Şeftali Tatlıları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 203, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 38 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 203, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 38 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Tek tek porsiyonlanmış ve üzerlerine biraz tereyağı sürülmüş bu şeftali tatlıları sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda şaşırtıcı derecede sağlıklı bir sürpriz de içeriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Yapışmaz pişirme spreyi
- 1200 gram olgun şeftali, çekirdekleri çıkarılmış ve iri parçalar halinde doğranmış.
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 0,5 su bardağı artı 2 yemek kaşığı şeker
- 3/4 su bardağı buğday unu
- 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 3 yemek kaşığı soğutulmuş tuzsuz tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
- 2 yemek kaşığı ayran veya az yağlı süt
- Servis için isteğe bağlı olarak az yağlı vanilyalı yoğurt veya dondurulmuş yoğurt kullanılabilir.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeftaliler, nişasta, un, keten tohumu, ekşi süt, süt, yoğurt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. 6 adet 170 gramlık (6 oz) muffin kalıbını hafifçe pişirme spreyiyle yağlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Geniş bir kapta şeftalileri mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Yaklaşık 10 dakika kadar suyunu salana kadar bekletin. Şeftalileri ve suyunu kalıplara paylaştırın.
- Şeftaliler dinlenirken, unu, kalan 1/2 su bardağı şekeri, keten tohumunu ve tuzu birleştirin. Tereyağını ekleyin ve karışım orta büyüklükte parçalar oluşturana kadar çatalla ezin. Karışımı yumuşatmak ve büyük topakların birbirine yapışmasını önlemek için ayranı ekleyin.
- Hazırladığınız karışımı şeftalilerle dolu tepsilerin üzerine serpiştirin. Meyveler kabarcıklar çıkarıp üstleri çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. İsteğe bağlı olarak vanilyalı yoğurt veya dondurulmuş yoğurt ile sıcak olarak servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
