Bu sandviçler için, sığırın diyaframından elde edilen, daha uygun fiyatlı ve günlük olarak tüketilebilen bir et kesimi olan etek bifteği kullanmak en iyisidir. Orta az pişmiş olarak hızlıca ızgara yapıldığında, bu yağsız biftek sulu kalır. ...
İlkbahar tarifleri
İlk kuşkonmazların filizlenmesiyle birlikte, Primavera makarnasının canlı bahar lezzetlerinin tadını çıkarma zamanı geldi. Kremalı soslu ve bol yeşil sebzeli Farfalle makarna (kelebek makarna), hızlı ve kolay bir şekilde tek bir kapta hazırlanır...
Baharın gelişini veya kiraz çiçeklerinin açmasını, güzel renkli çiçek dallarıyla süslenmiş keklerle kutlayın. İstediğiniz kekleri pişirin, beyaz krema ile kaplayın ve eritilmiş çikolata kullanın...
Bu ferahlatıcı ve çıtır salatalık salatası, ceviz, kırmızı soğan, otlar ve sirke sosuyla zenginleştirilmiş olup, neredeyse her ana yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır...
Birçok insan, tahmin edilemeyen sonuçlardan korkarak sufle yapmaktan çekinir, ancak bu tarifle durum farklı! Bu peynirli sufle sadece beş malzemeyle yapılır ve her zaman lezzetli ve yumuşak olur, hatta...
Baharın gelişini bu ferahlatıcı limonlu beze kekleriyle kutlayın. Yapımı kolay, hazırlanması hızlı ve kesinlikle büyüleyici. Yumuşak, tam kıvamında nemli olan kekler, zarif bir görünüme sahip...
Pazar kahvaltısını özel kılın ve çocuklarla birlikte tek kişilik ahududulu ekmek pudingleri pişirin. Eğer küçük fırın kaplarınız yoksa, fırına dayanıklı kahve kupalarını da kullanabilirsiniz...
Bu brunch, çocukların yapması için mükemmel. Çıtır çıtır pane kuşkonmaz çubukları, kızarmış yumurta ve sıcak marinara sosuyla servis ediliyor. Küçükler size yardım etmeyi çok sevecekler...
Bu muhteşem tatlı, kedi dili bisküvi tabanı üzerinde kremalı vanilyalı dondurma ile mükemmel bir şekilde eşleştirilmiş bir limon sorbesi katmanından oluşuyor ve dondurmayı korumak için üzeri kabarık bir beze ile kaplanmış...
Mürver çiçeği likörü bu martiniye hoş bir çiçeksi aroma katarken, limon şurubu da ferahlatıcı bir dokunuş ekliyor. Her bardağı bir dilim limon kabuğu rendesiyle süsleyin ve bahar günlerinde keyfini çıkarın...
Limon sevenler dikkat: Bu basit kek karışımı ve pişirme yöntemi hızlıca hazırlanır ve hafif, kabarık ve nemli bir sonuç verir. Üzerine üç malzemeli basit bir sos sürün, kenarlardan nefis bir şekilde akacaktır...
Badem, turunçgil, tarçın ve zencefil aromalarıyla zenginleştirilmiş bu glutensiz havuçlu kek, Paskalya için mükemmel bir bahar lezzeti. Rendelenmiş havuçların eklenmesiyle nefis bir şekilde nemli kalıyor ve...
Mor, yeşil ve altın renkli şekerlemeleriyle Magi Cake, geleneksel bir Mardi Gras ikramıdır. Bu dondurma tarifi de ondan ilham almıştır ve siz de bu tarifi yapabilirsiniz...
Arnaud's Restaurant'ın barı, neredeyse yıl boyunca New Orleans'taki diğer yerlerden daha fazla French 75 kokteyli hazırlıyor. Ancak Mardi Gras sırasında, mekanın simgesi haline gelen mor renk ön plana çıkıyor...
Aniden yaban mersinli turta yapmaya karar verirseniz, dondurulmuş yaban mersinlerini çözmenize gerek yok: tatlı ve yoğun iç harcı sadece birkaç dakikada hazır. Hazır hamur kullanın ve açmak da oldukça kolay...
Baharın gelişini bir çay partisi ve bu sevimli papatya şeklindeki pastayla kutlayın. Pastanın tabanı, minik keklerle çevrili bir pandispanya katmanından oluşuyor ve tüm yapı...
Hafif ve havadar yapısıyla ferahlatıcı narenciye aroması ve çıtır kabuğuyla bu kek, bahar ayları için harika bir seçenek olmakla birlikte, yılın her zamanı için de mükemmeldir. Hazırlanan kek...
Bu harika greyfurtlu kekler, ferahlatıcı narenciye aromasıyla dolu ve özel günler için mükemmel. Greyfurt aroması kekin her bileşeninde kendini gösteriyor: rendelenmiş greyfurt kabuğu...
Bu tatlı, genellikle meze olarak servis edilen gerçek şeytan yumurtalarına oldukça benzer. Çikolatalı yarım parçalar bol miktarda lezzetli beyaz ganaj içerir ve her yumurta sarı ganajla kaplanmıştır...
Bu havuç salatasının etkileyici ve şenlikli görünmesi için, havuçları uzun şeritler halinde kesmek için sebze soyacağı kullanın. Acı jalapeño biberli kaju bazlı bir sosla tatlandırın ve servis edin...
Bu hafif, köpüklü yaban mersini aromalı kokteyl, bekarlığa veda partileri ve diğer kadınların özel günleri için mükemmeldir. İçimi kolaydır, hoş bir tatlı aromaya ve zengin bir kırmızı renge sahiptir.
Bu "akıllı" köfteler bulgur ile yapıldığı için inanılmaz derecede sağlıklı, lezzetli ve bütçe dostudur: 4 kişilik porsiyon için sadece 200 gram kıymaya ihtiyacınız olacak. Miktarı azaltarak...
Aşağıda, en sevdiğiniz tarifi kullanarak pişirebileceğiniz ve dilediğiniz beyaz krema ile süsleyebileceğiniz bir cupcake süsleme fikri bulunmaktadır. Ardından, küçük yardımcılarınızı mutfağa davet edin ve her birini birlikte süsleyin...
Konserve domateslerden, kekikten ve kırmızı biber dolgulu zeytinlerden yapılan hızlı bir domates sosu, bu basit yumurta yemeği için besleyici bir temel oluşturuyor...
Hamur kullanmadan da lezzetli bir kiş yapabilirsiniz, ancak yine de ekmekten yapılmış bir kabuğu olacaktır. Bu seçenek, hamurla uğraşacak zamanınız veya isteğiniz olmadığında mükemmeldir. Turta kalıbının tabanı için...
Bu zarif güller, hafif bahar öğle yemeğinize şıklık katacak. Özellikle otlu bir sosla hazırlanmış yapraklı bir salata ile çok iyi uyum sağlarlar. Hazırlanmaları sandığınızdan çok daha kolay...
Güller yerine, masaya şekerlenmiş çileklerden oluşan bir buket içeren bir vazo koyun. Tatlı, parlak çilek şekerleri suya ihtiyaç duymaz, ancak uzun süre dayanmazlar, bu nedenle servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Beyaz pizza, geleneksel pizzadan domates sosu içermemesiyle farklıdır. Sadece bir malzeme, ancak pizza tamamen farklı, daha hafif, daha taze ve daha bahar havası taşıyor. Kremsi ricotta sosu,...
Bu hafif ve kabarık milföy hamurundan yapılmış tartoletler, kenarları eritilmiş çikolata ile kaplanmış ve üzerine minik karamel parçaları serpilmiş halde sunulurken, iç kısmında yumuşak ve kabarık bir kahve-karamel dolgusu bulunuyor ve hepsi de üzerine gezdirilmiş...
Narenciye aromalı hamur işlerini sevenler, portakal reçelli bu yumuşak ve hafif bademli keke bayılacaklar. Reçel, hamura doğrudan ekleniyor...
Bu lüks pasta, kırmızı şarap ve çikolatanın birleşimiyle büyüleyici bir lezzet sunuyor; hamurunda hem kakao tozu hem de bitter çikolata parçacıkları bulunduğu için bu kombinasyon adeta çifte bir lezzet şöleni yaratıyor. İlk bakışta, pastadaki kırmızı şarap...
Crème brûlée tek başına da lezzetli bir tatlıdır, ancak ahududu ile daha da lezzetli ve şık hale gelir. Misafirlerinizin tam olarak tadını çıkarabilmesi için servis etmeden hemen önce tatlının yüzeyindeki şekeri hafifçe yakın...
Molly Yeh'in havuçlu keki baharı andıran bir görünüme sahip ve baharatlı tadı ve aroması duyularınızı büyüleyecek. Kek mükemmel derecede nemli, yumuşak ve üzeri kalın bir baharatlı sos ve krema tabakasıyla kaplı.
Meze veya çorba için kereviz sapı aldıysanız, yumuşak dış yapraklarını atmayın. Bu kremalı makarna salatası için saklayın. Ranch sosu, havuç ve...
Bu lezzetli ve sulu, vitamin açısından zengin salata, maydanoz, nane, dereotu, tarhun ve frenk soğanı olmak üzere beş aromatik otun yanı sıra şeritler halinde doğranmış kerevizden oluşuyor. Adeta bir lezzet patlaması ve...
Fırında çıtır çıtır kuşkonmaz yapmanın en kolay tariflerinden biri, sadece 20 dakikada hazır. Kuşkonmaz önce kendi başına fırınlanıyor, ardından pişmesine birkaç dakika kala üzerine çeşitli malzemeler serpiliyor.
Yunan çorbası "Avgolemono"nun ana malzemeleri, yemeğe adını veren yumurta ve limondur. Yumurtalar tavuk suyunu zenginleştirerek daha koyu ve besleyici hale getirirken, limon da ferahlatıcı bir lezzet katar...
Bu salata için ptitim veya orzo gibi küçük makarna çeşitleri kullanılabilir. Haşlanmış lima fasulyesi, otlar, sos ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile birleştirerek lezzetli, doyurucu ve sulu bir salata elde edebilirsiniz...
Popüler bir kahvaltı yemeği olan Eggs Benedict, akşam yemeği menüsüne de girdi. Karbonhidratı azaltmak ve daha fazla lif eklemek için ekmek yerine haşlanmış kuşkonmaz kullanıldı. Haşlanmış yumurtalar...
Makarna Primavera genellikle ağırlıklı olarak yeşil sebzelerle yapılırken, bu tarifte sarı sebzeler kullanılıyor ve sonuç olarak bahar havası taşıyan, güneşli bir makarna ortaya çıkıyor! Havuç, sarı sebzeler...
Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Makarna ve erimiş peynirle, özellikle renkli spiral makarna ise, her türlü sebze daha lezzetli olacaktır.
Bu adım adım tarifle, sevimli menekşelerle süslenmiş keklerinizi hazırlayın. Beyaz İsviçre kremasıyla kaplanmış keklere ve kremaya ihtiyacınız olacak...
Masala Mama'nın sahibi Nidhi Jalan, bu eğlenceli atıştırmalıkları her yıl Hindistan'ın bahar festivali Holi sırasında yapıyor. Çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış toplar...
Paskalya'yı veya baharın gelişini bu sevimli menekşe kurabiyeleriyle kutlayın. Mor hamurun farklı tonları ve ortadaki minik sarı krema noktası bu kurabiyeleri...
Kuzukulağı, en lezzetli mantarlardan biridir ve baharın geçici bir işaretidir. Bu tek tavada pişirilen tavuk ve mantar soslu yemek, mantar mevsimine başlamanın harika bir yoludur. Sulu tavuk butları, sosla kaplanmış...
Rulo lazanya, geleneksel katlı lazanyaya göre çok daha hızlı pişer ve tabaklarda servis edilmesi de kolaydır; kesmeye gerek yoktur. Her lazanya yaprağı ricotta peyniri ile doldurulmuştur ve...
Ferahlatan limon, taze yeşil bezelye ve çıtır pancetta, basit haşlanmış ravioli'yi restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürüyor. Haşlanmış ravioli'yi hafif bir tereyağı sosunda ısıtın...
Petits fours, minyatür, lokmalık pastalardır. Şık görünümleriyle büyük kutlamalardan aile toplantılarına kadar her türlü etkinlik için mükemmeldirler. Profesyonel pastacılar ise...
Escarole, özellikle İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Hafif acılığı, diğer güçlü aromalı malzemelerle (örneğin...) mükemmel bir denge oluşturur.
Yumuşak İtalyan polentası, hemen hemen her et yemeği veya sebze yemeği için harika bir garnitürdür. Yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlamak için şu temel kuralı izleyin: Polentayı bir kaba dökün...
























































