İki Kere Pişirilmiş Tatlı Patates Kahvaltısı (Whole30 Diyeti)
Oylar: 4
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 320, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 13 G., lif 2 G., kolesterol 225 mg, sodyum 550 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 320, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 13 G., lif 2 G., kolesterol 225 mg, sodyum 550 mg, şeker 3 G.
Kahvaltıda tatlı patates yerseniz, ekmek veya mısır gevreği olmadan bile doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı garanti edilir. Tatlı patatesler normal patateslerden daha sağlıklıdır ve tatlı lezzetleri etle mükemmel bir uyum sağlar, bu da onları kahvaltı için ideal kılar. Lezzetli hale getirmek için önce bütün patatesleri mikrodalgada pişirin, patlamalarını önlemek için birkaç yerinden delin. İkiye bölün ve içini oyarak kaseler oluşturun. Kaseleri tatlı patates püresi ve kızarmış kıyma karışımıyla doldurun, ortasına bir yumurta kırın ve sarıları akışkan kalana kadar pişirin. Püre haline getirilmiş tatlı patatesleri yumurta sarılarına batırın ve Whole30 diyetinde olanlar için bile uygun olan bu muhteşem kahvaltının tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 orta boy tatlı patates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet şekersiz İtalyan sosisi, kılıflarından çıkarılıp ufalanmış.
- 4 büyük yumurta
- Servis için yeşil salsa sosu.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı patates, kupaty (kızarmış sosis), yumurta, salsa sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Her bir tatlı patatesi çatalla delin ve yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin, mikrodalga döngüsünün yarısında çevirin, yaklaşık 10 dakika sürer. Pişmiş tatlı patatesleri bir kenara alın ve sıcak tutun.
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Bu sırada, orta boy bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Sosis kıymasını ekleyin ve ara sıra karıştırarak, hafifçe kızarmaya başlayana kadar 5-6 dakika pişirin.
- Tatlı patatesi uzunlamasına ikiye bölün. İçini büyük bir kaseye alın, kenarlarında 0,6 cm kalınlığında bir boşluk bırakın. Patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Kaseye sosis, yarım çay kaşığı tuz ve bir tutam karabiber ekleyip karıştırın. Patates karışımını 4 tatlı patates yarısına eşit olarak paylaştırın ve ortasına bir yumurta sığacak kadar büyük bir oyuk açın. Her oyuğa bir yumurta kırın ve beyazları pişene ancak sarıları hala akışkan kalana kadar 15-17 dakika pişirin. Salsa verde ile servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
