Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 krep

Sevdiklerinize özel bir kahvaltı hazırlayın ve kabarık çikolatalı pankekler kızartın. Hamur için çok amaçlı un, tereyağı, yağsız süt, biraz şeker, yumurta, kabartma tozu ve yarı tatlı çikolata parçacıklarına ihtiyacınız olacak. Yuvarlak çikolata parçacıkları pankeklerin daha düzgün görünmesini sağlar, ancak elinizde yoksa doğranmış çikolata kullanabilirsiniz. Tereyağında kızartın ve sıcak servis edin.

İçindekiler:

• 55 gr tuzsuz tereyağı
• 1 su bardağı herhangi bir süt (tam yağlı, %2 veya %1 yağlı)
• 1 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 4 çay kaşığı kabartma tozu
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 2 yumurta
• 170 gram yarı tatlı çikolata granülü veya damak zevkinize göre daha az.
• Kızartmak için tereyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

birinci sınıf un, yarı tatlı çikolata, yumurta, süt

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Küçük bir tencerede tereyağı ve sütü birleştirin. Kısık ateşte tereyağı eriyene kadar ısıtın. Biraz soğumaya bırakın. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; iyice çırpın.
Adım 2
• Geniş bir kapta yumurtaları çatalla çırpın. Süt karışımını ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyip hamur haline getirin. Çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.
Adım 3
• Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Yaklaşık 1 çay kaşığı tereyağı ekleyin ve köpürene kadar eritin. Her krep için 3 yemek kaşığı hamuru sıcak tavaya dökün ve altı altın rengi olana ve üstü kabarcıklar oluşana kadar pişirin. Çevirin ve diğer tarafı da altın rengi olana kadar, yaklaşık 30 saniye daha pişirin. Tüm hamur bitene kadar tekrarlayın. Krepleri sıcak servis edin.

Oylar: 15