Rafınızda iştah açıcı olmayan, olgunlaşmış muzlarınız varsa, onları kullanarak pasta yapmanın tam zamanı. Bu lezzetli muzlu kekin yapımı kolay ve aile kutlamaları için mükemmel...
İlkbahar tarifleri
Günün Tarifi: Mayıs Ayında Ne Pişirilir?
Haftanın her günü için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz.
20 Renkli Havuç Yemeği
Havuçlar raflarda en çekici sebze olmayabilir, ancak her mutfağın vazgeçilmez (ve lezzetli!) bir temel gıda maddesidir. Taze olarak tüketilebilirler.
En lezzetli kuşkonmaz yemekleri
Kuşkonmaz tabakta şık görünse de, hazırlanması hiç de zor değil. Basit garnitürlerden zarif risottolara kadar bu tarifler size nasıl yapılacağını gösterecek.
Beyaz fasulye, hafif ama besleyici, protein açısından zengin salatalar için harika bir temeldir. Hızlı bir akşam yemeği için konserve cannellini fasulyesi kullanın. Üzerine gezdirilen sos ile...
Yumurta ve tereyağından yapılan hollandaise sosu, herhangi bir sebzeyi zarif bir meze haline getirebilir ve dolgun, güzel kuşkonmaz saplarının üzerine gezdirildiğinde, özel günler için harika bir garnitür olur. Servis önerisi...
Bu sağlıklı pizza, doğal ev yapımı soslar ve ev yapımı tam buğday hamuru ile yapılıyor. Hamuru önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilir, ihtiyaç duyduğunuzda çözüp pişirebilirsiniz...
Doğal Yunan yoğurdu ve yeşil soğanın birleşimi, patates püresini daha lezzetli ve kremamsı hale getirir. Ayrıca ağır tereyağı ve kremanın yerini de etkili bir şekilde alır ve...
Bu bahar usulü mantı çorbası doyurucu ve besleyici olup, geleneksel tavuklu mantı çorbasına göre daha düşük kalorilidir. Tavuk suyu, havuç, soğan, kereviz gibi malzemelerle yapılır...
Bebek Havuçları Kullanmanın 14 Yolu
Aile menünüze daha fazla sebze ekleyin: Buzdolabınızda sık sık duran o havuç paketini kullanmanın basit yolları burada.
9 Sağlıklı Bahar Tarifi
Uzun ve soğuk kış nihayet sona erdi. Kuşkonmaz, bezelye filizi ve daha fazlasıyla baharı taze mevsimlik lezzetlerle karşılayın.
Karides ve kuşkonmaz dolgulu bu Asya mantıları, yanında soya sosuyla birlikte meze olarak servis edilebilir. Hazır hamur kullanabilirsiniz...
Mini kulüp sandviçler, partiler için mükemmeldir; büyük akşam yemeğini beklerken hafif bir atıştırmalıktır. Beyaz ekmekle yapılır ve kenarları kesilerek servis edilirler, görünüşleri...
Bu hafif ve kremalı bahar çorbası, genç kuşkonmazı hazırlamanın harika bir yoludur. Kuşkonmaz, sotelenmiş soğan, sarımsak ve kekik ile yumuşayana kadar pişirilir, ardından çorba blenderdan geçirilir...
Çıtır çıtır İtalyan mini crostini sandviçleri, ev partilerinde ve kutlamalarda atıştırmalık olarak mükemmeldir. Bu atıştırmalık, kremalı ricotta peynirini hafif bir salata ile mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor...
Yemek pişerken misafirlerinizi ağırlayın ve hafif, İspanyol usulü bir kuşkonmaz mezesi servis edin. Güzel ve eşsiz bir görünüm için, her bir kuşkonmaz sapını bir dilim kurutulmuş Serrano jambonu ile sarın.
Kuşkonmaz, mısır taneleri ve rendelenmiş keskin biberli jack peyniriyle doldurulmuş bu lezzetli, sulu ve sağlıklı kahvaltılık pankekleri yapın. Saplarını hamura eklemeden önce kesin ve ince ince dilimleyin...
Fırında pişirilmiş kocaman bir parça jambon, büyük bir aile kutlaması için muhteşem ve lezzetli bir ikramdır. Mağazalar genellikle önceden marine edilmiş ve önceden pişirilmiş jambon satarken,...
Genç bahar kuşkonmazı, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği için harika bir malzemedir. Kızartmak için ihtiyacınız olan tek şey zeytinyağı, tuz ve karabiberdir. Kuşkonmaz sapları yumuşayana kadar veya...
Eğer akşam yemeği için bütün hindi yerine sadece hindi göğsü pişiriyorsanız, bu tarif onu özellikle sulu yapacaktır. Ayrıca, göğüs sebzelerle birlikte pişirildiği için...
En iyi kuşkonmaz tarifleri
Taze yeşil kuşkonmaz sapları için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Turtalardan ve güveçlerden salatalara ve omletlere kadar çok çeşitli yemeklerde kuşkonmazı deneyin.
Taze bahar sebzeleri
Çiftçi Lee Jones, ilkbaharda hangi sebzelerin olgunlaştığını açıklıyor.
İlkbahar sebzelerinden yapılan en güzel yemekler
Bahar sebzelerinin ve meyvelerinin tadını çıkarın: Bezelye, ravent ve radika gibi ürünler tüm hızıyla devam ediyor.
Hayallerinizdeki yoğun ve lezzetli karameli, sandığınızdan çok daha kolay yapabilirsiniz. Tarif o kadar basit ki, muhtemelen bir daha asla marketten karamel almayacaksınız! Sadece beş malzeme içeriyor...
Sevdiklerinize özel bir kahvaltı hazırlayın ve yumuşacık çikolatalı pankekler kızartın. Hamur için çok amaçlı un, tereyağı, yağsız süt, biraz şeker...
Bu Fransız peynirli puf börekleri ev partinizde çok beğenilecek. Özellikle şarap olmak üzere alkollü içeceklerle mükemmel uyum sağlarlar ve çok çabuk tükenirler. Gougères'ler fırında pişirilir...
Salatalıkla demlenmiş su daha ferahlatıcı hale gelir, vitamin ve minerallerle zenginleşir ve içmeyi kolay ve keyifli kılan ince, hoş bir lezzet kazanır. Bunun için...
İlkbahar Sebzeleri: En İyi Brokoli Tarifleri
Bahar salatalarında, makarnalarda, çorbalarda ve daha birçok yemekte rengarenk yeşil brokolinin tadını çıkarın.
Konuklar için Bahar Limonlu Tatlılar
Limon suyu ve limon kabuğu rendesi, bu tatlıları bahar partileri için mükemmel kılıyor.
5 İlkbahar Yan Yemek Tarifi
Şeflerimizin hazırladığı taze ve sade garnitürlerle hafta içi akşam yemeklerinizi tamamlayın.
İlkbahar meyveli tatlılar
Bahar yemeğinizi mevsimin taze meyve ve çileklerinden yapılan tatlı bir lezzetle tamamlayın.
Bahar Akşam Yemekleri İçin Makarna Tarifleri
Bu hızlı ve kolay makarna tarifleri, taze lezzetlerle dolu.
Buharda bütün olarak pişirilmiş bebek havuçlar, hafif ve sağlıklı bir sebze garnitürü için mükemmeldir. Yeşil yaprakları hala üzerinde olan parlak, bütün havuçlar, buharda pişirildiğinde çok şenlikli görünür...
Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacaklar. Katmanları...
Bu basit havuç salatası, muhteşem lezzeti ve harika sunumuyla büyüleyici. Normal bir sebze soyacağı kullanılarak havuçlar ince ve geniş şeritler halinde dilimlenerek lüks, restoran tarzı bir görünüm elde ediliyor.
Günün Tarifi: Nisan Ayında Ne Pişirilmeli?
Nisan ayı boyunca her gün için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz.
Bu eğlenceli, el yapımı şekerlemeler, ezilmiş Oreo bisküvileri ile krem peynirli krema karıştırılarak yapılır ve Paskalya tavşanlarına benzeyecek şekilde süslenir. Trüflerin bazıları tavşan kafası şeklindeyken, diğerleri...
Pizza rustica, alıştığımız geleneksel pizzadan tamamen farklıdır. Genellikle İtalya'da Paskalya için pişirilen, peynir ve şarküteri ürünleriyle doldurulmuş, büyük, kalın, kapalı bir börektir.
Taze enginarın tadını çıkarmanın en iyi yolu onları buharda pişirmektir. Temizlenmiş ve uçları kesilmiş enginarların altına, kaynar suya yarım limon, maydanoz dalları ve sarımsak dişleri koyun...
Katmanlı salatalar genellikle sunumlarıyla etkileyicidir, bu nedenle bu mezeyi tüm canlı katmanları sergilemek için cam bir kasede veya geniş ağızlı, yarım litrelik kavanozlarda hazırlamak en iyisidir...
Bu özel jambon yemeğine ravent şurubuyla başlayın: bir kısmını hardalla karıştırıp eti bu şurupla kaplayın, geri kalanını ise etin yanında servis edilecek tatlı ve ekşi bir komposto yapmak için kullanın. Daha fazlası için...
Bu hafif meyve salatası, tatlı ve ekşi ravent şurubu sosunda taze çilek ve böğürtlenin enfes bir karışımıdır. Doğranmış fesleğen ve nane, çok yönlü bir lezzet katıyor...
Teknik olarak bir sebze olmasına rağmen, ravent meyvemsi notaları ve ferahlatıcı asiditesiyle harika bir turta dolgusu malzemesidir. Bu tarifte sadece ravent sapları kullanılmaktadır. Seçiniz...
Doğal limonata, ferahlatıcıdır ve size vitamin, enerji ve iyi bir ruh hali kazandırır. Ve bu pembe limonata bu yaz gerçek bir hit olacak! Limon suyuna ek olarak, ayrıca şunları da içerir...
Bu ferahlatıcı bahar kokteyli, beyaz ve yıllandırılmış romun, tatlı ve ekşi raventin, misket limonunun ve keskin zencefilin lezzetli aromalarını, hoş bir tat için bir miktar nar suyuyla birleştiriyor...
Çilek ve raventin, taze nane ile uyumlu birleşimi, klasik Margarita'ya ferahlatıcı ve zarif bir dokunuş katıyor. Kokteylin temelini taze sıkılmış limon suyu, turunçgil likörü ve...
Hafta İçi Akşam Yemekleri İçin Bahar Yemekleri
Bahar geldi, bu da menüye yeni tarifler ekleme zamanının geldiği anlamına geliyor. İşte doyurucu, hafif ve canlı ana yemeklerin yanı sıra basit garnitürler—bunlar
Baharın bol ve sulu pembe ravent hasadı, bu jöle gibi basit ama lezzetli tatlılar yapmak için mükemmel bir zamandır. Ravent ne kadar pembe olursa, jöle o kadar güzel görünür...
Kuşkonmaz, sadece görünümüyle bile herhangi bir bayram sofrasını aydınlatacak harika bir bahar garnitürüdür. Lezzetinin ve sululuğunun tadını çıkarmak için kuşkonmazın fazla pişirilmesine gerek yoktur. En iyilerinden biri...
Risotto, yavaş ve kademeli olarak pişirilerek yumuşak, kremamsı ve enfes bir kıvam alan zarif bir İtalyan yemeğidir. Bu risotto kuşkonmazla, daha doğrusu kuşkonmaz suyuyla yapılıyor...









































