Kuruyemişler ve kuru meyveler, hızlı bir atıştırmalık için en lezzetli, sağlıklı ve besleyici kombinasyondur, ancak bu aynı kombinasyon lezzetli ve sağlıklı mezeler hazırlamak için de kullanılabilir.
Basit ve hızlı tarifler
Bu küçük lokmalık tatlı, özellikle Sevgililer Günü olmak üzere, açık büfeler ve kutlamalar için mükemmeldir. Tartletler, basit ve çok yönlü bir şekerli kurabiye hamuruyla yapılır. Ona biraz daha özel bir dokunuş katmak için...
Basit bezelyeler, tereyağlı, otlarla tatlandırılmış ekmek kırıntıları, rendelenmiş Parmesan peyniri ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılarak dakikalar içinde sofistike bir garnitüre dönüştürülebilir.
Bok choy veya brokoli gibi parlak yeşil sebzeler istiridye sosuyla harika bir uyum sağlar. Sarımsaklı ve hafif baharatlı bu versiyon, tatlı ve ekşi bir lezzet sunuyor...
Küçük turşu Peppadew biberleri birçok malzemeyle mükemmel uyum sağlar ve genellikle çeşitli mezelerde kullanılır. Bu tarifte biberler mezenin temelini oluşturuyor...
Ravioli, İtalyan makarnaları gibi sosla servis edilen, peynir dolgulu küçük mantılardır. Giada De Laurentiis, hızlı, basit ama inanılmaz lezzetli bir tarif öneriyor...
Ellie Krieger bu tarifte levrek filetosu kullandı, ancak sert etli herhangi bir beyaz balığı kızartabilirsiniz. Hafif, neredeyse nötr tadıyla beyaz balık mükemmel bir temel oluşturur...
Füme somon, ferahlatıcı salatalık ve kremalı peynir, lezzetli beyaz ekmekli çay sandviçleri için mükemmel bir kombinasyondur. Sandviçlerin kenarlarını keserseniz, sofistike bir İngiliz sandviçi elde edersiniz...
Bu zarif Fransız mezesi, zengin lezzeti ve dokusuyla büyüleyici. Riete, pateye benzer ve ekmeğe sürülür, ancak daha az pürüzsüzdür ve tadını alırsınız...
Bu tarif, bir cupcake süsleme fikri sunuyor. En sevdiğiniz tarifi kullanarak cupcake'ler pişirin, her cupcake için yaklaşık 2 yemek kaşığı beyaz krema ile kaplayın ve üzerine bir demet şekerleme yerleştirin...
Bu hızlı ev yapımı et yemeği, bol sebze içerir ve konserve versiyonunu ısıtmaktan sadece birkaç dakika daha uzun sürede pişer. Sebzeleri mutfak robotunda ince ince doğramak, pişirme süresini önemli ölçüde kısaltır...
Bu hızlı ve lezzetli dürüm, doyurucu bir kahvaltının tüm geleneksel malzemelerini içeriyor: pide, çırpılmış yumurta, ıspanak, peynir ve jambon. Her şey tek bir tavada çok kısa sürede hazırlanıyor. Hazırlanan pide...
Haşlanmış yumurta yapmak, en deneyimli aşçılar için bile sinir bozucu bir deneyim olabilir. Tavanın dibine yapışacaklar mı? Yumurta sarısının kırılmasını nasıl önleyeceksiniz? Piştiklerini nasıl anlayacaksınız? Tüm bunların yanı sıra, yumurtalar her zaman pişmiş olmuyor...
Bu hızlı karides mezesi için ızgara veya barbekü yakmanıza gerek yok, ancak şişlerde muhteşem görünüyor! Sarımsaklı, baharatlı, ağız sulandıran, yapışkan ballı sosuna bir bakın...
Tavuk göğsü, iri taneli Japon panko ve Parmesan ekmek kırıntılarından oluşan hafif bir kaplama ve hava fritözünde kısa süreli kızartma sayesinde inanılmaz derecede çıtır hale geliyor. Bu arada, tavuğun içi de çok...
Bu lezzetli ve sağlıklı balığı hazırlamak çok kolay. Kızarmış coho somon filetosu 15 dakikadan kısa sürede tabağınızda olacak. Sadece marul yapraklarıyla servis edin, üzerine biraz limon suyu gezdirin ve afiyetle yiyin! Mükemmel...
Bu pratik "kapıya gelen misafirler için" yemek, dondurulmuş somon kullanarak dakikalar içinde hazır olur. Kusursuz düdüklü tencere fonksiyonuna sahip bir çok amaçlı pişirici, imdadınıza yetişecektir...
Şenlikli akşam yemeğinizi servis etmeden önce, misafirlerinize marine edilmiş zeytin, peynir ve chorizo dilimlerinden oluşan bir atıştırmalık ikram edin; yanında bir kadeh beyaz şarap da sunabilirsiniz. Bu atıştırmalık üç çeşit zeytin, mini mozzarella topları ve İspanyol peyniri içerir...
Patates kızartması ve füme sosis, herkesin sevdiği iki popüler atıştırmalıktır. Geoffrey Zakarian bunları bir araya getirerek salam cipsi denemenizi öneriyor! Yapımı oldukça basit: sosis çok ince dilimleniyor...
Bayram sofranıza pasta ekleme fikri en beklenmedik anda aklınıza gelebilir; en son isteyeceğiniz şey ağır bir pasta olur. Ve işte tam da böyle hafif bir pasta...
Hazır milföy hamuru, hızlı ve lezzetli atıştırmalıklar yapmak için idealdir. Ve bu atıştırmalıklardan biri de peynir çubuklarıdır. Hafif, çıtır ve pul pul dökülen bu çubuklar, kimseyi hayal kırıklığına uğratmayacak...
Yavaş pişirme tencerenizde zahmetsizce lezzetli, altın rengi tavuk pişirin. Birkaç püf noktası sayesinde, fırında pişmiş tavuk gibi sonuç alabilirsiniz. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve yavaş pişirme tenceresine yerleştirin...
Güzel ekmek kırıntıları bayram yemekleri ve mezeleri yapmak için kullanıldığında, genellikle istenmeyen kesilmiş ekmek kabukları artar. Elbette, yemek yaparken bunları yiyebilirsiniz veya kullanabilirsiniz...
Şişte sunulan mezeler ve yemekler her zaman benzersiz görünür ve misafirler için gerçek bir cazibe kaynağıdır. Bu mini kebaplar için ızgara veya barbeküye ihtiyacınız yok. Dana eti küpleri tavada kızartılır ve...
Yapımı inanılmaz derecede kolay olan bu meze, servis edildiğinde etkileyici görünüyor ve tüm misafirlerinizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İnce ekmek çubukları dilimlenmiş jambonla sarılır, üzerine keskin Parmesan peyniri serpilir ve...
Salatalığı ezmek, Asya'da yaygın olan lezzetli ve geleneksel bir hazırlama yöntemidir. Ezilmiş salatalıklar salataya çeşitli dokular katar ve fazla suyu buharlaştıktan sonra lezzetini artırır...
Hızlı ve kolay domuz eti tarifleri
En sevdiğiniz domuz eti tariflerine bu yeni yaklaşımlarla etinize taze ve canlı lezzetler katın.
"Kütük Üzerindeki Karıncalar" mezesi için yeni tarifler.
Bu klasik atıştırmalıkla denemeler yapın. Fıstık ezmesi ve kuru üzüm, çocukların kerevizi yemek isteyeceği tek malzemeler değil.
12 Hızlı Mutfak Atıştırmalığı
Beklenmedik misafirleriniz mi geldi? Basit mutfak ve buzdolabı malzemelerini kullanarak misafirleriniz için hızlıca atıştırmalıklar hazırlayın.
Füme somonu meze olarak sunmanın en kolay yollarından biri, ince dilimlenmiş kızarmış köy ekmeğinin üzerine en sevdiğiniz sürülebilir kremayı sürmek ve üzerine taze dilimlenmiş somon koymaktır...
Füme somon mezeleri her türlü bayram partisinde her zaman popülerdir. Siyah ekmek ve ferahlatıcı salatalık, füme somonla mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifte salatalıklar...
Kalorisi ve karbonhidratı düşük, ancak lezzetli mezeler bayram sofralarında nadir bulunur, ancak bazıları için gerçek bir kurtarıcıdır! İşte böyle sağlıklı bir seçenek. Bunun yerine...
Bu yemek, Hint baharatlarının aromaları ve mis kokulu kişnişle harmanlanmıştır. Taze kişniş ve acı serrano biberlerinden yapılan özel bir sos ile muhteşem lezzeti daha da artırılmıştır...
Şekerle kaplanmış patlıcan, basit ama inanılmaz lezzetli, Asya esintili bir sebze garnitürünün harika bir örneğidir. Kızarmış patlıcanın yumuşak parçaları, şeker ve baharatlardan oluşan tatlı ve baharatlı, parlak bir sırla kaplanır...
Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...
Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri ile süslenmiş bu salata...
Bu peynir sosu, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli sos olacak. İçinde bol miktarda tuzlu kızarmış pastırma parçaları, çıtır badem dilimleri ve üç çeşit peynir (İsviçre peyniri, mavi peynir ve...) bulunuyor.
Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, yanında şiş veya kürdan ile servis edilerek bayram sofralarında meze olarak sunulabilir. Köftelere eklenen turşu jalapeño biberleri ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...
Dev bir Noel şeker kamışı şeklinde olan bu şenlikli meze, pepperoni pizzanın tüm malzemelerini içeriyor. Üzeri domates sosu, erimiş mozzarella peyniri ve lezzetli sosis dilimleriyle kaplı...
Bu dört malzemeli sos, tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin birleşimiyle herkesi memnun edecek. Tek başına soslarla birlikte veya peynir tabağının bir parçası olarak harika. Temel malzemeler...
48 Anneler Günü Kahvaltılık Tarifi
Annenizin özel gününde ona lezzetli bir kahvaltı ikram edin. Belki de siz muhteşem bir öğle yemeği hazırlarken o biraz daha uyumasını istersiniz? Ya da...
Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri çabuk pişer ve servis edildiğinde güzel görünür. Etin hafif bir sos içinde pişirildiği Napoli usulü pizzaiola için mükemmeldirler...
Hafifçe kızartılmış kemikli domuz bonfile köftesi, yanında hafif ve sağlıklı beyaz fasulye ve ıspanak garnitürü ile servis edilir. Konserve cannellini fasulyesi ile yapılmıştır ve...
İnce spagetti, hızlı garnitürler için mükemmeldir. Pişmesi sadece birkaç dakika sürer, ardından sosla karıştırın ve 10 dakika içinde lezzetli bir garnitür hazır olur. Bu tarif...
Balkabağının tatlılığı, en sevdiğiniz makarnalı peynir yemeğine zengin ve karmaşık bir lezzet katacak ve onu daha sağlıklı hale getirecektir. Oluklu makarna kullanılması tavsiye edilir...
S'mores, çubuklara dizilmiş marshmallowların kızartılıp, bir parça çikolata ile birlikte iki graham krakeri arasına yerleştirilmesiyle yapılan bir Amerikan kamp ateşi tatlısıdır. İnanılmaz derecede basit ve lezzetli. Bu...
Bu zengin çikolatalı turta, klasik Amerikan kamp tatlısı olan ve kamp ateşinde kızarmış marshmallowlarla yapılan s'mores'a çok benziyor. Tek fark, pişirmek için ateşe ihtiyacınız olmaması ve turtanın...
Kızarmış balığa çıtır çıtır, altın sarısı bir kabuk vermek için, parçaları çırpılmış yumurtaya batırın, ardından baharatlı una bulayın ve sıcak bir tavada kızartın. Çok basit ve sonuçlar...
Misafirleriniz daha önce böyle bir Sezar salatası denememişlerdir. Onları en sevdikleri mezenin eşsiz bir yorumuyla şaşırtın; şişte ızgara yaparak bu lezzeti sunun. Bu kebaplar, klasik Sezar salatasının tüm temel malzemelerini bir araya getiriyor...
Konuklarınızı egzotik bir sosla hazırlanan, canlı ve etkileyici bir karides mezesiyle büyüleyin. Büyük ızgara karidesler, mango, jalapeño ve kırmızı biberden yapılan taze salsa ile birlikte bardaklarda tek tek servis edilir...




















































