Sarımsakla sotelenmiş yeşil fasulye
Oylar: 15
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 122, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 11 G., lif 4 G., kolesterol 15 mg, sodyum 126 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 122, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 11 G., lif 4 G., kolesterol 15 mg, sodyum 126 mg, şeker 5 G.
Yeşil fasulye kendi başına da lezzetlidir, ancak limon kabuğu rendesi ve sarımsak gibi birkaç ek baharat, canlı lezzetlerini gerçekten artırır. Fasulyeleri bir tavada zeytinyağı, sarımsak ve kırmızı biber pulu ile haşlayın, ardından en sonunda rendelenmiş limon kabuğu rendesi serpin. Bu basit, sağlıklı ve lezzetli sebze garnitürü dakikalar içinde hazır olur. Günlük diyetinize dahil edin veya özel günler için pişirin. Bu fasulyeler her zaman beğenilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kg taze fasulye, uçları kesilmiş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı (45 g) tereyağı
- 2 büyük diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: taze fasulye, limon kabuğu rendesi, kırmızı biber pulu, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Yeşil fasulyeleri büyük bir tencerede iyice tuzlanmış kaynar suda parlak yeşil ve hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika haşlayın. Ardından fasulyelerin pişmesini durdurmak için hemen buzlu su dolu bir kaseye aktarın.
- Geniş ve kalın tabanlı bir tavayı orta ateşte ısıtın. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. Sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 30 saniye soteleyin. Fasulyeleri ekleyin ve ısınana ve her tarafı kaplanana kadar yaklaşık 5 dakika sotelemeye devam edin. Limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi ekleyin. Servis yapın. barbekü soslu hindi köftesi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
