Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Bir sonraki partiniz için, lezzet kombinasyonuyla misafirlerinizi büyüleyecek bu minyatür sandviçleri hazırlayın. Çavdar ekmeği dilimleri, yaban domuzu sosisi, sotelenmiş yabani mantarlar, yeşil soğan ve acı kiraz biberleriyle servis edilir.

İçindekiler:

• 12 dilim kokteyl çavdar ekmeği
• 100 gram karışık yabani mantar
• Kurutulmuş et

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

mantarlar, yaban domuzu eti, siyah ekmek, acı biber

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 100 gram karışık yabani mantarı ve biraz doğranmış frenk soğanını tereyağında bir tavada yumuşayana kadar soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 2
• 12 dilim kokteyl çavdar ekmeğinin üzerine yaban domuzu sosisi (veya başka bir av eti) yerleştirin. Üzerine mantarları koyun, zeytinyağı gezdirin ve frenk soğanı ile acı kiraz biberi serpin.

Oylar: 1