Dondurma: Yavaş Pişiriciyle Hazırlanmış Barbekü Tavuklu Sandviçler


Oylar: 1

Nasıl Yapılır - Dondurulabilir: Yavaş Pişiriciyle Barbekü Soslu Tavuk Sandviçleri
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: Saat 7.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Porsiyon boyutu: 1 / 8
Kaloriler 262, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 20 G., karbonhidratlar 33 G., lif 1 G., kolesterol 81 mg, sodyum 711 mg, şeker 19 G.


Derisiz ve kemiksiz tavuk butları, saatlerce kısık ateşte piştikten sonra bile yumuşak ve sulu kaldıkları için yavaş pişirici için mükemmeldir. Ve pişerken kullanılacak sos, özellikle çocuklar olmak üzere her barbekü severi memnun edecek niteliktedir: Lezzeti zengin, tatlı, hafif ekşi ve ince tuzlu notalar içerir. Birkaç porsiyon barbekü tavuk hazırlayıp poşetlere koyarak dondurabilirsiniz, böylece yoğun bir günde her şeyi yavaş pişiriciye atıp kendi kendine pişmesini sağlayabilirsiniz. Tavuğu didikleyip sosla birlikte, ikiye bölünmüş ekmeklerin üzerine lahana salatası ve turşu ile servis edin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 700 gram derisiz ve kemiksiz tavuk budu
  • 1,5 su bardağı ketçap
  • 1/4 su bardağı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı koyu kahverengi şeker
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • 1 diş sarımsak, rendelenmiş
  • 4 hamburger ekmeği
  • Lâhana salatasıServis için turşu ve patates cipsi.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Tavuk, ketçap, sirke, şeker, pekmez, Worcestershire sosu, hardal, sarımsak, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiberi büyük bir kilitli plastik poşete koyun ve eşit şekilde dağılması için sallayın. İçindeki havayı dışarı çıkarın ve poşeti kapatın. Pişirmeye hazır olana kadar dondurun (3 aya kadar). Pişirmeden en az 24 saat önce buzdolabında çözdürün.
  2. Poşetin içindekileri 6 litrelik bir yavaş pişiriciye aktarın. Tavuk yumuşayana kadar kısık ateşte 5 ila 7 saat pişirin. Tavuğu çatalla didikleyin ve sosun içine geri koyun.

  3. Tavuk etini dört sandviç ekmeğinin alt yarısına eşit olarak paylaştırın ve üzerlerine lahana salatası ve turşu koyun. Patates cipsi ile servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri