Yavaş Pişiriciyle Hazırlanmış Sosisli Kahvaltılık Güveç
Oylar: 1
Zaman: 8 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 279, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 23 G., karbonhidratlar 13 G., lif 2 G., kolesterol 180 mg, sodyum 456 mg, şeker 3 G.
Kaloriler 279, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 23 G., karbonhidratlar 13 G., lif 2 G., kolesterol 180 mg, sodyum 456 mg, şeker 3 G.
Sabahları doyurucu bir kahvaltı hazırlamaya vaktiniz yoksa, yavaş pişirici işinizi görecektir. Sizin için bütün gece pişer, böylece uyanıp vakit kaybetmeden sofraya geçebilirsiniz. Bu doyurucu Amerikan tarzı kahvaltıyı çok seveceksiniz. Bu yumurtalı güveçte rendelenmiş patates, kızarmış doğal sosis, tatlı biber ve bolca peynir bulunur. Her şeyi yavaş pişiriciye koyun, düşük ayara getirin ve sizi saatlerce enerjik tutacak sıcak bir kahvaltının tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 900 gr çiğ domuz kahvaltılık sosisini kılıflarından ayırın, kıymayı ezin.
- 1 paket (850 g) dondurulmuş rendelenmiş kızartmalık patates
- 1 adet kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
- 1 adet turuncu dolmalık biber, ince doğranmış
- 2 su bardağı (220 g) rendelenmiş hafif çedar peyniri
- 1 orta boy kırmızı soğan, ince doğranmış
- 2 su bardağı (220 g) rendelenmiş tam yağlı mozzarella peyniri
- 12 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- Servis için acı sos veya ketçap.
- Özel ekipman: 6 litrelik yavaş pişirme tenceresi.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kupaty (kızarmış sosis), patates, tatlı biber, çedar peyniri, kırmızı soğan, mozzarella peyniri, yumurta, süt, paprika, yeşil soğanlar, acı sos, ketçap
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, yapışmaz bir tavada, sosisleri orta-yüksek ateşte 6-8 dakika boyunca tamamen pişene kadar pişirin. Delikli bir kaşık kullanarak sosisleri bir kaseye aktarın, biraz soğumaya bırakın ve tavadan fazla yağı süzün.
- 6 litrelik bir yavaş pişiriciyi pişirme spreyiyle yağlayın. Rendelenmiş patateslerin yarısını ve sosislerin yarısını katmanlar halinde yerleştirin. Dolmalık biberleri çedar peyniri, kırmızı soğan ve 1 su bardağı mozzarella peyniri ile karıştırın. Karışımın yarısını sosislerin üzerine yayın, ardından kalan patates, sosis ve peynir-sebze karışımıyla katmanları tekrarlayın.
- Geniş bir kapta yumurtaları, sütü, kırmızı biberi, 1/2 çay kaşığı tuzu ve 1/4 çay kaşığı karabiberi karıştırın, ardından karışımı yavaş pişiriciye dökün. Kalan 1 su bardağı mozzarella peynirini üzerine serpin, ardından kapağını kapatın ve yumurtalar pişene kadar yaklaşık 7 saat kısık ateşte pişirin. Yavaş pişiriciyi kapatın, kapağını çıkarın ve güveci yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
- Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpip, acı sos ve ketçapla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
