Karides ve Avokado Burrito
Oylar: 3
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 670, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 101 G., lif 13 G., kolesterol 92 mg, sodyum 1591 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 670, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 101 G., lif 13 G., kolesterol 92 mg, sodyum 1591 mg, şeker 7 G.
Doyurucu ve lezzetli bir Meksika burritosu, kahvaltı, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmeldir. Burritolar hızlı yemek olduğu için neredeyse tüm malzemeler hazırdır. Dondurulmuş pişmiş pirinç ve mısır, konserve fasulye ve hazır salsa ısıtılır ve karides eklenir. Hazırlanması sadece yaklaşık 5 dakika sürer. Avokadoyu limon suyu ve kişnişle ezerek bir macun haline getirin. Tortillaların üzerine sürün, kalan malzemelerle üzerini örtün ve iç harcı tortillaya sarın. Lezzetlerin, dokuların ve parlak jalapeño aromasının birleşimi, bu burritonun iç harcını olağanüstü kılıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 300 g dondurulmuş pişmiş pirinç (yaklaşık 2 su bardağı)
- 1/4 su bardağı doğranmış turşu jalapeño biberi + 1 yemek kaşığı salamura
- 1 kutu (454 g) hafif acı soslu barbunya fasulyesi, suyunu atın.
- 3/4 su bardağı dondurulmuş fırınlanmış mısır
- 0,5 su bardağı kavrulmuş sarımsaklı salsa
- 350 gram büyük boy karides, kabukları soyulmuş, damarları temizlenmiş ve parçalara ayrılmış.
- 0,5 su bardağı doğranmış kişniş
- 1 olgun avokado
- 1 limonun suyu + servis için limon dilimleri
- Burrito için 4 adet ıspanaklı tortilla
- Servis için ekşi krema
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, karidesler, pirinç, Mısır, kırmızı fasulye, jalapeno biberi, salsa sosu, limon suyu, Avokado
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
- Pilavı paket üzerindeki talimatlara göre ısıtın; sıcak tutun. 1-2 yemek kaşığı jalapeño biberini doğrayın. Fasulyeleri, mısırı ve salsayı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte birleştirin. Kaynamaya başlayana kadar 2-3 dakika pişirin. Karidesleri ekleyin ve yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin. Ardından 1/4 su bardağı kişniş, doğranmış jalapeño biberi ve salamura suyunu ekleyin.
- Küçük bir kasede avokadoyu misket limonu suyu ve kalan 1/4 su bardağı kişnişle birlikte ezin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tortillaları yumuşayana kadar, 30 saniye ila 1 dakika mikrodalgada ısıtın. Her bir tortillanın ortasına avokado karışımını yayın. Üzerine biraz karidesli fasulye karışımı koyun, ardından pirinci ekleyin. Her bir tortillayı kenarlarından katlayıp rulo şeklinde sarın.
- Burritoları dikişli tarafı alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 5 dakika, iyice ısınana kadar pişirin. Ekşi krema, limon dilimleri ve dilimlenmiş turşu jalapeño biberi ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
