Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Makarnaya eritilmiş çedar ve mozzarella peyniriyle birlikte didiklenmiş domuz eti ekleyerek daha doyurucu ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu, önceki akşamdan kalan etleri değerlendirmek için harika bir yöntemdir. İsteğe bağlı olarak makarnanın üzerine barbekü sosu veya acı sos ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 su bardağı tam yağlı süt
• 340 gram makarna (yaklaşık 3 su bardağı)
• 220 gr rendelenmiş yumuşak çedar peyniri (yaklaşık 3 su bardağı), + üzerine serpmek için ekstra
• 90 g rendelenmiş yarım yağlı mozzarella peyniri (yaklaşık 1 su bardağı)
• 90 gram krem ​​peynir, küçük parçalara kesilmiş
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı
• Bir tutam acı kırmızı biber
• 1 su bardağı artan yemek haşlanmış domuz etiısıtın
• 3 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan, ayrıca üzerine serpmek için fazladan yeşil soğan.
• İsteğe bağlı olarak barbekü sosu veya acı sos ile servis edebilirsiniz.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

makarna, domuz eti, krem peynir, süt, mozzarella peyniri, çedar peyniri, yeşil soğanlar, barbekü sosu, öğütülmüş acı biber

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir tencerede sütü ve makarnayı birleştirin. Orta ateşte kaynamaya başlayana kadar sık ​​sık karıştırarak makarnanın yapışmasını önleyin ve makarna yumuşayana ve süt koyu krema kıvamına gelene kadar, sık sık karıştırarak 4-5 dakika pişirin.
Adım 2
• Tavayı ocaktan alın, çedar peyniri, mozzarella peyniri, krem ​​peynir, tereyağı, hardal, acı kırmızı biber ve 1,5 çay kaşığı tuzu ekleyip pürüzsüz, koyu ve kremamsı bir kıvam alana kadar karıştırın. Parçalanmış domuz etinin yarısını ekleyin. Yemek soğudukça koyulaşacaktır; isterseniz biraz sıcak suyla inceltebilirsiniz. Kalan domuz etinin yarısını makarnanın üzerine yerleştirin ve üzerine çedar peyniri ve yeşil soğan serpin.
Adım 3
• Makarna ve peyniri didiklenmiş domuz etiyle servis edin. barbekü sosu veya acı sos.

Oylar: 1