Balsamik sirke ve zeytinyağı ile hazırlanmış salata sosu
Oylar: 2
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı
Fesleğen ve sarımsaklı bu balsamik sos, sirke ve yağın 1:3 oranında kullanılmasıyla yeşil salatalarınız için gerçek bir lezzet şöleni sunuyor. Roka, marul veya hindiba gibi yeşilliklerin üzerine gezdirin ve çok yönlü lezzetin ve lüks aromanın tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı balsamik sirke
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
- 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 3/4 su bardağı sızma zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: balzamik sirke, sarımsak, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kasede balzamik sirke, fesleğen, sarımsak ve bolca bir tutam tuzu karıştırın. Zeytinyağını azar azar, önce birkaç damla ekleyerek, ardından kalan yağı sürekli bir akış halinde ekleyerek pürüzsüz ve koyu bir sos elde edene kadar çırpın. Birkaç tur karabiber ekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
