Acılı bademler


Oylar: 7

Acılı Badem Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 225, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 1.5 G., proteinler 7 G., karbonhidratlar 7 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 0 mg, şeker 0 G.


Sıradan bademleri, bira, içecekler veya sadece atıştırmak için mükemmel olan lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürün. Ayrıca çeşitli sebze salatalarına da canlı bir lezzet ve doku katmak için eklenebilirler. Bütün bademler, az miktarda zeytinyağında baharatlar ve acı sos ile tavada kavrulur. Ortaya çıkan bademler, aşırı yağ içermeyen, dengeli ve lezzetli bir tada sahip, orta derecede acı bir tada sahiptir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 su bardağı tuzsuz bütün badem
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 0,5 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı acı sos



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: badem, kimyon, sarımsak tozu, öğütülmüş acı biber, acı sos, Tabasco sosu

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bademleri kuru bir tavada orta ateşte, sık sık karıştırarak, kokusu çıkana kadar yaklaşık 3 dakika kavurun. Bademleri bir kaseye aktarın.
  2. Küçük bir kasede kimyon, sarımsak, acı biber ve tuzu karıştırın. Bir tavada yağı orta ateşte ısıtın. Baharatları ekleyin ve yaklaşık 30 saniye karıştırarak pişirin. Bademleri ekleyin ve sık sık karıştırarak, iyice ısınana ve eşit şekilde kaplanana kadar pişirin. Sıcak sosu ekleyin ve karıştırarak bademlerin her tarafını kaplayın. Bademleri tavadan alın, soğumaya bırakın ve servis edin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri