İlkbahar tarifleri

Havuçlu keklerin hepsi benzer bir tada sahip olsa da, her pastacının hangi malzemeleri hangi miktarlarda ekleyeceğine dair kendi görüşü vardır: kimisi daha fazla fındık tercih ederken, kimisi...

Bunlar bahçeden toplanmış havuçlar değil, gerçekçi havuçlu kek kapkekleri! Bunları yapmak için, ufalanmış havuçlu kek, krem ​​peynirli krema ile karıştırılır. Ardından, elde edilen karışım...

Ceviz, hindistan cevizi ve ananas parçalarıyla dolu bu havuçlu kekin katmanları, özellikle bir gün önceden pişirip streç filmle sarıp bekletirseniz, inanılmaz derecede nemli oluyor...

Kuru kayısı ve fıstıklı, ekşi bir sosla hazırlanmış bu havuç salatası, garnitür olarak düşünülmüş olsa da, örneğin kızarmış kuzu eti ve pide ekmeğiyle de mükemmel bir uyum sağlıyor. Şunu belirtmekte fayda var...

Kalabalık bir misafir grubu bekliyorsanız, onlar için küçük bir mutfak şöleni ve ikramı hazırlayın – hepsi bir arada! Bir parfe barı. Çeşitli yoğurt türleri, meyveler, kuruyemişler ve daha fazlasını kaselere yerleştirin...

Genç kuşkonmaz, Paskalya veya diğer bahar bayram sofraları için mükemmel bir garnitürdür. Bu hızlı ve sıcak salata için, haşlanmış kuşkonmaz sıcak zeytinyağı ile soslanır ve...

Genellikle yemeklerin üzerine serptiğiniz yeşil soğan, bu tarifte ana malzeme oluyor. Az miktarda krema ve sarımsakla yumuşayana kadar soteleyin...

Eğer donut yapmaya karar verirseniz, kestiğiniz "delikleri" de kızartmayı unutmayın. Çocuklar için harika kek lolipopları olurlar. Çubuklara geçirin ve tarifte anlatıldığı gibi krema ile süsleyin...

Bu yemek tabağınızda baharın küçük bir parçası! Tatlı, yumuşak somon balığı, bahar sebzeleri ve bolca aromatik otlar, onu mükemmel bir hafta içi akşam yemeği haline getiriyor: hafif, sağlıklı ve lezzetli. Yanında servis edin...

Lezzetli doğal domuz bonfile dilimleri yapmak için, önce üzerlerine taneli hardal sürün, ince kıyılmış aromatik tarhun otuyla birlikte galeta ununa bulayın ve bir tavada kızarana kadar pişirin...

İlkbaharda, genç kuşkonmazlar ortaya çıktığında, mantar, kekik, yeşil bezelye ve Parmesan peyniri ile hazırlanan bu hoş kokulu risottoda narin lezzetinin tadını çıkarın. Geleneksel kuru beyaz şarap yerine, şunları ekleyin...

Fransız tostu, pazar günleri geç saatlerde yenen bir kahvaltı için mükemmeldir ve bu raventli-çilekli Fransız tostu gerçek bir bahar lezzetidir! Bunu yapmak için kalın dilimlere ihtiyacınız olacak...

Bu katmanlı tatlı, Napolyon pastasının bahar mevsimine uyarlanmış bir versiyonudur. Milföy hamuru katmanları, tatlı-ekşi ravent ve çilek dolgusuyla dönüşümlü olarak yerleştirilmiş ve üzeri pudra şekeriyle kaplanmıştır. Tatlı...

Çilek ve ravent, harika bir bahar lezzet kombinasyonudur ve çilek-ravent reçeli, mevsim bittikten çok sonra bile bu kombinasyonun tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Ravent ferahlatıcı bir özelliğe sahiptir...

Bu ev yapımı, iki parçalı, marshmallow bazlı fondan, lezzetli ve kekleri, cupcake'leri ve diğer tatlıları süslemek için mükemmeldir. Bununla her türlü çiçeği ve kelebeği yapabilirsiniz...

Çocuk partisi için bu eğlenceli fillerle kekleri süsleyin. Evde kolayca yapabileceğiniz marshmallow fondanına (tarifi aşağıda) ve parlak renklere ihtiyacınız olacak...

Eğer keklerinizi veya pastalarınızı benzersiz bir şekilde süslemek istiyorsanız, marshmallow civciv çiçekleri yapın. Bu adım adım tarifi takip ederek parlak renkli civcivleri yapraklara kesin ve çiçekleri birleştirin. Harika bir...

Üzeri tatlı kızarmış yumurtalarla süslenmiş bu sevimli kekler, Paskalya sofranıza eşsiz bir katkı sağlayacak. Bu kızarmış yumurta temalı süslemeleri yapmak için marshmallow kreması, sarı...

Cupcakelerinize bahar havası katmak için, onları jelibon saplara takılmış basit marshmallow çiçekleriyle süsleyin ve yapışkan, taze kesilmiş marshmallowların üzerine renkli şekerler serpin...

Orijinal tarifte, kuşkonmazın ilkbahardaki sululuğunu korumak için sıcak bir odun fırınında hızlıca kızartılması öneriliyor. Eğer pizza fırınınız yoksa, fırınınızı yüksek ısıya önceden ısıtın.

Bu canlı ve sulu salata, baharın tazeliğiyle dolu. Fırında pişmiş greyfurt, keskin narenciye soslu biberli roka, tatlı yeşil bezelye ve makadamya fıstığıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Ve...

Konuklarınızı gerçekten enfes bir bayram tatlısıyla büyüleyin: Taze meyveler ve çikolatalı krema ile doldurulmuş, hafif ve kabarık profiteroller. Bu ev yapımı kekler parlak ve...

Ispanak sayesinde bu kekler yumuşak, nemli ve parlak yeşil renkte. Ama bir sırları daha var: ev yapımı domates marmelatı dolgusu. Her kekin üzeri...

Bu tek kişilik pasta, adını sadece muhteşem çay aromasından değil, aynı zamanda çay fincanlarında yapılan güzel sunumundan da alıyor. Ayrıca mikrodalgada aynı fincanlarda pişiriliyor. Tatlı şu şekilde hazırlanıyor...

Giada De Laurentiis'in kırmızı şarap soslu lüks çikolatalı keki, her türlü özel gün yemeğine mükemmel bir son dokunuş katıyor. Hem sosa hem de hamura eklenen kırmızı şarap, enfes bir lezzet katıyor...

Ricotta dondurması, özel bir dondurma makinesine ihtiyaç duymadan bile yapımı en kolay dondurmalardan biridir. Narin ve nötr tadı, her türlü özel gün için çeşitli tatlılar hazırlamak için idealdir.

Hafif gül aromalı, çıtır çıtır doğranmış cevizli bir taban üzerine yerleştirilmiş narin bir cheesecake, üzerine bal gezdirilmiş taze çileklerle servis edilir. Çilekleri servis etmeden hemen önce ekleyin.

Bulut kadar hafif olan Pavlova, incecik bir krema ile kaplanmış ve taze meyve ve böğürtlenlerle süslenmiş, havadar bir beze kekidir. Yumurta aklarının kıvamını sağlamak için genellikle limon suyu kullanılır, ancak...

Orzo makarnası şekil olarak pirince benzediği için, risotto pirinci gibi pişirilebilir; koyu ve kremalı bir orzotto elde edene kadar yavaş yavaş et suyu ve bolca peynir eklenir.

Bu sangria sadece rengiyle değil, tadıyla da pembe! Gülün narin çiçeksi aroması, taze ahududu ve greyfurt sodasıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. İçecek narin, köpüklü ve mükemmel...

Ev yapımı çay partinizi bu gül şeklindeki donutlarla süsleyin. Hazır bisküvi hamurundan yapılan bu donutlar, kızartılırken çiçek gibi açılır. Pişmiş donutların üzerine...

Kavun likörü, tatlı-ekşi elmalar, diğer yeşil meyveler ve nane yapraklarıyla dolu bu bahar sangriasının lezzetini artırıyor ve ona şenlikli, canlı bir yeşil renk katıyor. Mükemmel bir ikram...

Lezzetli pankeklerin illa tatlı olması gerekmiyor. Bu tarifte, pankeklere güzel bir yeşil renk ve ferahlatıcı bir lezzet vermek için taze otlardan oluşan bir karışım kullanılıyor. Atıştırmalık veya öğle yemeği için mükemmeldirler. Yanında şunlarla servis edin...

Yeşil fasulye, kıvırcık marul ve otlardan oluşan bu açık yeşil salata, yılın her mevsiminde sofranıza bahar tazeliği getirecek. En önemli özelliği ise hafif ve kremalı crème fraîche sosu.

Bu hafif ve kabarık milföy hamurundan yapılmış tartoletler, narin bir karamel-kahve dolgusuyla doldurulmuş, kenarları çikolata ile kaplanmış ve ince kıyılmış karamel parçalarıyla süslenmiştir. Bu tatlı, yemeklerinizin mükemmel bir tamamlayıcısı olacaktır...

Sebzeleri buharda pişirmek, faydalı mikro besin maddelerinin ve vitaminlerin maksimum düzeyde korunmasını sağlar. Buharda pişirdiğiniz sebzelerin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmasını sağlamak için, onları sıcak susam yağı ile tatlandırın ve...

Bu tarif, hafta içi akşam yemeğini kolayca hazırlamanızı sağlar. Koyu yeşil brokoli, ıspanak ve maydanoz tereyağı ile karıştırılır, ardından yeşil tereyağı sadece...

Marshmallow çiçekleri, tatlılarınızı süslemenin hızlı ve benzersiz bir yoludur. Mini marshmallowlar iki yaprağa kesilir ve yapışkan kenarları renkli şekerlemeler için mükemmeldir. Hazırlayın...

Asya esintili bu soba karabuğday çorbası, shiitake mantarı, füme alabalık, soya sosu, taze zencefil ve diğer malzemelerin birleşiminden gelen zengin lezzeti ve aromasıyla herkesi büyüleyecek...

Narenciye dolgulu bu lüks tart, normal limonlardan daha yumuşak ve tatlı bir lezzete sahip olan Meyer limonlarıyla yapılıyor. Yeni başlayanlar bile kolayca hazırlayabileceği gevrek hamuruyla yapılabilir...

Tyler Florence'ın bu kızarmış tavuk tarifine tekrar tekrar döneceksiniz. Dışı mükemmel derecede çıtır, içi ise sulu. Bunun sırrı, tavuk parçalarının içine batırıldığı tuzlu suda saklı...

Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, bal ve baharatlardan oluşan bu marine sosu sadece tavuk için değil, karides için de harika. Bu yüzden elinizde ne varsa onu kullanın. Marine edin...

Bu kolay turta özel bir beceri gerektirmez ve cazibesi sadeliğinde, rustik görünümünde ve ekşi ravent ile tatlı çileğin muhteşem kombinasyonunda yatmaktadır. Hamuru açın...

Bu tarif, her ev aşçısı için olmazsa olmaz: Herkesin beğenisini kazanacak ve kolayca yeni bir şeye dönüştürülebilecek çok yönlü bir vanilyalı kek. Lezzet varyasyonları...

Bu canlı salata, rengarenk yeni patatesler, yeşil fasulye ve dolmalık biberlerle yapılıyor. Tüm sebzeler pişmiş olsa da, lezzeti inanılmaz...

Bu lezzetli ve hazırlanması kolay somon, yoğurtlu dereotu soslu ferahlatıcı bir salatalık salatasıyla servis edilir. Salatanın çok sulu olmasını önlemek için, salatalıklardan mümkün olduğunca fazla sıvıyı süzmek önemlidir ve...

Hasselback jambonu, popüler akordeon patates tarzında hazırlanır. Bu sıra dışı lezzet, bayram sofranızın baş tacı olacağından emin olabilirsiniz. Kemikli jambon, şu yemeklerin yapımında kullanılır...

Mandalina dilimlerinin çiçek yapraklarına ne kadar benzediğini hiç fark ettiniz mi? Neden onlarla keklerinizi süsleyerek masanızda yazlık bir çayır yaratmayasınız?! Mandalina dilimlerini bir çiçek gibi kekin üzerine dizin...

Bardağın kenarını ıslatmak için kullanılan portakal çiçeği suyunun hafif aromasının ve hoş kokulu bal şurubunun, bu versiyonda tekila ve misket limonuyla nasıl harmanlandığına bayılacaksınız...

Doğal yengeç eti, mayonez sosu, sulu kuşkonmaz ve erimiş peynirin çıtır ekmek dilimi üzerindeki birleşiminin tadını çıkarın. Bu sandviçler, bayram sofraları için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir veya...