Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12

Ree'nin balzamik sirkesi ve kuru kızılcıkları, sade kavrulmuş Brüksel lahanasını zarif bir bayram yemeğine dönüştürüyor.

İçindekiler:

• 1,5 kg Brüksel lahanası
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı kaliteli balsamik sirke
• 1 su bardağı kuru kızılcık

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Brüksel lahanası, balzamik sirke, kızılcık

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
  
  Brüksel lahanalarını temizleyip saplarını kesin, ardından ikiye bölün. İki fırın tepsisine yerleştirin ve zeytinyağı ile karıştırın. Altın kahverengi olana kadar, 25-30 dakika pişirin.
Adım 2
• Bir tencerede balzamik sirke ve şekeri birleştirin. Kaynamaya başlayınca ateşi orta-kısık seviyeye indirin ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Adım 3
• Kavrulmuş Brüksel lahanalarının üzerine balsamik şurup gezdirin, ardından kuru kızılcık serpin.

Oylar: 6