Mevsimlik yemekler

Serinletici milkshake'inizi daha da rahatlatıcı hale getirmek için bir miktar ahududu likörü ekleyin. Ve her porsiyonu süslemek için biraz...

Likörlü İtalyan kahve granitası, ferahlamak ve rahatlamak için harika bir yoldur. Bu tatlı, dondurmadan daha hafiftir ve büyük bir kutlama yemeğini sonlandırmak için mükemmeldir. Granitayı servis edin...

Bu milkshake'in üzerine bir miktar burbon eklenmiştir ve bu da muz ve tarçınla mükemmel bir uyum sağlar. Tadı muzlu keke benzer ve çocukların da seveceğinden eminiz. İçinde...

Çay, limonata ve buzun klasik kombinasyonu, 1960'larda golfçü Arnold Palmer'ın en sevdiği içecek olması nedeniyle onun adıyla anılmaya başlandı. Bu ünlü ferahlatıcı kokteylin bu versiyonunda...

Buzlu çay ve limonatadan oluşan bu ferahlatıcı kokteyl, adını Amerikalı golfçü Arnold Palmer'dan almıştır. Geleneksel olarak alkolsüz olan bu içecek, yaz partilerinde popüler bir aile içeceğidir, ancak...

Bu vejetaryen çorba, yaz sebzelerine bir övgü niteliğinde! Patatesler çorbaya doyurucu bir lezzet katarken, domates, biber (hem tatlı hem de acı), kabak ve aromatik otlar harika bir lezzet buketi oluşturuyor.

Yumurta sarısı ve Marsala şarabı kullanarak İtalyan usulü sabayon hazırlayın, daha canlı bir lezzet için biraz da acı biber ekleyin. Sabayon tek başına da lezzetli bir tatlı olsa da, bu tarifte yemeğin bir parçası olarak kullanılıyor...

Acı biber, taze kişniş, misket limonu ve kimyon içeren bu yoğurt sosu, özellikle Meksika usulü olanlar olmak üzere salatalar ve kaseler için mükemmeldir. Sade Yunan yoğurdu ile yapılır, ...

Brokoli, kabak, dolmalık biber ve mini mısır, hafif, tatlı ve baharatlı, mısır nişastasıyla hafifçe koyulaştırılmış bir sos içinde sotelenir. Asya eriştesi yerine, aşağıdaki seçeneklerden birini tercih edebilirsiniz...

Sevdiklerinizi bu yapımı kolay ama eşsiz Meksika esintili akşam yemeğiyle şaşırtın. Tostadas (çıtır mısır tortillaları), hindi etli domates sosu ve ferahlatıcı lahana salatasıyla servis edilir...

Hindi göğsü, tıpkı bütün bir hindi gibi şık ve şenlikli bir şekilde hazırlanabilir ve bu seçenek küçük bir davet için idealdir. İçini mısır ekmeği, kekik ezmesi gibi bir karışımla doldurun...

Ellie Krieger'in bu birinci sınıf tarifindeki balsamik sirke marinatı iki işlevi birden görüyor. Bifteği yumuşatırken aynı zamanda lezzetli bir tat ve aroma katıyor. Yani, hatta...

Bu ızgara dana bonfile rulo, Porto Riko'nun tüm lezzetlerini barındırıyor. Tatlı muz, sarı pirinç ve siyah fasulye, adanın mutfak geleneklerinin özünü yansıtırken, fırında pişirilmiş etin baharatları da...

Tex-Mex esintili bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu Meksika salatası ana yemeğinize harika ve canlı bir katkı sağlayacaktır. Taze sebzeler, peynir, lezzetli kremalı sos ve tatlı bir lezzetle dolu...

Meksika usulü buñuelos yapmanın en kolay yolu, buğday tortillalarını yağda çıtır olana kadar kızartmak ve ardından tarçınlı şeker karışımına bulamaktır. Tortillaları bütün olarak kızartabilir veya...

Basit bir tuğla ve ızgara düzeneği kullanarak, bütün bir tavuğu sebzelerle birlikte ızgara yapabilir, tavuğun her tarafının mükemmel şekilde kızarmasını sağlarken, patates ve kabakların da pişmesini sağlayabilirsiniz...

Çekirdekli meyveler, portakal suyuyla hafif bir şurup içinde pişirilerek, üzerine narin bir mascarpone kreması sürülen ev yapımı bir kek için lezzetli bir iç dolgu oluşturuyor. Giada De Laurentiis'in tarifinde...

Bu tatlı, yaz meyve ve çilek hasadının tadını çıkarmanın harika bir yolu. Tarifte şeftali kullanılıyor, ancak şeftali yerine nektarin veya kayısı gibi diğer çekirdekli meyveleri de kullanabilirsiniz.

Yaz mevsiminin enfes tatlısı için çıtır cipslerin üzerine sulu meyve sosu sürün; meyve mevsimi için mükemmel bir tatlı atıştırmalık. Bu tarifte sadece çekirdekli meyveler kullanılıyor...

Asya usulü sote lezzetiyle dolu, sulu bir burger yapın. Sırrı, köftenin pişmesine birkaç dakika kala üzerine sürülen yoğun Asya sosunda yatıyor. Geri kalan...

Bu kokteyl, İrlanda folklor karakteri Jack'in adını almıştır. Jack, Şeytan'la yaptığı başarısız bir anlaşmanın ardından, oyulmuş bir balkabağı feneriyle dolaşmak zorunda kalmış ve bu da onun en bilinen simgelerinden biri haline gelmiştir...

"Margaritaları çok seviyorum! Özellikle de acı olanları," diyor tarifin yazarı Dana Beninati. "Ama yapay içerikli hazır Margarita karışımlarını sevmiyorum. Bu tarifte ise ev yapımı..."

Bal, limon, soya sosu ve sambal oelek ezmesiyle hazırlanan bir sos, tavuğa Asya lezzetlerinin bir karışımını sunuyor. Tavuğu ızgarada pişirin ve lezzetli bir fırınlama sonucu için sosu üzerine sürün.

Bu yeşil Margarita, sadece canlı görünümüyle değil, aynı zamanda canlandırıcı tadı ve acı biberin verdiği lezzetle de etkileyici. Canlı rengi, ıspanak, salatalık ve serrano biberinin suyundan geliyor. Bardağın kenarını süsleyin...

Garam masala ile tatlandırılmış, sulu ve kızarmış tavuk etiyle Hint usulü dürüm yapın. Naan ekmeğine sarın, üzerine mango chutney, jalapeño ve kişniş ekleyin ve servis edin...

Bal ve pirinç sirkesiyle hazırlanan bu tatlı ve ekşi sos, popüler bir Asya sosu olan Sriracha'nın eklenmesiyle hoş bir keskinlik kazanıyor. Pirinç eriştesi salataları için mükemmeldir...

Pişmiş pirinç eriştesini taze salatalık, domates ve otlarla, taze acı biber ve zencefil içeren baharatlı bir Asya sosunda birleştirin. Üzerine çıtır bir doku için kaju fıstığı serpin ve meze olarak servis edin veya...

Bu hızlı turşular, salamura soğuduktan hemen sonra yemeye hazırdır, ancak lezzetleri her geçen gün daha da güçlenir ve keskinleşir. Acılığı Sriracha sosu ve Fresno biberinden gelir. Lezzeti daha da artırmak isterseniz...

Bu baharatlı sonbahar kurabiyelerinin hamuru, mutfak robotunda kolayca yapılır ve turta hamuruna çok benzer, ancak yumuşatılmış tereyağı kullanılır. Öncelikle şekeri kurabiye kıvamına gelene kadar öğütün...

Popüler patatesin yanı sıra, fırında pişirilip etin yanında garnitür olarak servis edilebilecek ve hak etmediği halde unutulmuş birçok başka kök sebze de vardır; bu tür garnitürler daha sağlıklı ve daha düşük kalorili olacaktır...

Üzeri nefis krem ​​peynirli sosla kaplı bu narin balkabağı keki, yapımı kolay ama gerçekten şık. Küçük dilimler halinde kesip, akşam yemeğinden sonra tatlı olarak servis edin...

Tarçın ve karanfil esintileri taşıyan, hoş kokulu, baharatlı bir kekin üzeri yapışkan bir karamel sosuyla kaplanmış ve içine erikler yerleştirilmiştir. Karamelize erikleri yerleştirirken belirli bir düzene uymaya çalışın...

Bu pirinç keki çorbası Kore'de yıl boyunca tüketilir, ancak özellikle Kore Yeni Yılı olan Seolnal sırasında çok popülerdir. Pirinç kekleri (tteok) bayramın ana temalarını somutlaştırır: umut...

Bu didiklenmiş domuz etli tostadayı ailenizin zevkine ve tercihlerine göre kolayca özelleştirebilirsiniz. Temel iç harcına kızarmış fasulye, guacamole veya mango gibi bir meyve sosu ekleyebilirsiniz! Ve...

Zengin soslu sulu domuz eti, tako yapımında kıymaya harika bir alternatiftir. Giada De Laurentiis eti birayla marine ediyor, portakal kabuğu rendesi, baharatlar ve chipotle biberleri ekliyor...

Ree Drummond'ın hazırladığı domuz eti tarifi her zaman işe yarıyor. Eti kısık ateşte, yumuşak, tatlı ve nefis sulu olana kadar pişiriyor. Barbekü soslu domuz eti...

Eğer bayram yemeğiniz için hindi kızarttıysanız, yarın bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü çorbayı yapmak için bir kısmını (kemikleri de dahil) saklayın. Ev yapımı et suyu kullanmak yerine...

Buzdolabınızda artmış hindi eti ve kilerinizde bir kavanoz konserve domates varsa, bu tacolar birkaç dakika içinde hazır olur. Sadece her şeyi ısıtmanız yeterli...

Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı patates, geleneksel tortilla yerine taco "kabı" görevi görüyor. Ama aynı zamanda, yemek içi doldurulmuş patatese benziyor. Her halükarda, sonuç çok...

Yaz partilerinde en popüler içeceklerden ikisi buzlu çay ve ev yapımı doğal limonatadır. Seçim yapma zahmetinden kurtulmak için ikisini tek bir sürahide birleştirin! İster çaylı limonata, ister buzlu limonata elde edersiniz...

Taze çileklere daha fazla lezzet katmak için, özellikle kendi başlarına çok tatlı değillerse, dilimleyin, üzerlerine şeker serpin ve suyunu salması için bir süre bekletin. (Bu kısım çeviriye dahil edilmemiştir.)

Tavuk kanatları önce yarı pişene kadar tütsülenir, ardından çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve tatlı ve ekşi bir garnet pekmezi sosuyla kaplanır. Bu yöntem...

Tatlı siyah çay, salamura için alışılmadık bir malzemedir, ancak turşu sebzelere daha zengin ve ilginç bir lezzet katar. Tatlı ve baharatlı çay salamurasını doğranmış sebzeler gibi çeşitli sebzelerin üzerine dökün...

Dana döşü, gerçek dana etinin lezzetli barbekü tadını elde etmek için fırında pişirilebilir. Bunu başarmak için doğru baharatları seçmek, tatlılık için esmer şeker eklemek önemlidir...

Bu füme kaburga tarifi için fümeleme cihazına veya ızgaraya ihtiyacınız olmayacak; her şey fırında pişiyor! Ve acı füme kırmızı biber harika bir füme aroması katıyor. Hazır olmalarına yarım saat kala, üzerlerine şu karışımı sürün...

Turşu yerine kullanılabilecek harika bir alternatif olan kiraz biber turşusu, bu lezzetli, tatlı-ekşi ananaslı sos için idealdir. Sos birkaç dakika içinde hazırlanır: tüm malzemeleri bir kaba atmanız yeterli...

Bal ve jalapeño biberli biftek marinatına taze sıkılmış limon suyu ekleyerek daha zengin, tatlı-baharatlı bir lezzet elde edin. Marine edilmiş bifteği güzelce kızarana kadar ızgarada pişirin, ardından ince dilimler halinde kesin...

Bu ferahlatıcı pembe kokteyl, köpüklü roze şarap, pembe limonata ve cin ile hazırlanır. Daha şık bir görünüm için, bardağın kenarını ezilmiş pembe karabiber taneleriyle süsleyebilirsiniz. Kokteyl...

Ev yapımı köftelerinize İspanyol chorizo'sunun lezzetini vermek için, iri kıyılmış dana kıymasına tütsülenmiş kırmızı biber, kişniş tohumu ve kırmızı pul biber ekleyin. Kişniş tohumları hafifçe öğütülmelidir...

Bu nefis makarna, yaz lezzetleriyle dolu ve dakikalar içinde hazır. Pişmiş spagettiyi tatlı üzüm domatesleri ve taze otlarla hafif, kremalı bir sos içinde karıştırmanız yeterli.