Dört çeşit peynir, bezelye ve jambonlu penne makarna
Oylar: 3
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 878, toplam yağ 43 G., doymuş yağlar 26 G., proteinler 44 G., karbonhidratlar 77 G., lif 5 G., kolesterol 249 mg, sodyum 1273 mg, şeker G.
Kaloriler 878, toplam yağ 43 G., doymuş yağlar 26 G., proteinler 44 G., karbonhidratlar 77 G., lif 5 G., kolesterol 249 mg, sodyum 1273 mg, şeker G.
Dört çeşit peynir, bezelye ve jambonlu penne makarna - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 350 gr penne makarna
- 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
- 2 büyük yumurta ve 1 yumurta beyazı
- 1 su bardağı konsantre süt
- 4 yemek kaşığı (60 g) tereyağı
- 90 gram olgun peynir Çedar peyniriiri rendele
- 90 gr iri rendelenmiş mozzarella peyniri
- 90 gram peynir Fontinairi rendele
- 90 gram küp şeklinde doğranmış jambon
- 30 gram ince rendelenmiş Parmesan peyniri
- Kalın tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: penne makarna, bezelye, yumurta, konsantre süt, çedar peyniri, mozzarella peyniri, Fontina peyniri, Parmesan peyniri, jambon
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Penne makarnayı ekleyin ve 8 dakika pişirin. Pişirme süresinin bitimine 2 dakika kala bezelyeleri ekleyin.
- Bu sırada bir kapta yumurtaları, yumurta akını, yoğunlaştırılmış sütü ve yarım çay kaşığı tuzu çırpın.
- Makarnayı ve bezelyeleri süzgeçte süzün. Makarnayı ve bezelyeleri tencereye geri koyun, tereyağını ekleyin ve karıştırın. Çedar, mozzarella, fontina peynirlerini ve yumurta karışımını ekleyin. Tencereyi ocağa geri koyun ve kısık ateşte, sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında jambonu ekleyin. Tencereyi ocaktan alın ve Parmesan peynirini ekleyip karıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
