Tavuklu, pirinçli ve fasulyeli burrito
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 731, toplam yağ 30 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 43 G., karbonhidratlar 70 G., lif 8 G., kolesterol 117 mg, sodyum 1501 mg, şeker 0 G.
Kaloriler 731, toplam yağ 30 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 43 G., karbonhidratlar 70 G., lif 8 G., kolesterol 117 mg, sodyum 1501 mg, şeker 0 G.
Bu lezzetli, sulu burrito, doyurucu bir atıştırmalık veya bira eşliğinde akşam yemeği için mükemmeldir. Artan pişmiş pilav ve ızgara tavukla harika gider. Parçalanmış tavuk, konserve barbunya fasulyesi, pico de gallo (ince doğranmış domates ve acı biberlerden yapılan taze bir salsa) ve chipotle biberleriyle birlikte sos içinde ısıtılır ve burritoya dumanlı, baharatlı bir lezzet katar. Tüm burrito bileşenleri daha sonra büyük bir tortillaya sıkıca sarılır ve yanında guacamole ile servis edilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı doğranmış ızgara tavukderisiz
- 1 kutu (400 g) yıkanmış barbunya fasulyesi
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 3/4 bardak pico de gallo veya taze salsa
- 1 adet doğranmış chipotle biberi (adobo sosunda) + kavanozdaki sosun 1-2 yemek kaşığı kadarı
- 1/4 su bardağı iri doğranmış taze kişniş
- Burrito için 4 adet buğday tortillası
- 1 ve 1/3 su bardağı haşlanmış beyaz pirinç, ılık
- 1 ve 1/3 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri (yaklaşık 140 g)
- 1 ve 1/3 yemek kaşığı doğranmış marul
- Guacamole, servis için (isteğe bağlı)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, pinto fasulyesi, ızgara tavuk, pirinç, Monterey Jack peyniri, marul, Adobo soslu chipotle biberleri, guacamole sosu, pico de gallo sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir tencerede, orta-yüksek ateşte bitkisel yağı ısıtın. 1/2 su bardağı pico de gallo, doğranmış chipotle biberleri ve damak tadınıza göre adobo sosu ekleyin; karışım cızırdamaya başlayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Fasulyeleri ve 3/4 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın, ardından tavuğu ekleyin ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Kişnişi ekleyin ve damak tadınıza göre tuzla tatlandırın.
- Tortillaları paket üzerindeki talimatlara göre ısıtın. Her bir tortillanın alt yarısına, her taraftan 4 cm boşluk bırakarak, pirinci yatay bir şerit halinde yayın. Üzerine rendelenmiş peynir, tavuk karışımı, marul ve kalan pico de gallo sosunu eşit şekilde yayın.
- Her bir tortillanın alt kenarını iç harcın üzerine sıkıca katlayın, yanlarını içeri doğru kıvırın ve sıkıca sarın. Burritoyu ikiye kesin ve guacamole ile servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
