Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir sıcak salata tarifi.

İçindekiler:

• 5 su bardağı çapraz dilimlenmiş havuç (yaklaşık 8 büyük havuç)
• 3 su bardağı yıkanmış taze ıspanak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı artı 1 yemek kaşığı daha
• 2 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı Sahara
• 1/2 su bardağı artı 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 çay kaşığı iri tuz
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
• 2 yemek kaşığı portakal suyu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

ıspanak, havuç, limon suyu, sarımsak, kimyon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Havuçları, 2 yemek kaşığı şekeri, yarım su bardağı limon suyunu ve çeyrek çay kaşığı tuzu ekleyin. Havuçlar yumuşamaya başlayana kadar pişirin.
Adım 2
• Başka bir tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Ispanağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Tavadan alın ve iri doğrayın.
  
  Fas Salata Sosu: Geniş bir kapta, pişmiş havuçları, ıspanağı, kalan bir çay kaşığı şekeri, kimyonu, sarımsağı, portakal suyunu, kalan limon suyunu ve kalan zeytinyağını karıştırın. Sıcak olarak servis edin.

Oylar: 2

Tarifin yazarı - Wolfgang Puck profesyonel bir şef ve yemek yazarıdır.