Tek Tencerede Cheeseburger Makarna
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 687, toplam yağ 41 G., doymuş yağlar 18 G., proteinler 35 G., karbonhidratlar 45 G., lif 3 G., kolesterol 113 mg, sodyum 1002 mg, şeker 4 G.
Kaloriler 687, toplam yağ 41 G., doymuş yağlar 18 G., proteinler 35 G., karbonhidratlar 45 G., lif 3 G., kolesterol 113 mg, sodyum 1002 mg, şeker 4 G.
Makarna ve peynir sevenler bu lezzet kombinasyonuna bayılacak. Bu tarif, muhtemelen zaten elinizde bulunan malzemelerle son derece hızlı ve bütçe dostu bir şekilde hazırlanıyor. Zengin, peynirli lezzet, krem peynir ve bol miktarda rendelenmiş çedar peynirinden gelirken, kıyılmış maydanoz da taze bir dokunuş katıyor. Ama en güzel yanı, her şeyin tek bir tencerede yapılması; makarnayı ayrı pişirmenize bile gerek yok!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 yemek kaşığı acı biber tozu
- 0,5 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- İsteğe bağlı olarak bir tutam kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz.
- %20 yağ oranına sahip 450 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 5 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
- 280 gr makarna
- 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri, yaklaşık 220 g
- 110 gr krem peynir
- 1 su bardağı doğranmış maydanoz yaprağı ve taze sapı, istenirse servis için daha fazla maydanoz.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: makarna, dana kıyma, krem peynir, çedar peyniri, salça, Dijon hardalı, maydanoz, acı biber baharatı, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar 6-7 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin. Acı biber tozunu, füme paprika, kırmızı biber pulunu (kullanıyorsanız), 1 çay kaşığı tuzu ve birkaç tur karabiber öğütücüsünden çekilmiş karabiberi ekleyip karıştırın.
- Kıymayı ekleyin ve büyük bir kaşıkla küçük parçalara ayırın; kıyma tamamen pişene ve ortası pembe kalmayana kadar, ara sıra karıştırarak 6-7 dakika pişirin. Domates salçasını ve Dijon hardalını ekleyip karıştırın.
- Tavuk suyunu ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin, karıştırın ve 6-7 dakika kaynatın. Makarnayı ekleyin ve sos koyulaşana ve makarna al dente olana kadar ara sıra karıştırarak 9-11 dakika pişirin. Ocaktan alın ve çedar peyniri ile krem peyniri ekleyip karıştırın. Üzerine maydanoz serpin. Artan yemekleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 5 gün saklayın..
Kategoriler:
Benzer tarifler
