Mini kek şeklinde olan bu ekmek pudingi, kelimenin tam anlamıyla Noel lezzetleri ve aromalarıyla dolu. İtalyan Noel ekmeği olan ve kulich şeklinde olan panettone ile yapılıyor...
Tatlı turtalar, tartlar ve güveç tarifleri
Sihirli turtalar bazen akıllı turtalar olarak da adlandırılır çünkü turta hamuru pişirme sırasında farklı dokulara sahip birkaç ayrı katmana ayrılır ve bu da daha büyük, daha...
Ters çevrilmiş turtaların en belirgin özelliklerinden biri, güzel bir şekilde düzenlenmiş karamelize meyvelerden oluşan yapışkan üst katmanıdır. Bu şeftali turtasında ise meyveler sadece karamelize edilmekle kalmıyor, aynı zamanda...
Bu fırınlanmış ürünün büyüsü, tek bir hamur hazırlayıp bir kalıba dökmeniz ve pişirdikten sonra üç farklı katmandan oluşan muhteşem bir turta elde etmenizdir: kek, meyveli ve kremalı. İşte bu...
Ev yapımı çay partiniz için harika nemli bir dokuya ve çıtır çıtır streusel üst kaplamasına sahip, mis kokulu bir meyveli turta pişirin. İç harcı için taze yaban mersini kullanın ve meyvelerin dağılmamasını sağlamak için yavaşça hamura karıştırın...
Cheesecake'i süslemenin ve ona çarpıcı bir görünüm kazandırmanın en kolay yolu, yüzeyine zıt renkte mermer desenli çizgiler oluşturmaktır. Bunu yapmak için, krem peynir dolgusunun bir kısmını karıştırın...
Akçaağaç şurubu ve pekan cevizinin birleşimi, geleneksel bir Kuzey Amerika fırıncılık kombinasyonudur. Bu lezzet o kadar eşsizdir ki, kıtanın çok ötesinde popüler hale gelmiştir.
Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem kabuğuna sahip olan turtanın içi, çeşitli malzemelerle doldurulmuştur...
Fırında pişirilmiş elmalı tatlılar, normal turtalardan çok daha sağlıklıdır, ancak özellikle elmaların üzerine bu çıtır çıtır crumble gibi lezzetli bir üst malzeme eklendiğinde, aynı derecede lezzetlidir. Crumble'ı hazırlamak o kadar hızlıdır ki, hatta...
Görünüşü sade olan bu pasta, içerdiği birçok malzemeden biri olan bitter çikolatayla kaplanmış dev bir nane şekerine benziyor. Nane şekerleri, yoğun nane dolgusunun çikolatayla kaplanmasıyla yapılır...
Yarı açık Fransız galette turtası, ev yapımı pastaların tüm güzelliklerini bünyesinde barındırıyor: kolay hazırlanışı, muhteşem tadı ve özeni yansıtan rustik sunumu...
Bayat ekmekler, özellikle de bayat ekmekler, yapımı için ideal olduğundan, tutumlu ev hanımları için bulunmaz bir nimettir. Dahası, bu ekmekleri muhallebi karışımına batırarak, tatlı...
Bu milföy hamuru yapımı çok kolay ve kesinlikle herkesi memnun edecek. İç harcı için tereyağı, esmer şeker ve tarçını karıştırın. Milföy hamuru için iki büyük yaprak hazır hamur gerekecek...
Baharatlı tarçın, karamel ve keskin burbon aromaları, yılbaşı veya Noel'inizin en gözde lezzeti olacak bu nefis yıldız şeklindeki turtanın armut dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor...
Çikolatalı fındıklı tart yapmak için hazır tart hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamuru açın ve tart kalıbına yerleştirip tabanına ve kenarlarına iyice bastırın. İç harcı için yumurtaları, unu, şekeri ve diğer malzemeleri karıştırın...
Hafta sonu akşamları aileyle birlikte tatlı eşliğinde sohbet ederek geçirilebilir. Kabuğundaki ve içindeki çikolatalı kurabiye parçaları bu tatlıyı unutulmaz kılıyor. Tarif edilemez lezzetiyle mükemmel bir uyum sağlıyor ve...
Dünya genelinde ilerleme hızla devam ediyor ve mutfaklarımız hayatı önemli ölçüde kolaylaştıran çeşitli aletlerle doluyor. Bu çalışkan yardımcılar sayesinde, iyi bir ev hanımı olmak artık...
Cheesecake'ler, çoğu restoran ve kafenin tatlı menülerinin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Bu narin, kremalı kek, kahvenin acılığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor ve bir fincan kahve eşliğinde yapılan buluşmaların hoş bir misafiri oluyor...
Ananas, ters çevrilmiş turtaların en popüler malzemelerinden biridir; çünkü muhteşem tadının yanı sıra, turta ister güzelce düzenlenmiş halkalar olsun ister başka şekillerde olsun, çarpıcı bir desen görünümü de kazanır...
Bu turtanın muhteşem tadı ve aroması sayesinde, kendinizi ve çevrenizdekileri bu tatlıyla olabildiğince sık şımartmak isteyeceksiniz. Yavaş pişiricide (çok amaçlı pişirici) hazırlanmasının kolaylığı da bir diğer neden...
En iyi limon tarifleri
Parlak limonlu tatlılar, bahar veya yaz yemeklerini sonlandırmanın mükemmel bir yoludur. En iyi limonlu tariflerimizden ilham alın.
En İyi Piknik Tatlıları – 100 Tarif
Bahçenizdeki piknik veya açık hava kaçamağınız için, şeflerden ilham alan bu lezzetli yaz tatlı tarifleriyle enfes ikramlar sunun: tartlar, kekler, dondurmalar ve daha fazlası.
Ulusal bayrağın vatansever renkleriyle süslenmiş bu cheesecake, Ulusal Gün kutlamalarında büyük beğeni toplayacak. Dilerseniz başka gıda boyaları da kullanabilirsiniz...
Bu adım adım fotoğraflı rehberle, kısa hamur işi yapmayı öğrenin...
5 Yazlık Meyveli Kurabiye Turtası
Bu yaz mevsim meyveleri ve çileklerinden yapılan tatlı iç harçlarla Amerikan usulü kurabiye turtaları yapın.
Yeni bir limonlu turta tarifi deneyin. Limon dilimlerini şeker, tuz ve lavanta ile karıştırın, üzerini örtün ve 24 saat bekletin. Ertesi gün, limon karışımına yumurta ve tereyağı ekleyin...
Yeşil domatesleri kızartmak yerine, onlarla bir turta yapmayı deneyin. Domates dilimlerini şeker karışımına batırın, ardından aralarına sarı kuru üzüm yerleştirin.
Güzel, lezzetli ve nemli, nefis, gevrek bir kabuğa sahip meyveli turta artık mümkün! Buğday unu kullanmadan da harika bir sonuç elde edebilirsiniz. Tüm malzemeleri doğru ölçün ve tarifi adım adım takip edin...
Cheesecake, bayramlardan aile çay partilerine kadar yılın her zamanı ve her türlü etkinlik için mükemmel bir ikramdır. Narin, kremamsı tadı ve çeşitli lezzetlerle zenginleştirilmesiyle dünya çapında sevilmektedir.
Bu tek kişilik turtaların en ilgi çekici özelliği, hamurunun muhteşem fındık aroması. Mükemmel şekil vermeye bile gerek yok; anında tüketilecekler. Çam fıstığıyla tatlandırılmış bir hamurla yapılıyor...
Kızarmış tereyağı, yemek ve pasta yapımında en lezzetli malzemelerden biridir. Bunun nedeni, kızartıldığında tereyağının hoş bir fındıksı aroma kazanması ve...
Lane pastası, yaratıcısı Emma Rylander Lane'in adını taşıyan, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyine özgü geleneksel bir pastadır. 19. yüzyılın sonlarında, bu pastayla yerel bir fuarda birincilik ödülünü kazanmıştır...
Kalbinizi sonsuza dek fethedecek klasik bir çikolatalı tart. Hamurun ve iç dolgunun farklı dokuları nedeniyle iki aşamada pişirilir. İlk olarak, tart kalıbında milföy hamuru pişirilir...
Yoğun çikolata aroması ve portakalın ferahlatıcı narenciye tadıyla zenginleştirilmiş, tek kişilik tartlar. Ancak onları bu kadar muhteşem kılan sadece inanılmaz tadı değil, aynı zamanda dokusu da. Kırıntılı çikolata tabanı üzerinde...
Bu harika tereyağlı tart, bir fincan kahvenin mükemmel bir eşlikçisidir. Geleneksel Kanada tereyağlı tartının bir varyasyonudur; geleneksel tart ise küçük bir tarttır...
Boston kremalı turtası, özünde iki pandispanya katmanının arasına muhallebi konularak ve üzeri çikolata sosuyla kaplanarak yapılan bir kek türüdür. "Turta" olarak adlandırılmasının sebebi ise, eskiden...
Bu turta o kadar lüks ve lezzetli ki, doğum günü pastasının yerine rahatlıkla pişirilebilir. Bu geleneksel limonlu beze turtası üç katmandan oluşuyor. İlk katman, gevrek bir milföy hamurundan yapılmış tabandır...
50 Kolay Elma Tarifi
Bu kolay, şeflerin elinden çıkmış tarifler koleksiyonuyla sonbaharın en güzel meyvelerini Cadılar Bayramı ikramlarına, mezelerine ve daha fazlasına dönüştürün.
Hafif ve havadar savoiardi bisküvileri, popüler tiramisu tatlısının bir malzemesi olmanın yanı sıra, diğer pastalar için de muhteşem bir süsleme unsurudur. Örneğin, bu limonlu pasta için...
Bu turtanın adı tesadüf değil; çünkü sadece kazananlar, en yüksek kaliteye ve en iyi başarılara sahip olanlar ödül kurdeleleri alıyor. Bu yüzden bu turta, ne olursa olsun, tüm zamanların bir numaralı elmalı turtası olacak...
Sonbahar balkabağı hasadının vazgeçilmez bir parçası haline gelen, geleneksel bir Amerikan turtası olan balkabağı turtası, sıcak, baharatlı ve tatlı aromasıyla birçok evi doldurur. Balkabağı turtası genellikle şu şekilde pişirilir...
Gluten içermemesine rağmen, unsuz unlu mamuller de aynı derecede lezzetli olabilir; gluten, onlara eşsiz dokularını kazandırır. Önemli olan doğru malzemeleri seçmektir, tıpkı bu Fransız tariflerinde olduğu gibi...
Limonlu dondurma ile yapılan ve altın rengi beze ile süslenen harika bir yaz pastası. Ayrı bir pasta tabanı hazırlayın, ufalanan bir hamur ve limon kabuğu rendesi kullanın ve üzerini limonla süsleyin...
Dondurulmuş limonlu turta, mükemmel bir yaz ikramıdır. Ferahlatıcıdır, fırın gerektirmez ve yapımı inanılmaz derecede kolaydır. Krema çırpma zahmetinden kaçınmak için...
Paskalya pastasıyla bayram sofranızı süsleyin ve geleneksel bir görünüm kazandırın. Pasta hazırlığını iki güne yayabilirsiniz. Tavşan, yumurta veya diğer şekillerde süslemek için kurabiyeleri önceden pişirebilirsiniz...
En İyi Yaz Meyveli Tatlıları
Mevsimlik taze meyve ve çileklerden bıktınız mı? Şeflerin bu tariflerini kullanarak yaz meyveleriyle tatlılar yapmayı deneyin.
Cadılar Bayramı için, balkabağının geleneksel süsü olan Jack-o'-lantern temalı bir balkabağı cheesecake'i yapın. Cheesecake'in tabanı çikolatalı brownie'dir. Gözleri, burnu ve...
Sonbaharın en popüler balkabağı yemeklerinden biri de balkabağı turtasıdır. Lezzetli tadı ve tatlı-baharatlı aroması soğuk havayı ısıtır ve sıcak bir atmosfer yaratır. Klasik bir Amerikan yemeği...
Bu Fransız galette'i yapımı kolaydır ve zencefilin hafif bir dokunuşuyla harmanlanmış, harika bir meyvemsi, çilek aromalı lezzete sahiptir. İç harcını elma ve böğürtlenle hazırlayın, biraz da...
Buzdolabınızda birkaç yaprak milföy hamuru bulundurmak, istediğiniz zaman lezzetli ve hızlı hamur işleri hazırlayabileceğiniz anlamına gelir. Sonuçta, bu çıtır ve hafif milföy hamurları her türlü iç harçla mükemmel uyum sağlar.



















































