Tavuk ve sosisli jambalaya
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 520, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 55 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 520, toplam yağ 24 G., doymuş yağlar G., proteinler 28 G., karbonhidratlar 55 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Tavuk ve sosisli jambalaya - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 su bardağı önceden haşlanmış beyaz pirinç
- 450 gr konserve kızarmış domates, küp küp doğranmış
- 450 gr konserve kırmızı fasulye, süzülmüş ve durulmuş
- 250 gr doğranmış ızgara tavuk
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, ayrıca üzerine gezdirmek için biraz daha.
- 200 gr dilimlenmiş füme sosis
- 2 sap doğranmış kereviz, ayrıca garnitür için yaprakları
- 1 adet doğranmış soğan
- 1 adet doğranmış yeşil dolmalık biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı Cajun baharatı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ızgara tavuk, kızarmış domatesler, kırmızı fasulye, pirinç, tatlı biber, kereviz, Cajun baharatı, sosis
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir tencerede orta-yüksek ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Sosisleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak kahverengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Kereviz, soğan ve dolmalık biberi ekleyin, tuzla baharatlandırın ve sebzeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 3-5 dakika pişirin. Domates salçasını ve Cajun baharatını ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 1 dakika pişirin. Pirinci ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
- Tencereye domates parçalarını ve 5 su bardağı suyu ekleyin. Ateşi yükseltin ve kaynatın. Ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinç yumuşayana ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.
Fasulyeleri ve tavuğu tavaya koyun ve yaklaşık 1 dakika ısıtın. Her porsiyonun üzerine kereviz yaprakları koyun ve zeytinyağı gezdirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
