Tavuklu ve Fasulyeli Burrito
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 497, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 70 G., lif 11 G., kolesterol 25 mg, sodyum 620 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 497, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 3 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 70 G., lif 11 G., kolesterol 25 mg, sodyum 620 mg, şeker 0 G.
Bu burrito, tavuk ve fasulyeye ek olarak esmer pirinç, balkabağı ve rendelenmiş çedar peyniriyle doldurulmuştur. İnanılmaz derecede sulu, doyurucu ve sağlıklıdır. Artan ızgara tavuğu kullanın ve konserve siyah fasulyeyi tatlı üzüm domatesleri, kokulu taze kişniş ve ezilmiş jalapeño biberleriyle birleştirerek lezzetli bir salsa yapın. Daha da sağlıklı ve lif açısından zengin bir atıştırmalık için, normal pide ekmeği yerine tam tahıllı tortilla kullanın. Kahvaltı ve hareket halindeyken tüketmek için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 yemek kaşığı esmer pirinç
- 2 diş sarımsak; 1 tanesi ezilmiş, 1 tanesi kıyılmış
- 220 g (yaklaşık 2 su bardağı) dondurulmuş, küp şeklinde doğranmış balkabağı, çözülmüş
- 1 su bardağı doğranmış ızgara tavukderisiz
- 1 kutu (425 g) konserve siyah fasulye
- 1 su bardağı cherry domates
- 0,5 su bardağı taze kişniş
- 1/4 su bardağı turşulanmış jalapeno biberi + 2 yemek kaşığı salamura
- 4 adet tam buğdaylı, 8 inç çapında, ısıtılmış tortilla.
- 0,5 su bardağı rendelenmiş az yağlı çedar peyniri
- 1 adet avokado, ince dilimlenmiş
- Servis için sade az yağlı yoğurt veya ekşi krema (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ızgara tavuk, kahverengi pirinç, balkabağı, siyah fasulye, üzüm domatesleri, jalapeno biberi, Avokado, çedar peyniri, tortilla
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Pirinci ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar 2-3 dakika karıştırarak pişirin. 1 su bardağı su ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve kaynatın. Kabakları ekleyin ve ateşi kısın; üzerini kapatın ve yaklaşık 25 dakika boyunca karıştırmadan pişirin. Didiklenmiş tavuğu pirincin üzerine yerleştirin, üzerini kapatın ve ocaktan alın.
- Bu arada, fasulye sosunu hazırlayın..
Fasulyeleri süzüp durulayın, domatesleri dörde bölün ve kişniş ile jalapeño biberini ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kasede biberlerin suyunu ve kıyılmış sarımsağı ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Pirinç karışımını tavukla karıştırın ve her bir tortillanın ortasına kaşıkla koyun, üzerine fasulye salsasının yarısını ekleyin ve peynir serpin. Tortillanın kenarlarını üstüne katlayıp rulo yapın. İkiye kesip avokado, kalan salsa ve yoğurtla servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
