz pirzolası, pilav ve kızarmış muz ile eksiksiz bir öğün hazırlayın. Doğranmış kişniş ve nane, narenciye suyu ve diğer malzemelerle yapılan mojo sosuyla servis edin...

"Araf Yumurtası", domatesli marinara sosunda kızartılmış çırpılmış yumurtadan oluşan popüler bir İtalyan kahvaltısıdır. İtalya'da "uova al purgatorio" olarak adlandırılır. Bu çok basit yemek, canlı renklerle doludur...

Meksika usulü çırpılmış yumurta, bol sebzeli ve canlı Güney lezzetleriyle dolu doyurucu bir yemektir. Yeşil soğan ve acı biberler tereyağında sotelendikten sonra yumurtalar tavaya eklenir.