Tek tencerede taze domates soslu spagetti
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu tek tencerede yapılan makarna, yeni başlayanlar için mükemmel: peynir hariç tüm malzemeler tencereye ekleniyor ve sihirli bir şekilde, lezzetli, taze (hazır değil!) bir sos içinde makarnanız oluyor. Taze domateslere ek olarak, domatesler en olgun ve tatlı değilse, zengin bir lezzet için az miktarda domates salçası da ekleniyor. Pişmiş makarnanın üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin ve bir yığın kirli bulaşıktan kurtulmanın harika bir yolu olan hızlı akşam yemeğinizin tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 340 gram spagetti, ikiye bölünmüş
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- 2 orta boy domates, iri doğranmış
- Bir avuç taze fesleğen yaprağı, ayrıca servis için fazladan.
- Bir tutam kırmızı pul biber
- 0,5 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri + servis için ekstra
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: spagetti makarna, domates, salça, Parmesan peyniri, kırmızı biber pulu, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Spagettiyi, zeytinyağını, domates salçasını, sarımsağı, domatesleri, fesleğeni, kırmızı pul biberi ve 1 çay kaşığı tuzu yüksek kenarlı orta boy bir tavaya koyun. 5 su bardağı su ekleyin ve orta-yüksek ateşte kaynatın. Spagettinin yapışmasını önlemek için sık sık karıştırarak, al dente kıvamına gelene ve sos koyulaşana kadar 6-8 dakika pişirin.
- Parmesan peynirini ekleyin (sos daha da koyulaşacaktır) ve gerekirse tuzla tatlandırın. Spagettiyi dört tabağa paylaştırın ve üzerine biraz daha Parmesan peyniri ve fesleğen serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
