Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Domuz pastırması, bira ve baharatlarla kuru fasulye pişirirseniz ne elde edersiniz? Sarhoş fasulye! Veya frijoles borrachosMeksika'da soğan, sarımsak ve kimyonla yapılan ve sadece 15 dakika süren bu kolay yemeği "Tostadas" diye adlandırıyorlar. Yanında sıcak tortilla veya tostada ile servis edin ve Meksika birasıyla birlikte tüketin.

İçindekiler:

• İki kutu (400 g) barbunya fasulyesi
• 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
• 1 limonun suyu
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

pinto fasulyesi, kireç, kişniş, Bacon, kimyon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte, 3 dilim pastırma, 1 doğranmış soğan, 2 doğranmış sarımsak ve her birinden yarım çay kaşığı öğütülmüş kimyon, iri tuz ve karabiberi bitkisel yağda 8 dakika soteleyin. Yarım su bardağı koyu Meksika birası ekleyin; 1 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 2
• Yıkanmış iki adet 400 gramlık konserve barbunya fasulyesi ve 1 su bardağı su ekleyin; 5 dakika kısık ateşte pişirin. 1/4 su bardağı doğranmış kişniş ve 1 limonun suyunu ekleyip karıştırın.

Oylar: 1