Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Klasik bir çizburger, sulu bir dana köftesi, erimiş bir dilim peynir, çıtır marul, domates, kırmızı soğan ve ketçap, mayonez ve turşu ile yapılan bir sosla hazırlanır. Mükemmel ve orijinal bir lezzet için ekstra hiçbir şey yok! Susamlı ekmeği tam buğday ekmeğiyle değiştirebilirsiniz; bu da çizburgerinize hoş bir fındık aroması katacaktır.

İçindekiler:

• 4 tam tahıllı hamburger ekmeği
• Pişirme spreyi
• %10 yağ oranına sahip 450 gram kıymadan 4 köfte yapın.
• 4 dilim peynir
• 1 su bardağı mayonez
• 2 yemek kaşığı tatlı turşu
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 4 adet marul yaprağı, ikiye bölünmüş
• 4 dilim domates
• 4 su bardağı kırmızı soğan

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

dana kıyma, tam tahıllı çörek, sebze sosu, yapraklı marul, domates, kırmızı soğan

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Izgara tavasını yüksek ateşte ısıtın. Ekmekleri ikiye kesin ve iç kısımlarına hafifçe yemeklik sprey sıkın. Ekmekleri kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde tavaya yerleştirin. Kızarttıktan sonra servis tabağına alın.
Adım 2
• Izgara tavasını ocaktan uzak tutarak yüzeyine pişirme spreyi sıkın. Köfteleri damak tadınıza göre tuz ve karabiberle baharatlayın. Köfteleri tavaya yerleştirin ve her tarafını yaklaşık 2,5 dakika pişirin. Pişirme süresinin bitimine bir dakika kala, her köftenin üzerine bir dilim peynir koyun.
Adım 3
• Küçük bir kasede mayonez, turşu ve ketçabı karıştırın. Kenara koyun. Burgerleri hazırlamak için köfteleri ekmeklerin alt yarısına yerleştirin. Her köftenin üzerine marul, domates, kırmızı soğan ve sos koyun ve ekmeklerin üst kısımlarıyla kapatın. Servis edin.

Oylar: 1