En İyi Sağlıklı Tatlı Patates Yemekleri

Fırında Pişmiş Tatlı Patates Hasselbeck

Bütün tatlı patatesler güzelce akordeon şeklinde dilimlenir, tereyağıyla kaplanır ve fırında pişirilir. Sonuç, dışı çıtır, içi inanılmaz derecede yumuşak bir patates yemeğidir. Bu teknik hem normal hem de tatlı patatesler için geçerlidir.

Yemek tarifi: Fırında Pişmiş Tatlı Patates Hasselbeck

Bal ve Tarçınla Fırında Pişirilmiş Tatlı Patatesler

Bu fırında pişirilmiş tatlı patatesler, dışı altın rengi, karamelize bir kabuk oluştururken içi yumuşak ve tatlı kalıyor. Tyler Florence, tereyağı ve esmer şeker yerine sızma zeytinyağı ve bal kullanıyor.

Yemek tarifi: Bal ve Tarçınla Fırında Pişirilmiş Tatlı Patatesler

Tatlı Patates Latkes

Bu patatesli krep tarifine tatlı patates ve Yukon patatesini bir araya getirerek hafif bir tatlılık katın. Tatlı patates sevenler bu yemeğe bayılacak!

Yemek tarifi: Tatlı Patates Latkes

Tatlı patates kabukları

Bu klasik mezenin sağlıklı bir yorumunda, şefler tatlı patates ve acı salsa verde'nin şaşırtıcı derecede lezzetli bir kombinasyonunu sunuyor. Kalan tatlı patates püresini peynirli quesadilla veya içi doldurulmuş fırınlanmış patatese ekleyerek iki renkli bir iç harç elde edebilirsiniz.

Yemek tarifi: Tatlı patates kabukları

Ballı fırında tatlı patates

Ellie Krieger'in zeytinyağı, limon suyu ve bal karışımı, soyulmuş tatlı patatesleri çocukların seveceği bir garnitüre dönüştürüyor.

Yemek tarifi: Ballı fırında tatlı patates

Yaban turpu tereyağında tatlı patates

Akçaağaç şurubu, yaban turpu ve tereyağının, hafif tatlı tatlı patatesle birleşimi tam kıvamında. Bu yemeğin ne kadar az yağlı olduğunu neredeyse hiç fark etmeyeceksiniz.

Yemek tarifi: Yaban turpu tereyağında tatlı patates

İçi doldurulmuş tatlı patatesler

Neely ailesi, fırında pişirilmiş tatlı patateslerin içini çıkarıp krem ​​peynir, esmer şeker, tereyağı ve aromatik baharatlarla birleştiriyor. Bu lezzetli garnitür, şaşırtıcı derecede düşük kalorili.

Yemek tarifi: İçi doldurulmuş tatlı patatesler

Portakal suyu ile tatlı patates püresi

Şefin tarifinde portakal suyu, akçaağaç şurubu ve tavuk suyundan oluşan tatlı bir karışım kullanılıyor.

Yemek tarifi: Portakal suyu ile tatlı patates püresi

Portakallı Tatlı Patates Püresi

Herhangi bir garnitürde en önemli şey canlı lezzet ve renktir. Bu pürenin sırrı, tereyağı eklemeden keskin bir lezzet ve kremsi bir doku katan az yağlı ayranındadır.

Yemek tarifi: Portakallı Tatlı Patates Püresi

Acılı Tatlı Patates Püresi

Tatlı patatesler genellikle tatlı soslar ve tereyağı ile pişirilir. Ancak bu kök sebze, tuzlu yemeklere de mükemmel uyum sağlar. Adobo soslu chipotle biberleri, dumanlı ve baharatlı bir lezzet katar.

Yemek tarifi: Acılı Tatlı Patates Püresi

Acı biber dolgulu tatlı patatesler

Bu içi doldurulmuş tatlı patates, paylaşmayı sevmeyen nacho severlerin hoşuna gidecek. Sebzeleri baharatlı dana eti, az yağlı çedar peyniri, salsa ve çıtır lahana salatasıyla doldurun. Bu doyurucu ana yemek, çoğu bar nachosundan daha az yağlıdır.

Yemek tarifi: Acı biber dolgulu tatlı patatesler

Dana eti ve sebzelerle doldurulmuş tatlı patates

Sağlıklı beslenmeye özen gösteren ancak sebze konusunda seçici olanlar için bir püf noktası kullandık. Latin Amerika esintili bu içi doldurulmuş tatlı patateste, havuç, soğan ve domates küçük parçalara kesiliyor; kıyma ile pişirildiğinde neredeyse görünmez oluyorlar.

Yemek tarifi: Dana eti ve sebzelerle doldurulmuş tatlı patates

Badem sütü ve köri baharatı ile hazırlanmış tatlı patates püresi

Taze zencefil ve köri tozunun acılığı tatlı patatesle tezat oluştururken, limon suyu da parlak bir son dokunuş katıyor. Laktozsuz besleniyorsanız badem sütü kullanın.

Yemek tarifi: Badem sütü ve köri baharatı ile hazırlanmış tatlı patates püresi

Tatlı Patates ve Elmalı Körili Tatlı Çorba

Bu tatlı ve baharatlı çorba, serin sonbahar akşamları için mükemmeldir. Her porsiyona birkaç fırınlanmış tatlı patates cipsi ekleyin; bunlar geleneksel krutonlara benzer, ancak daha sağlıklıdır.

Yemek tarifi: Tatlı Patates ve Elmalı Körili Tatlı Çorba

Acılı Tatlı Patates Cipsi

Bu fırınlanmış cipslerin acılık seviyesi ayarlanabilir. Daha hafif bir lezzet tercih ediyorsanız, daha az acı biber kullanın.

Yemek tarifi: Acılı Tatlı Patates Cipsi

Acılı hindi köfteli tatlı patates burgerleri

Vitamin açısından zengin tatlı patatesin kalın dilimleri, ada usulü hindi burger ekmeğinin harika bir alternatifi olabilir. Dilimleri hafifçe yağlayın ve yumuşayana ve dumanlı bir tat alana kadar ızgara yapın.

Yemek tarifi: Acılı hindi köfteli tatlı patates burgerleri

Fırında Pişmiş Tatlı Patatesli Nacho Sosu

Bu daha sağlıklı meze seçeneği, nachos'ta sevdiğiniz her şeyi içeriyor: çıtır çıtır ev yapımı tortilla cipsleri, adobo soslu baharatlı barbunya fasulyesi, fırında pişmiş tatlı patates ve avokadonun yumuşak dokusu ve hepsi taze salsa ile tamamlanmış.

Yemek tarifi: Fırında Pişmiş Tatlı Patatesli Nacho Sosu

Izgara Tatlı Patates ve Yeşil Soğan Salatası

Bobby Flay tatlı patatesleri yumuşayana kadar fırında kızartıyor, ardından ızgara yapıyor. Hardallı bir sos, salatanın zengin lezzetlerini daha da ön plana çıkarıyor.

Yemek tarifi: Izgara Tatlı Patates ve Yeşil Soğan Salatası

Acılı Kinoa ve Tatlı Patates

Kişniş ve öğütülmüş kimyonla tatlandırılmış tatlı patatesler, kinoa'nın fındıksı tadıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Yağsız ızgara et veya kümes hayvanlarının yanında küçük porsiyonlar halinde servis edebilir veya hafif, lif açısından zengin bir öğle yemeği için salatayı tek başına tüketebilirsiniz.

Yemek tarifi: Acılı Kinoa ve Tatlı Patates

Lyon usulü tatlı patates

Bu yemek geleneksel olarak normal patatesle yapılır, ancak tatlı patates de aynı derecede iyi sonuç verir. İçine doğranmış kavrulmuş ceviz veya biraz Yunan yoğurdu eklemeyi deneyin.

Yemek tarifi: Lyon usulü tatlı patates

Karamelize Soğanlı Tatlı Patates Salatası

Bu düşük kalorili salata tarifinde, patates yerine altın sarısı tatlı patates kullanılıyor. Bobby'nin tavsiyesine uyarak, soğanları orta ateşte yavaşça karamelize edin, yumuşayıp tatlılaşana kadar pişirin.

Yemek tarifi: Karamelize Soğanlı Tatlı Patates Salatası

Tatlı patates salatası

Piknik salatasına yeni bir yorum katın. Trisha Yearwood, tatlı patatesleri eşit miktarda Yunan yoğurdu ve mayonezden oluşan lezzetli bir sosla harmanlayarak salata tarifini sunuyor.

Yemek tarifi: Tatlı patates salatası

Mantarlı tatlı patates lazanyası

Jeff Mauro'nun lazanyası, otlu ricotta peyniri katmanlarından oluşuyor. Geleneksel makarna yaprakları yerine ince dilimlenmiş tatlı patates kullanıyor ve bu da yemeği daha hafif hale getiriyor.

Yemek tarifi: Mantarlı tatlı patates lazanyası