Bu çok yönlü hamur tarifini aklınızda bulundurun; keklerden pandispanyalara, meyveli triflelara kadar her türlü tatlıda kullanılabilir. Tarif inanılmaz derecede basit ve hamur harika oluyor...
Tatlı turtalar, tartlar ve güveç tarifleri
İki klasik tatlı olan muzlu foster ve ekmek pudingi, bu tarifte bir araya gelerek muz, rom ve cevizli, nefis, yapışkan ve kremalı bir ekmek pudingi oluşturuyor. Muz...
Amerikan mutfağının iki popüler pastane ürünü olan brownie ve muzlu kek, bu tarifte yeni bir seviyeye taşınıyor. Yumuşacık çikolatalı brownie, nemli muzlu kek parçacıklarıyla zenginleştiriliyor.
Ev yapımı muzlu kek dilimleri ekleyerek klasik muzlu pudingin lezzetini artırın. Tüm malzemeler bir araya gelerek göz alıcı, bomba şeklinde bir pasta oluşturuyor. Malzemeler katmanlar halinde yerleştiriliyor...
Bayatlamış veya bir gün önceden kalmış kruvasanlarınız varsa, bunları kahvaltı veya tatlı olarak Fransız tostu yapmak için kullanabilirsiniz. Bu tarif, tostları tek bir tavada pişiriyor; bu da fırın kullanıyorsanız oldukça kullanışlı.
Kayısı, fıstık ve kakule kombinasyonu bu turtaya Türk esintisi katıyor. Adına rağmen, turta kahve içermiyor, ancak taze demlenmiş bir fincan kahveyle mükemmel bir uyum sağlıyor...
Galette, yapımı kolay, rustik bir Fransız böreğidir: İç harcı açılmış hamurun üzerine yayılır, hamurun kenarları iç harcın dışarı taşmasını önlemek için katlanır ve galette böylece hazırlanır...
Bu kafes şeklindeki turta, evinize sıcaklık ve taze pişmiş ürünlerin muhteşem kokusunu yayacak. Daha zengin ve karmaşık bir lezzet için, dolguya hem tatlı hem de ekşi olmak üzere çeşitli elma türleri kullanabilirsiniz...
Kızılcıklar bu baharatlı elmalı turtaya enfes bir ekşilik katıyor. Ayrıca dolguya muhteşem bir yakut rengi veriyorlar ve bu rengin belirginleşmesi için üzerini açık bırakın...
Bu dondurma pastası, hafif ve kabarık bir melek keki üzerine limon sorbesi ve vanilyalı dondurma eklenerek, son olarak da limonlu krema ile süslenerek hazırlanmıştır. Servis önerisi...
Pirinç gevreğini fıstık ezmesiyle karıştırın ve işte! Turta hamuru hazır. Karışımı turta kalıbının tabanına ve kenarlarına eşit bir tabaka halinde yayın ve çilekli dondurma ile doldurun.
Limonata aromalı bir tatlı deneyin. Yapımı kolay bu turta, tatlı ve ekşi, tıpkı herkesin en sevdiği yaz içeceği gibi çok ferahlatıcı. Hazır turta tabanı ve limon ile yapılıyor...
Bu basit tarif, ilk kez turta yapacaklar için mükemmel. Sadece dört malzemeyle yapılıyor ve fırın gerektirmiyor: hazır turta hamuru kullanabilirsiniz...
Bu inanılmaz derecede ferahlatıcı, pişirme gerektirmeyen turta dondurulmuş haldedir ve hindistan cevizi kreması ve çikolata ile zenginleştirilmiş klasik Amerikan limonlu turtasına benzer. Hazır turta tabanı kullanılabilir...
Bu tatlı için fırını açmanıza bile gerek yok. Buzdolabında saklanan hazır kek ile balkabağı turtasının birleşimi olan bu tatlı, kadifemsi tatlı ve baharatlı bir dolguya ve katman katman graham krakerlerine sahip.
Elma, kızılcık ve cevizli bu eşsiz ve yapımı kolay fırında pişmiş Fransız tostuyla bir sonraki Pazar brunch'ınızda misafirlerinizi etkileyin. Herkesin beğeneceğinden emin olabilirsiniz...
Bu büyüleyici pastalarla bayramınızı süsleyin. Narin cheesecake katmanı ve çıtır tahıllı tabanı, tıpkı yin ve yang gibi birbirini tamamlıyor. Tatlıyı bir gün önceden hazırlayın ve...
Bu tarif, ünlü New York şaheserini aslına sadık kalarak yeniden yaratıyor: vanilya aroması ve hafif narenciye notaları içeren yoğun, kadifemsi bir krem peynir dolgusu, yumuşak graham kraker tabanının üzerinde yer alıyor...
Kış akşamlarında marshmallowlu kakao keyfi yapmayı sever misiniz? Aynı lezzette lüks bir cheesecake pişirin! Hazırlanışı şu şekilde: Sıcak çikolata karışımı (veya kakao), sıkıştırılmış çikolataya eklenir...
Pekan turtası, genellikle Şükran Günü ve diğer sonbahar ve kış tatillerinde servis edilen geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Kırıntılı, yumuşak kabuğu ve yumuşak, turta benzeri iç dolgusu...
Bu büyüleyici rustik Fransız galettesi, mis kokulu frangipane kreması ve fırında pişmiş elmalarla doldurulmuştur. İç harç, hamurun yuvarlak bir parçasına kaşıkla konulur ve kenarları katlanarak dağılması önlenir...
Yazar: Yemek Ağı
Yumuşak iç harcı ve çıtır cevizleriyle klasik pekan turtası tek başına bile lezzetlidir, ancak biraz hindistan cevizi onu daha da lezzetli hale getirir! Turta hamuru, margarin ve...
Büyükanne Sunny Anderson'ın tarifini kullanarak bu sarı kabaklı turtayı pişirin ve mükemmel lezzetinin, dokusunun ve kolay hazırlanışının tadını çıkarın. Taban olarak hazır turta hamuru da kullanabilirsiniz...
Bu crumble turtası inanılmaz derecede kolay yapılıyor, ama muhteşem görünüyor! Öncelikle, tarifte hazır kuru kek karışımı kullanılıyor. İkincisi, hamuru yoğurmanıza gerek yok: tüm malzemeler...
Yumuşak elmalar ve ahududular, altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı kabarık bir çörek içinde pişirilerek bayram veya pazar çay partisi için mükemmel bir ikram oluşturur. Kalıplarda hazırlanan tek kişilik meyveli turtalar...
Bu lüks tartta, ekşi kızılcık ve köpüklü limonun ferahlatıcı birleşiminin tadını çıkarın. Kırıntılı bir hamur tabanı, puding kıvamında kızılcık-limon dolgusunu tutar ve tartın üzeri...
Şef ve restoran sahibi Mark Murphy, "Bu tatlıyı ilk kez Türkiye'de bir seyahat sırasında denedim," diye hatırlıyor. "Amerika'yı temsilen bir Mutfak Diplomasisi gezisindeydim..."
Ananaslı ters kek, klasik bir Güney tatlısıdır ve gerçek bir Güneyli olan Damaris Phillips, onu mükemmel bir şekilde nasıl yapacağını biliyor. Bu kek, ananas ve ananasın lüks bir kombinasyonunu sunuyor...
"Sıcak vanilyalı ekmek pudingi, soğuk krema anglaise ile servis ediliyor. Böyle bir tatlıya kim karşı koyabilir ki?!" diyor Ina Garten. Bu tarifi çok basit hale getirmiş: pişirme gerektirmiyor...
Bu meyveli tatlı, yazın lezzetleriyle dolu. Sulu yaban mersinleri ve mis kokulu şeftaliler, yulaf ezmesi, kıyılmış ceviz ve esmer şekerden oluşan çıtır bir üst katman altında pişiriliyor. Daha fazlası için...
Çikolata sosuyla kaplanmış ve kalın, kabarık bir hindistan cevizi tabakasıyla süslenmiş bu yüksek, iki katlı pasta, lüks bir görünüme sahip ve her kutlamayı daha da güzelleştirecek. Katmanlar pasta unuyla yapılmıştır...
Lezzetli güveç tarifleri
Klasik bir güveç yemeğinin yerini hiçbir şey tutamaz; sıcak, rahatlatıcı ve doyurucu. Bu tarifler kesinlikle beğenilecek: erişte gibi geleneksel yemeklerden...
Kahvaltıda lezzetli ve kabarık Fransız tostları yapmak için erken kalkmanıza gerek yok. Her şey bir gece önceden hazırlanıyor. Tek yapmanız gereken bayat ekmek dilimlerini bir fırın kabına yerleştirmek...
Eğer kafes şeklinde bir turta yapmayı planlıyorsanız, bu tarif en iyisi. Hamur, kafes şeklinde bir üst kısım için mükemmel. Katı yağ ve tereyağının birleşimi, onunla çalışmayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor...
Bu hamurla yapılan turta yumuşak, pul pul dökülen ve ufalanan bir kıvamda oluyor. Bunun sebebi bol miktarda tereyağı, soğuk votka ve basit ama etkili bir tarifin eklenmesi...
Elmalı turtanızın en lezzetli olması için, iç harcı için birden fazla elma çeşidi kullanın, tercihen tatlı ve ekşi olanları. Meyvelerin zengin aroması mükemmel bir şekilde vurgulanacaktır...
Çikolata ve fıstık ezmesi—cennetten bir eşleşme! Valerie Bertinelli bu kombinasyonun kek şeklinde tadını çıkarmanızı öneriyor. Alt katman, sade ve yumuşak bir vanilyalı kekten oluşuyor...
Eğer dışı çıtır, içi nemli ve muhteşem karamel aromalı bir kek arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak! Koyu kahverengi şeker ve yağlı malzemeler sayesinde...
Bu lezzetli ve aromatik sonbahar tatlısında elma ve armut bir araya geliyor. Çıtır yulaf ezmesi ve esmer şeker kabuğu altında pişirilen narin meyveler, mükemmel bir lezzet sunuyor...
Birçok kişi turta hamuru için ne kullanılması gerektiğini merak eder: tereyağı mı yoksa margarin mi? Margarin, hamuru daha gevrek ve yumuşak yapar, ancak...
Bu tatlı, Amerikan cevizli turtasının küçük kareler şeklinde bir varyasyonudur ve herhangi bir özel günü süsleyebilir veya günlük çay saatini özel kılabilir. Kırıntılı bir kurabiye tabanı üzerinde...
Bu lüks balkabağı cheesecake'i, sonbahar kutlamalarınızın en önemli lezzetlerinden biri olacak. Narin, hafif ve havadar yapısıyla, öğütülmüş zencefilli kurabiye tabanının üzerinde kalın bir tabaka halinde duruyor...
Cevizli streusel ile hazırlanan bu baharatlı turta, kahveye mükemmel bir eşlikçidir. Bu yüzden kahve turtası deniyor, ama bir fincan çayla da aynı derecede lezzetli. Elmalı turta baharat karışımı...
Zebra desenli bu cheesecake inanılmaz derecede göz alıcı ve süslemesi de çok az çaba gerektiriyor. İç harcı iki kısma ayrılıyor, bir kısmı ekstra koyu kakao ile renklendiriliyor ve...
Rafine edilmemiş sızma veya ekstra sızma hindistan cevizi yağı, turta hamuruna tereyağıyla aynı dokuyu verir. Turta ufalanan ve yumuşak bir yapıya sahip olur. Dahası, bu hamurla...
Bu lüks vegan kekte, tarçın, muskat ve zencefilin sıcak notaları, havuçların tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor; elma püresi ve hindistan cevizi yağıyla birlikte keki nefis bir şekilde nemli kılıyor.
Bu tatlı ve ekşi ters kek, bayram yemeğinden sonra veya taze kızılcık mevsiminde herhangi bir zamanda tatlı olarak mükemmeldir. Yumuşak ve kabarık yapısıyla, büyüleyici bir narenciye-baharat aromasıyla kaplıdır...
Ters çevrilmiş turtaları sevenler, Fransız elmalı turtası Tarte Tatin'in bu armutlu versiyonuna bayılacaklar. Bu tatlı, fırınlamaktan çok pişirme gerektiriyor ve özel bir tavaya bile ihtiyacınız yok...
Bu ters çevrilmiş kekte kavrulmuş fındık ve taze incirin muhteşem birleşiminin tadını çıkarın. İncir dilimleri karamelde güzel bir desen oluşturacak şekilde diziliyor, ardından hamurla dolduruluyor ve kek servis edilmeye hazır...
Eğer havuçlu kekleri ve genel olarak havuç bazlı hamur işlerini seviyorsanız, daha yaratıcı bir yaklaşım deneyebilirsiniz: hamura rendelenmiş havuç eklemek yerine, bir sebze soyacağı kullanarak havuçları şeritler halinde kesin ve...























































