Mevsimlik yemekler

Bu çorba, daha derin ve zengin bir lezzet katan kavrulmuş balkabağı ile yapılırken, acı biber de balkabağının tatlılığını ısıtıcı etkisiyle dengeliyor. Çorbayı şu kıvama gelene kadar blenderdan geçirin...

Kızarmış sebzelerin üzerine çırpılmış yumurta, sulu ve taze bir salata ile süslenmiş. Tatlı patatesler, keskin kırmızı soğanlar, kremalı ekşi krema sosu, çıtır tortilla şeritleri ve...

Klasik Sloppy Joe sandviçinin bu tarifi, Tex-Mex lezzetlerinden esinlenmiştir. Geleneksel kıyma yerine, çiğ et kullanılmıştır...

Fırında fazla yağ kullanmadan domuz pirzolası pişirin, tıpkı kızartılmış gibi çıtır çıtır olacaklar. Gizli malzemeniz Japon panko ekmek kırıntıları. Daha iri taneli...

Bayat ekmeğiniz varsa, hemen atmayın. Kremsi tarçın soslu tatlı bir ekmek pudingi yapabilirsiniz - pazar günü geç bir kahvaltı için mükemmel...

Bu doyurucu ve lezzetli turta, glutensiz beslenenler için harika bir seçenek olacak. Kabuksuz kişeye benziyor, ancak biraz daha yoğun bir kıvamı var. Yapmak için dökme demir bir tavaya ihtiyacınız olacak...

Kuzey Carolina usulü barbekü sosu, klasik barbekü sosuyla aynı tatlı, isli lezzete sahip olmakla birlikte, sirke ve hardaldan gelen daha belirgin bir ekşiliğe de sahiptir. Yapımı kolaydır...

Bu İtalyan ekmek salatası olan panzanella, sulu domatesler, bebek kara lahana, çıtır kereviz, yumurta, yeşil soğan ve kapari içerir ve kırmızı şarap sirkesi ve hardal sosuyla tatlandırılır.

Bu çikolatalı pankekler, hem sos hem de çikolata parçaları şeklinde beyaz çikolata içermeleriyle benzersizdir. Ayrıca üzerlerine meyve reçeli sürülür ve bol miktarda taze meyve, akçaağaç şurubu ve... ile servis edilir.

Muz parçaları, beyaz çikolata ve minik tuzlu krakerlerle dev kurabiyeler pişirin. Tatlılıkları tam kıvamında, hafif tuzlu bir lezzete sahipler. Ortası yumuşak ve çiğnenebilirken, kenarları ise...

Bu sıra dışı pizza, tatlı olarak mükemmel. Tabanı büyük, yuvarlak bir karpuz dilimi olup, üzerine Yunan yoğurdu sürülmüş, taze meyvelerle süslenmiş, ganaj gezdirilmiş ve rendelenmiş meyvelerle garnitürlenmiştir...

Sıcak bir yaz gününde tam aradığınız şey! Tatlı karpuz, salatalık ve tuzlu beyaz peynirin ekşi nane soslu soğuk salatası! Karpuz ve salatalık bol miktarda su içerir, bu da onları...

Kızarmış baget dilimleri sarımsakla ovulur, ardından ince dilimlenmiş domatesler yerleştirilir ve iki çeşit peynirle (keskin çedar ve Stilton) yapılan koyu bir bira sosu gezdirilir. Krutonlar kızartılır...

"Hazır aldığınız ricotta peynirini zeytinyağı, tuz ve bolca sevgiyle mutfak robotunda karıştırarak, bu hafif yemeğin cesur lezzetleriyle mükemmel uyum sağlayan inanılmaz derecede pürüzsüz ve kabarık bir doku elde edeceksiniz..."

Bu makadamya fıstıklı ve beyaz çikolatalı kurabiyeler, iç kısımları yumuşak ve çiğnenebilir, dış kısımları ise hafif çıtır çıtır. Pişirmeden önce üzerlerine iri deniz tuzu serpin...

Bu tatlı aslında iki milkshake'in birleşimi. Biri beyaz çikolatalı milkshake, diğeri pembe, naneli bir milkshake. Bunları sırayla bardaklara dökün ve dondurun...

En narin beyaz çikolata, tatlı-ekşi kuru kızılcık ve çıtır tuzlu fıstıklar; hepsi bir arada, özenle el yapımı. Bu tarif için beyaz çikolata arayın...

Bu sos çok yönlüdür. Sıcakken bir kaseye aktarın ve taze sebzeler, krakerler, kızarmış ekmek veya peynir ya da et tabağıyla servis edin. Ayrıca soğuk olarak da servis edebilirsiniz...

Taze kuşkonmaz ve köpüklü limon, bu makarna ve tavuk yemeğine bahar tazeliği ve canlılığı katıyor. Tavuk butlarını fırında pişirin, derisinin altına ince dilimlenmiş limon ve sarımsak yerleştirin. Makarna ile servis edin...

Tavuk pişmeye başlamadan birkaç dakika önce, portakal reçeli ve elma sirkesinden oluşan bir sosla fırçalanır; bu da tavuğun derisine nefis bir parlaklık ve çıtır doku kazandırır. Vahşi...

Tavuğu, mis kokulu rezene, sarımsak, soğan ve limon kabuğu rendesi yatağında, üzerine kuru vermut gezdirerek altın rengi olana kadar kızartın. Ardından, kızartma tavasında kalan aromatik suları ve sebzeleri kullanın...

Para biriktiriyor olsanız bile, lezzetten ödün vermeniz gerekmez. Bu yemek, basit, mevsimlik kış sebzeleriyle yapılıyor, ancak sonuç kesinlikle enfes oluyor! Sulu fırında pişmiş...

Buzdolabınızda birkaç dilim rosto biftek kaldıysa, tüm aile için doyurucu bir salata hazırlayın. İnce dilimlenmiş bifteği, pişmiş makarnayı ve haşlanmış kuşkonmazı aromatik bir sosla birleştirin...

Tarçın ve kimyonla tatlandırılmış basmati pirinci, protein açısından zengin mercimeklerle bir araya getirilerek bu sebze dolu garnitür oluşturulmuştur. Tarif, Orta Doğu'ya özgü bir pirinç yemeği olan mujadara'dan esinlenilmiştir...

Taze bezelyelerin çiftçi pazarlarında bolca bulunduğu kısa sezondan faydalanın ve yeşil bezelye ve kavrulmuş enoki mantarlarıyla bu enfes risottoyu hazırlayın. Şunlarla mükemmel uyum sağlar...

Bu makarna, yaz sebzelerinin enfes bir karışımıyla dolu ve muhteşem lezzetinin sırrı, ızgara, haşlanmış ve marine edilmiş sebzelerin birleşiminde yatıyor. Dokuların ve lezzetlerin bu zıtlığı, tüm malzemeleri bir araya getiriyor...

Sosisleri ve brokoli yapraklarını ızgara yapmak, yemeğin tamamına yayılan dumanlı bir lezzet katıyor. Sebzeleri ve sosisleri pişmiş makarnayla karıştırın, rendelenmiş Parmesan peyniri serpin ve...

Geleneksel pizzaya lezzetli bir yaz alternatifi. Yapımı hızlı ve kolay. Dilimlenmiş kabakları ızgarada pişirin, pide ekmeğinin üzerine ricotta peyniri sürün ve üzerine ızgara sebzeleri yerleştirin. Izgarada birkaç dakika pişirin...

Ev yapımı ricotta ve cevizli ravioli, roka ve Parmesan peyniri ile birlikte kahverengi tereyağı sosunda servis edilir. Sulu ve hafif acı yeşillikler, bu ravioli'lerin zenginliğini hafifletir ve cevizli aroması...

Kansas barbekü geleneğine uygun olarak sulu domuz kaburgaları hazırlayın. Kaburgalar tuz ve karabiberle baharatlandırılır ve yumuşayana kadar ızgarada birkaç saat tütsülenir. Pişirme süresinin sonuna doğru...

Bu hafif bahar tatlısında, ekşi ravent ve tatlı çileğin uyumlu birleşimini deneyimleyin; doyurucu bir bayram yemeğinden sonra hoş bir ferahlık sunar. Granita, ...

"Küçükken babam her bahar çilek-ravend turtası hayal ederdi," diyor yemek tarifi yazarı Sarah Holden. "Ben bu ekşi pembe sebzeyi sadece anne babamın anlattığı hikayelerden biliyordum..."

Özel bir gün için özel kurabiyeler pişirin. Evet, bunlar sadece sıradan şekerli kurabiyeler, ancak üzerlerine serpiştirilen ışıltılı kırmızı şeker sayesinde sihirli görünüyorlar ve mükemmel bir atmosfer yaratmaya yardımcı oluyorlar.

Domuz kaburgaları yavaş pişirme tenceresinde pişirilebilir ve tıpkı yaz barbeküsünde pişirilenler kadar sulu ve lezzetli olur. Pişirme işleminden sonra, tencerenin dibinde kalan sos servis için kullanılabilir.

Mükemmel kıvamda somon pişirmenin en kesin yolu, düşük ısıda fırında pişirmektir. Çok yumuşak ve sulu olacak, hatta çıtır kabuk sevenler bile hayal kırıklığına uğramayacak...

Hafta içi bile, yavaş pişirici kullanarak rahatlatıcı bir hafta sonu yemeği hazırlayabilirsiniz. Domuz kaburgalarını ekleyin, Tay usulü tatlı ve baharatlı sosu dökün, zamanlayıcıyı ayarlayın ve pişirmeye başlayın!

Her türlü özel gün için mükemmel olan bu tarif, balığın en iyi dostlarını kullanıyor: tereyağı, taze otlar ve limon. Yüksek sıcaklıkta fırında pişirmek, filetoların folyo üzerinde hafifçe kızarmasını sağlıyor...

Zengin bir ancho biber sosu hazırlamak zaman alır. Önce biberleri kavurduğunuzdan emin olun, çünkü bu ona daha karmaşık, isli bir lezzet verecektir. Ardından karidesleri bu sosta marine edin...

Ceviche genellikle çiğ balıkla yapılır ve Peru mutfağının ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Taze balık bulunmuyorsa, haşlanmış karidesle yapılan bu versiyonu deneyin. Dilimleyin...

Beyaz fasulye, karides, kara lahana ve chorizo ​​ile koyu kıvamlı ve doyurucu bir güveç hazırlayın; zengin ve ısıtıcı bir lezzet elde edin. Protein ve lif açısından zengin olan bu güveç, özellikle şu durumlar için harikadır...

Bu basit ve lezzetli karides tarifini her zaman elinizin altında bulundurun, böylece misafirlerinizi her zaman memnun edebilirsiniz. Karidesler tavada kızartılır ve üzerine lezzetli ev yapımı maydanoz sosu gezdirilir...

Tayland kırmızı köri ezmesi, bu çorbaya canlı, karmaşık bir lezzet ve ısıtıcı bir aroma katan, kırmızı biber, sarımsak, limon otu ve karides ezmesinin lezzetli bir karışımıdır. Bu çorba...

Bu koyu kıvamlı Yeni İngiltere usulü deniz mahsulleri çorbası tarifinde, patateslere karides ve biraz kızarmış pastırma eşlik ediyor; bu da çorbaya daha zengin bir lezzet ve aroma katıyor. Karidesleri en sona ekleyin ki...

Bu yemek, andouille sosisi, fırında pişmiş patates, mısır, Old Bay baharatı ve sarımsak içeren klasik bir karides boilie'sinin lezzet ve aromalarından esinlenilmiştir. Boilie'den farklı olarak, her şey ayrı ayrı pişirilir...

Bu basit Meksika mezesini yapmak için, domatesleri avokado ile karıştırın ve elde ettiğiniz karışımı çıtır tortillaların içine koyun. Üzerine konserve fasulye püresi ekleyin...

Bu Vietnam yaz rulosu tarifinde, susamlı zencefilli sos iki işlevi birden görüyor: karides ve sebze garnitürünü tatlandırıyor ve aynı zamanda sos olarak da kullanılıyor. Bu ruloların içinde dolgu bulunmuyor...

Vietnam usulü yaz ruloları genellikle fıstık sosuyla servis edilir, ancak bu karidesli ve naneli rulo versiyonu hindistan cevizi sütü körili sosla en iyi şekilde uyum sağlar. Yapımı kolaydır ve...

Her misafir için ayrı bir sandviç hazırlamaktan kaçınmak için, bir paket sandviç ekmeği alın, yanlamasına ikiye kesin, kızartın ve tek bir büyük sandviç haline getirin. Bu önemli...