Izgara patlıcanlar
Oylar: 2
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 164, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 15 G., lif 7 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1441 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 164, toplam yağ 9 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 15 G., lif 7 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1441 mg, şeker 7 G.
Izgara patlıcandan yapılan bu özgün yemek, evde kolayca hazırlanabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Patlıcan (boylamasına ikiye kesilmiş) ─ 4 adet.
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 4 yemek kaşığı kuru şeri
- 2 yemek kaşığı koyu susam yağı
- Sarımsak (ince doğranmış) ─ 3 diş
- 2 yemek kaşığı hafifçe kavrulmuş susam
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patlıcanlar, soya sosu, şeri sirkesi, susam
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dilimlenmiş patlıcanları geniş ve sığ bir fırın kabına yerleştirin. Ayrı bir kapta soya sosu, şeri, susam yağı ve sarımsağı karıştırın. Hazırladığınız marine sosunu patlıcanların üzerine dökün ve 1 saat marine edin.
- Izgarayı yakın. Patlıcanları tuz ve karabiberle baharatlayın ve her iki tarafını da 3 dakika pişirin, arada sırada kalan marine sosuyla fırçalayın. Pişmiş yemeği susamla süsleyin.
Kategoriler:
yemek tarifi / Yaz yemekleri / Sağlıklı beslenme / Vegan yemekler / Lif açısından zengin yemekler / Düşük kalorili yemekler / Diyabet hastaları için yemekler / Düşük yağ içeriği / Düşük kolesterol / Sağlıklı ızgara yemekleri / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Basit ve hızlı tarifler / Hızlı yan yemekler / Kolay Izgara Tarifleri / Yan yemekler / Izgara, barbekü / Izgara sebzeler ve meyveler / Bobby Flay
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
