Hindi burgerleri


Oylar: 1

Hindi Burger Nasıl Yapılır
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 819, toplam yağ 30 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 41 G., karbonhidratlar 98 G., lif 14 G., kolesterol 93 mg, sodyum 654 mg, şeker 4 G.


Lezzetli Tex-Mex burrito tadıyla dolu, sağlıklı hindi burgerleri yapın. Bu köfteler, kıyılmış hindiye ek olarak, pirinç, fasulye ve bol miktarda aromatik baharat gibi tipik burrito malzemelerini içerir. Sulu köfteleri ekmeklerin arasına yerleştirin ve sos yerine taze guacamole ve ekşi krema kullanın.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 su bardağı soğutulmuş art leftover beyaz veya esmer pirinç
  • 450 gram kıyılmış hindi eti
  • 1 kutu (425 g) yıkanmış barbunya fasulyesi
  • Bir tutam acı biber tozu
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 çay kaşığı kişniş
  • 1 yemek kaşığı ızgara baharatı
  • 1 yemek kaşığı kanola yağı
  • 1 olgun avokado
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 adet limonun kabuğu ve suyu
  • Çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış 1 adet jalapeño veya serrano biberi
  • Yarım küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 0,5 su bardağı ekşi krema
  • 4 kırmızı marul yaprağı
  • 1 olgun domates, yuvarlak dilimler halinde kesilmiş.
  • 4 adet çörek, yanlardan ikiye kesilmiş



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Pirinç, kıyma ve fasulyeyi baharatlar ve ızgara baharatıyla karıştırın. 4 büyük köfte şekli verin, ardından büyük bir tavada orta-yüksek ateşte 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Köfteleri her iki tarafı da 7-8 dakika kızartın.
  2. Bu sırada avokadoyu sarımsak, misket limonu kabuğu rendesi ve suyu, jalapeño biberi ve kırmızı soğanla birleştirin. Ezerek karıştırın, ardından ekşi kremayı ekleyin.

  3. Köfteleri marul ve domatesle birlikte ekmeklerin üzerine yerleştirin, üzerine guacamole ve ekşi krema ekleyin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri