Vegan tarifler


Yazar:
Şitake mantarı ve taze bezelyeli kinoaGörüşler: 2.842

Sağlıklı beslenme meraklıları arasında iyi bilinen bir tahıl olan kinoa, besin değeri bakımından pirinç ve diğer tahılları geride bırakmaktadır. Mantar ve parlak yeşil bezelye ile hazırlanan bu lapa, hoş bir tada sahiptir...

Kinoa, shiitake mantarı, bezelye, arpacık soğanı, soya sosu, susam yağı, sarımsak...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 210
Yazar:
Karamel kabuklu fırında tatlı patatesGörüşler: 7 254

Fırında pişmiş tatlı patatesler, pişmelerine birkaç dakika kala üzerlerine akçaağaç şurubu gezdirilirse daha iştah açıcı ve parlak bir görünüm kazanır. Bu şurup aynı zamanda tatlı patatesin doğal tatlılığını ortaya çıkarır ve limon kabuğu rendesi de lezzetini artırır...

Tatlı patates, akçaağaç şurubu, limon kabuğu rendesi, muskat, pul pul deniz tuzu...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 159
Düşük Karbonhidratlı Karnabahar Sahte PirinçGörüşler: 85 180

Bu tarifle, karnabaharı kolayca sindirilebilir, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı, pirinç veya diğer tahılların yerine geçebilecek bir garnitüre dönüştürebilirsiniz. Bu sebzeli pilav...

Karnabahar, limon suyu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 140
Yazar:
Vegan bezelerGörüşler: 3.975

Konserve nohutların içinde yüzdüğü yoğun sıvı, vegan beze yapımı için mükemmel bir temel oluşturur. Bu sıvıyı ince toz şeker ve krem ​​tartar ile birlikte çırptığınızda, kabarık ve kremsi bir karışım elde edersiniz...

Nohut, krem ​​tartar, şeker...
Zaman: 3 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet.
Vegan Patates GratenGörüşler: 13.446

Geleneksel patates grateni, kremalı bir peynir sosuyla kaplanmış, muhteşem bir kremalı doku ve lezzet veren bir patates yemeğidir. Ancak süt ürünleri tüketmeyenler için...

Patates, tofu, badem sütü, badem, limon suyu, kekik, sarımsak...
Zaman: 1 saat 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8 Kalori içeriği: 190
Vegan Çikolatalı CupcakelerGörüşler: 5.528
Tarifin içeriği:

Bu muhteşem çikolatalı kekler, yumurta veya süt ürünleri içermeden yapılıyor. Laktoz intoleransı olanlar, hayvansal ürün tüketmeyenler veya süt ürünleri yemeyenler için gerçek bir lezzet şöleni.

Çok amaçlı un, badem sütü, hindistan cevizi yağı, esmer şeker, pudra şekeri, kakao, balzamik sirke, süt...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 15 adet kek
Vegan Vanilyalı CupcakelerGörüşler: 25.971
Tarifin içeriği:

Bu vanilyalı kekler, yumurta ve süt ürünleri içermemesine rağmen, muhteşem lezzeti ve yumuşak, hafif dokusuyla sizi şaşırtacak. Sadece bitkisel içerikler kullanılmıştır...

Çok amaçlı un, badem sütü, soya sütü, limon suyu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet kek
Kategoriler: Tatlılar, Çerez, .
Glutensiz Çift Çikolatalı KurabiyelerGörüşler: 6.845

Bu kurabiyeler glutensiz, süt ve yumurtasız olmalarına rağmen, özellikle çikolatalı hamuru ve çikolatası sayesinde oldukça lezzetli.

Hindistan cevizi yağı, kakao, vanilya özü, glutensiz un, keten tohumu unu, ksantan sakızı, çikolata parçaları (granül), elma püresi, rafine edilmemiş şeker...
Zaman: 1 saat 34 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet. Kalori içeriği: 340
Tofu çeşitleri ve pişirme yöntemleri

Tofu çeşitleri ve pişirme yöntemleri

Tofu ve çeşitleri hakkında bilmeniz gereken her şey, onu sevmeniz ve evde pişirmeniz için size yol gösterecek.

Vegan elmalı turtaGörüşler: 14.397
Tarifin içeriği:

Veganlar da bu elmalı turtanın tadını çıkarabilirler; geleneksel Amerikan turtası kadar lezzetlidir. Rafine edilmemiş sızma hindistan cevizi yağı, tereyağı yerine mükemmel bir alternatiftir...

Çok amaçlı un, hindistan cevizi yağı, badem sütü, soya sütü, limon suyu, elma turtası baharatı, elmalar...
Zaman: 2 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Yazar:
Sarımsak, acı biber ve baharatlarla hazırlanmış spagetti kabağıGörüşler: 6 279

Hem veganların hem de sağlıklı beslenmeye özen gösteren herkesin beğeneceği, inanılmaz derecede basit ve lezzetli bir sebze yemeği. Spagetti kabağını servis etmenin en kolay yolu, haşlamak ve dilimlere ayırmaktır...

Spagetti kabağı, kırmızı biber, frenk soğanı, maydanoz...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Salatalar, Sebze, .
Yazar:
Yazlık mısır salatasıGörüşler: 8.516

Haşlanmış veya ızgara mısır, domates, kırmızı soğan, dolmalık biber ve kişnişten oluşan, yapımı çok kolay bir salata. Ferahlatıcı ve lezzetli, canlı ve aromatik, şunlarla mükemmel uyum sağlar...

Mısır, domates, kırmızı soğan, dolmalık biber, limon, kişniş...
Zaman: Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 226
Yazar:
Yabani pirinç ve adaçayı ile doldurulmuş kabakGörüşler: 4.048

Veganlar ve vejetaryenler bu yemeği ana yemek olarak beğeneceklerdir, diğer herkes için ise sonbahar mevsimine yakışan bir garnitürdür. Balkabağı, ABD'de geleneksel olarak Şükran Günü ile ilişkilendirilir ve Kanada'da...

Bal kabağı, yabani pirinç, kuru kiraz, ceviz, elma sirkesi, akçaağaç şurubu, köri, öğütülmüş acı biber, tarçın, adaçayı...
Zaman: 1 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 8 Kalori içeriği: 480
Yazar:
Kavrulmuş Balkabağı, Ispanak ve Kekikli KinoaGörüşler: 7.066

Balkabağıyla yapılan bu sonbahar yemeği, sadeliğiyle muhteşem; sofrayı doğanın cömertliğiyle doldurmanız yeterli. Tahıllar, fıstık ve kızılcık eklemek ise yemeği daha da ilginç hale getiriyor. Balkabağı tüketilir...

Kinoa, balkabağı, ıspanak, kızılcık, fıstık, şarap sirkesi, kekik...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar:
Badem Sütlü Vanilyalı CupcakelerGörüşler: 9.838
Tarifin içeriği:

Vejetaryen mutfağı genellikle sıkıcı olarak kabul edilir, ancak aslında günümüzdeki üretim ve küreselleşmedeki gelişmeler sayesinde vejetaryenler, klasik yemeklerden hiçbir şekilde aşağı kalmayan yemekler ve tatlılar hazırlayabiliyorlar...

Çok amaçlı un, badem sütü, soya sütü, limon suyu, vanilya özü, pudra şekeri, krema...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet kek Kalori içeriği: 450
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar: - şef
Güneşte kurutulmuş domates, keçi peyniri ve yeşil salata ile hazırlanmış makarna kabuklarıGörüşler: 6.438

Bu makarna dakikalar içinde pişiyor ve tadı inanılmaz derecede güzel. Yapmanız gereken tek şey, biraz orecchiette (veya abalone) makarnayı haşlayıp, güneşte kurutulmuş domates, yeşil salata ve peynirle karıştırmak.

Orecchiette makarna, karışık salata, güneşte kurutulmuş domates, keçi peyniri, Parmesan peyniri...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Kategoriler: Tatlılar, Dondurma, sorbeler, .
Vegan vanilyalı dondurmaGörüşler: 17.030

Vegan dondurma giderek popülerleşiyor ve sadece hayvansal ürünlerden vazgeçenler tarafından değil, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler tarafından da beğeniliyor. Sonuçta, vegan...

Hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu, vanilya çubuğu, vanilya özütü...
Zaman: 2 saat 50 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3,5 yemek kaşığı.
Kategoriler: Izgara, Sebzeler, meyveler, .
Yazar: - ünlü şef
Izgara patlıcanlarGörüşler: 10.874

Izgara patlıcanla yapılan bu eşsiz yemek, evde kolayca hazırlanabilir.

Patlıcan, soya sosu, şeri sirkesi, susam...
Zaman: 1 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 164
Yazar:
Vegan cheesecakeGörüşler: 19.313
Tarifin içeriği:

Süt ve yumurta içermeyen bu vegan cheesecake, yumuşak tofu ve vegan krem ​​peynirinin birleşimi sayesinde yumuşak ve lezzetlidir. Tofu daha yumuşaktır ve...

Kısa hamurlu kurabiyeler, tofu, krem ​​peynir, limon suyu, portakal suyu, nişasta, ahududu...
Zaman: 1 saat 30 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 Kalori içeriği: 450
Ev yapımı kaju sütüGörüşler: 34.993

Birçok çiğ beslenme tarifinde kaju sütü veya badem sütü gibi diğer kuruyemiş sütleri kullanılır. Çiğ kaju sütü tek başına lezzetlidir ve vegan süt alternatifi olarak kullanılabilir.

Kaju fıstığı, agav nektarı, akçaağaç şurubu, bal...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 70
Ev yapımı badem sütüGörüşler: 97.375

Daha önce hiç badem sütü yapmadınız mı? Endişelenmeyin! Taze, ev yapımı badem sütü yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Bademlerin önceden ıslatılması gerektiğinden biraz zaman ve emek gerektirir...

Badem sütü, badem, hurma...
Zaman: 5 dk. Kalori içeriği: 139
Yazar:
Vegan kremalı vanilyalı kekGörüşler: 7.044
Tarifin içeriği:

Bu lezzetli, süt ve yumurta içermeyen keklerin yapımı çok kolay. Raf ömrü uzun süt yerine buzdolabında saklanan soya veya badem sütü kullanın.

Yüksek kaliteli un, badem sütü, vanilya özü, esmer şeker, pudra şekeri...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet kek Kalori içeriği: 450
Tatlı Patates ve Hindistan Cevizi Kremalı Çikolatalı CupcakelerGörüşler: 2.922

Bu tarifin vegan beslenme tarzını benimseyenler için uygun olduğunu belirtmekte fayda var. Bu tür unlu mamullerde tipik olarak bulunan malzemelerin eksikliği, tadı olumsuz etkilemek yerine olumlu yönde etkiliyor...

Tatlı patates, çok amaçlı un, hindistan cevizi sütü, pudra şekeri, vanilya özü, elma sirkesi, tarçın, kakao...
Zaman: 4 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 14 adet kek Kalori içeriği: 249
Kategoriler: Tatlılar, Şekerler, .
Yazar: - şef
Vegan trüf mantarlarıGörüşler: 13.822
Tarifin içeriği:

Bu vegan ve glutensiz çikolata trüfleri, sağlıklı beslenmeyi takip edenlerin veya katı vejetaryen diyeti uygulayanların bile hoşuna gidecektir. Çikolata ile birleşen narin kaju kreması, bu lezzetin en önemli özelliğidir...

Kaju fıstığı, çikolata parçaları (granül), agav nektarı, vanilya özütü, portakal kabuğu rendesi, antep fıstığı, kakao, şekerlenmiş meyve...
Zaman: 4 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 30-35 trüf mantarı
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Ev yapımı "Jardiniera" (zeytinyakıtla marine edilmiş sebzelerden yapılan yemek)Görüşler: 13.504

Giardiniera, yağda veya sirkede marine edilmiş doğranmış sebzelerden oluşan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte, sebzeler sirke kullanılmadan tuzlu bir salamurada marine edildikten sonra üzerine bitkisel yağ gezdirilir...

Havuç, karnabahar, serrano biberi, sarımsak, kereviz, dolmalık biber, kekik, jalapeno biberi...
Zaman: 16 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3-4 yemek kaşığı Kalori içeriği: 398
Kategoriler: Tatlılar, Çerez, .
Yazar:
Vegan çikolatalı kurabiyelerGörüşler: 7.062

Vegan çikolata ve tapyoka unu kullanarak kurabiye yapmanın çeşitli seçenekleri...

Çok amaçlı un, pudra unu, tapyoka, kakao, çikolata parçaları (granül), esmer şeker, elma püresi, pekan cevizi, tarçın, fıstık ezmesi, marshmallow, badem...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: ortalama Miktar: 36 kurabiye Kalori içeriği: 110
Kategoriler: Tatlılar, Çerez, .
Yazar:
Vegan Vanilyalı Cevizli KurabiyelerGörüşler: 3.991

Tapioka unundan kurabiye yapımı için adım adım tarif...

Çok amaçlı un, tapyoka, pudra unu, esmer şeker, elma püresi, üzüm çekirdeği yağı, elma sirkesi, ceviz, vanilya çubuğu...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: ortalama Miktar: 36 kurabiye Kalori içeriği: 130
Yazar:
Vegan balkabağı turtasıGörüşler: 28.942

Ev yapımı balkabağı ve tofu turtası. Bu tarif, balkabağı turtasının vegan olmasını sağlamak için çeşitli vegan malzemeler kullanıyor. Rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı ise...

Kabak püresi, birinci sınıf un, tofu, tarçın, muskat, kurabiye hamuru, vanilya özütü, nişasta...
Zaman: 5 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 – 10 Kalori içeriği: 320
Vegan Şeftali TatlısıGörüşler: 5.737
Tarifin içeriği:

Tam buğday unundan yapılmış, vegan nişasta ile koyulaştırılmış şeftali dolgulu şeftali turtası...

Şeftali, mısır unu, akçaağaç şurubu, vanilya özü, limon suyu, badem sütü, soya sütü, pul pul deniz tuzu, tarçın...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 – 10 Kalori içeriği: 325

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri