Çıtır deniz yosunu sarmaları
Oylar: 1
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu çıtır, lif açısından zengin dürümler, pide yerine fırınlanmış deniz yosunu yapraklarından yapılır. İçlerini avokado ve füme somonla doldurarak meze veya düşük kalorili, kendinizi suçlu hissetmenize neden olmayacak bir akşam atıştırmalığı olarak servis edebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Yarım küçük avokado
- Bir tutam bolca shichimi-togarashi veya acı biber (Japonya'ya özgü bir acı biber ve baharat karışımı).
- 60 gram füme somon, 4 eşit parçaya bölünmüş
- 4 yaprak fırında pişmiş deniz yosunu
- 1 çay kaşığı hafif tuzlu soya sosu
- 1 adet ufalanmış susamlı pirinç krakeri
- 1 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: füme somon, yosun, Avokado, limon suyu, soya sosu, krakerler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir kapta avokadoyu limon suyu ve shichimi-togarashi ile ezerek püre haline getirin.
- Her bir deniz yosunu yaprağının üzerine bir parça somon yerleştirin. Avokado püresini somonun üzerine eşit şekilde yayın. Her porsiyonun üzerine soya sosu gezdirin ve kırılmış kraker ve yeşil soğan serpin. Taco gibi ikiye katlayın ve afiyetle yiyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
