Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Bu içi doldurulmuş kiraz domatesler, herkesin seveceği harika bir lezzet ve doku kombinasyonu sunuyor. Cevizlerin zengin lezzeti, Parmesan peyniri, keskin roka ve tatlı domateslerle vurgulanıyor. Bu içi doldurulmuş kiraz domatesleri, doyurucu bir akşam yemeğinden önce ferahlatıcı bir meze olarak servis edin. Ağır olmadan lezzetliler.

İçindekiler:

• 3/4 su bardağı taze roka yaprağı, iri doğranmış
• 0,5 su bardağı (60 g) iri doğranmış, kavrulmuş ceviz
• 0,5 su bardağı ince rendelenmiş Parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı balsamik sirke
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 36 adet cherry domates

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

roka, cevizler, Parmesan peyniri, balzamik sirke, limon kabuğu rendesi, kiraz domatesleri

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Roka yapraklarını ceviz, peynir, zeytinyağı, sirke ve limon kabuğu rendesiyle karıştırın; kenara koyun.
Adım 2
• Domateslerin üst kısımlarını kesin. Küçük bir kaşık (espresso kaşığı) veya çay kaşığının sapını kullanarak, alttaki kabuğu delmemeye dikkat ederek, çekirdeklerin ve posanın çoğunu dikkatlice çıkarın. Domateslerin içini hafifçe tuzlayın. Domatesleri ceviz ve roka karışımıyla doldurun. Oda sıcaklığında servis yapın.
  
  

  Not:

  
  Geniş, yapışmaz bir tavada orta ateşte cevizleri sık sık karıştırarak altın rengi olana kadar 3 ila 5 dakika kavurun.
  
  Gerçek İtalyan lezzetini yakalamak için gerçek Parmesan peyniri kullanın. Yerli Parmesan'dan daha pahalıdır, ancak harika derecede zengin, fındıksı bir lezzeti vardır.
  

Oylar: 1