Günün Tarifi: Mayıs Ayında Ne Pişirilir?

Akdeniz usulü kuskuslu karides (scampi)

Giada, kuskusu domates suyunda pişiriyor ve ardından üzerine sarımsaklı karides ekliyor.

Yemek tarifi: Akdeniz usulü kuskuslu karides (scampi)

Pastırmalı ve peynirli burger

Sulu pastırma dilimleri, sıradan bir burgeri muhteşem bir lezzete dönüştürüyor.

Yemek tarifi: Pastırmalı ve peynirli burger

Çin usulü tavuk göğsü marul yaprakları üzerinde

Rachel, 25 dakikada hazırlanan kolay bir akşam yemeği için Asya usulü tavuk ve taze sebzeleri marul yapraklarının üzerine kat kat yerleştiriyor.

Yemek tarifi: Çin usulü tavuk göğsü marul yaprakları üzerinde

Çilekli limonata

Şefler, taze çilek ve limon suyu kullanarak klasik yol kenarı içeceğinin mükemmel bir taklidini yarattılar.

Yemek tarifi: Çilekli limonata

Peynir ve jambonlu İtalyan piadina yassı ekmeği.

Giada'nın yemeği pizzaya benziyor: yassı ekmeğin üzerine kremalı ricotta peyniri, jambon ve taze fesleğen konuyor.

Yemek tarifi: Peynir ve jambonlu İtalyan piadina yassı ekmeği.

Kiraz domatesli ve ekşi süt soslu salata

Neely ailesinin rengarenk, kremalı salatası için kırmızı ve sarı kiraz domatesleri kullanın; salatanın hazırlanması sadece 15 dakika sürüyor.

Yemek tarifi: Kiraz domatesli ve ekşi süt soslu salata

Burger bar

Hamburgerleri karamelize soğan, kızarmış mantar ve diğer malzemelerle servis edin ve misafirlerinizin kendi hamburgerlerini kişiselleştirmelerine izin verin.

Yemek tarifi: Burger bar

Tavuklu, domatesli ve ev yapımı peynirli mavi tacolar

Bobby, 25 dakikada hazırladığı tacolarının üzerine domates, sarımsak, kişniş ve limon suyuyla yaptığı ev yapımı bir sos sürüyor.

Yemek tarifi: Tavuklu, domatesli ve ev yapımı peynirli mavi tacolar

Jambon, kuşkonmaz ve havuçlu Primavera

Mevsimlik bir makarna için, taze sebzeleri erişte, çıtır jambon ve biraz krema ile birleştirin.

Yemek tarifi: Jambon, kuşkonmaz ve havuçlu Primavera

Klasik kızarmış tavuk

Bu, dışı çıtır çıtır altın rengi kabuklu, içi sulu ve çok lezzetli bir tavuktur.

Yemek tarifi: Klasik kızarmış tavuk

Çikolatalı Kremalı Turta

Tatlı krema, buzdolabında soğutulmuş turta hamurunun iç dolgusuna eritilmiş çikolata ile karıştırılır. Turtanın üzeri taze çırpılmış krema ve çikolata rendesi ile süslenir.

Yemek tarifi: Çikolatalı Kremalı Turta

Mantarlı ve pastırmalı ravioli

Kalın dilimlenmiş pastırma, pırasa ve Gruyere peyniri bir araya gelerek ev yapımı ravioli oluşturuyor ve üzerine canlı bir sarımsaklı mantar sosu ekleniyor.

Yemek tarifi: Mantarlı ve pastırmalı ravioli

Çilek ve Raventli Turta

Ina, tatlandırılmış ravent ve çilekleri hoş kokulu portakal kabuğu rendesiyle birleştiriyor, ardından karışımın üzerine yulaf ezmesi serpiyor ve iyice ısınana kadar fırında pişiriyor.

Yemek tarifi: Çilek ve Raventli Turta

Pastırma sarılı kuşkonmaz

Mevsimlik kuşkonmaz sapları pastırma veya pancetta ile sarılır ve yumuşayana kadar hızlıca ızgara yapılır.

Yemek tarifi: Pastırma sarılı kuşkonmaz

Roka ve gazpacho soslu ızgara tavuk salatası

Bu klasik salataya püre haline getirilmiş salatalık, domates ve maydanozdan oluşan gazpacho tarzı bir sos ekleyin.

Yemek tarifi: Roka ve gazpacho soslu ızgara tavuk salatası

Tarçınlı salyangoz çörekleri

Anneler Günü'nü bu nefis tarçınlı çöreklerle kutlayın. Ree Drummond, annesinin tarifini uyguluyor.

Yemek tarifi: Tarçınlı salyangoz çörekleri

Ispanak ve güneşte kurutulmuş domatesle doldurulmuş domuz pirzolası

Giada bu yemeği sadece 35 dakikada hazırlıyor: kemikli domuz pirzolaları keçi peyniri, güneşte kurutulmuş domates ve ıspanakla dolduruluyor.

Yemek tarifi: Ispanak ve güneşte kurutulmuş domatesle doldurulmuş domuz pirzolası

Somon balığı domatesle birlikte, folyoda pişirilmiş.

Somonları alüminyum folyo paketlerinde pişirin, böylece yemekten sonra temizlik çok kolay olacak.

Yemek tarifi: Somon balığı domatesle birlikte, folyoda pişirilmiş.

Limonlu barlar

Doyurucu bir öğle yemeğinin ardından, Aina'nın narenciyeli tatlısı oldukça hafif ve ferahlatıcı olacaktır.

Yemek tarifi: Limonlu barlar

Kuşkonmazlı risotto

Bu zengin ve doyurucu yemeğin üzeri, yumuşak Taleggio peyniri dilimleriyle süslenmiştir.

Yemek tarifi: Kuşkonmazlı risotto

Peynirli tavuk göğsü

Bobby, fırında pişirmeden önce pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk göğüslerini basit bir domates sosuyla kaplıyor.

Yemek tarifi: Peynirli tavuk göğsü

Buzdağı marulu, kızarmış pastırma, domates ve mavi peynir ile

Füme pastırma, cherry domates ve ufalanmış mavi peynir ekleyerek buzdağı marulunu doyurucu bir akşam yemeğine dönüştürün.

Yemek tarifi: Buzdağı marulu, kızarmış pastırma, domates ve mavi peynir ile

Çikolatalı gofretler

Waffle hamuruna eklenen az miktarda çikolata sosu, sıradan bir kahvaltıyı özel bir lezzete dönüştürüyor.

Yemek tarifi: Çikolatalı gofretler

Cızırdayan Fajitalar

Paula fajitaları limon suyu, sarımsak, baharatlar ve acı sos karışımında marine ediyor.

Yemek tarifi: Cızırdayan Fajitalar

Üç Sütlü Pandispanya

Alton, taze çırpılmış krema ile süslenmiş, nemli bir kıvama sahip bir pasta hazırlıyor.

Yemek tarifi: Üç Sütlü Pandispanya

Kızarmış balık takoları

Marcela, balık takoları için etli ve hafif lezzetli olan halibut filetosu kullanıyor. Balığın üzerine kremalı limon sosu ve geleneksel tako malzemeleri ekleniyor.

Yemek tarifi: Kızarmış balık takoları

Tavuklu ve domates soslu enchiladalar

Meksika esintili bir akşam yemeği için hazır pişmiş tavuk kullanarak zamandan ve emekten tasarruf edin.

Yemek tarifi: Tavuklu ve domates soslu enchiladalar

Tavuklu, pirinçli ve zerdeçallı basit burritolar

Pirinç, fasulye, peynir ve daha fazlasını içeren bir burrito barı kurun ve misafirlerin en sevdikleri malzemeleri eklemelerine olanak tanıyın.

Yemek tarifi: Tavuklu, pirinçli ve zerdeçallı basit burritolar

"Süper Nachos" - Meksika atıştırmalığı

Rachel, Meksika yemeğine geleneksel malzemeler ekliyor; bunlar arasında olgun domates, jalapeño biberi ve mis kokulu kişnişten yapılan ev yapımı pico de gallo sosu da bulunuyor.

Yemek tarifi: "Süper Nachos" - Meksika atıştırmalığı

Çırpılmış yumurta akı ile yapılan turta

Hazır graham kraker tabanı kullanarak bu tatlı turtayı yaparak mutfakta zamandan tasarruf edin.

Yemek tarifi: Çırpılmış yumurta akı ile yapılan turta

Peynir, jambon ve yeşil soğanlı açık börek

Bu cheesecake'i ikinci bir kahvaltı olarak veya hızlı ve hafif bir öğle yemeği için salata eşliğinde servis edin.

Yemek tarifi: Peynir, jambon ve yeşil soğanlı açık börek

Folyo içinde tencere yemeği

Alton, dana etini kimyonla baharatlandırarak ve balsamik sirke, zeytin ve kuru üzümle pişirerek geleneksel rostoyu modernize ediyor.

Yemek tarifi: Folyo içinde tencere yemeği

Salam ve mozzarella peyniri ile Calzone

Pişirmeden önce, hamurun kabuğuna parlak, altın rengi bir görünüm vermek için çırpılmış yumurta karışımıyla fırçalayın.

Yemek tarifi: Salam ve mozzarella peyniri ile Calzone