Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Klasik Sezar salatası ve baharatlı tavuklu tacoların lezzetli birleşimini pratik bir dürümde deneyimleyin. Hareket halindeyken yemek için veya işe ya da okula sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak götürmek için mükemmeldir. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu dürümleri sevecek!

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (300-340 g), küçük parçalara kesilmiş.
• 2 çay kaşığı acı biber tozu
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 0,5 su bardağı mayonez
• 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
• Bir kavanoz chipotle biberinden 2 çay kaşığı adobo sosu
• 2 çay kaşığı sarımsak tuzu
• 5-6 damla Worcestershire sosu
• 2 su bardağı doğranmış marul
• 3/4 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri
• Çapı 30 cm olan iki adet tam buğday tortilla.
• 1/4 su bardağı kırmızı üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
• 1/4 yemek kaşığı taze rendelenmiş çedar peyniri

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk göğsü, tortilla, domates, çedar peyniri, adobo sosu, paprika, kimyon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Tavuk, acı biber tozu, kırmızı biber, kimyon ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. Tavuk tamamen kaplanıp kızarana ve pişene kadar, ara sıra karıştırarak 5-7 dakika pişirin. Kenara alın.
Adım 2
• Sosu hazırlamak için, orta boy bir kasede mayonez, Dijon hardalı, adobo sosu, sarımsak tuzu, Worcestershire sosu ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Marulu ekleyin ve sosla kaplayın. Ardından 1/2 su bardağı Parmesan peyniri ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 3
• Tortillaları her iki yarımın üzerine yerleştirin ve üzerlerine marul, domates, çedar peyniri ve tavuk koyun. Her yarımın üzerine 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri serpin.
Adım 4
• Tortillaları bir ucu açık kalacak şekilde rulo yapın, ardından üst kısmında yaklaşık 5 cm (2 inç) açıklık bırakarak sandviç kağıdına sarın. Afiyet olsun, gerektiğinde kağıdı soyun. Yanınızda götürecekseniz, her bir dürümü tamamen alüminyum folyoya sarın.

Oylar: 1