Vegan tarifler

Kabak ve nohut, gri ve yağmurlu bir günde sizi lezzeti ve aromasıyla ısıtan, doyurucu ve besleyici bir vejetaryen güveç için harika bir temel oluşturur. Şunlarda kullanabilirsiniz...

Lezzetli ve değerli makadamya fındıkları, özellikle çikolatayla kaplandığında her haliyle harikadır. Kendi makadamya fındıklarınızı çikolatayla kaplayarak tasarruf edebilirsiniz. Bu şekilde, fındıklarınızın kalitesinden emin olabilirsiniz...

Bira severler bu mezeyi mutlaka beğeneceklerdir. Çıtır soğan halkaları sadece soğuk ve köpüklü bir içeceğe hoş bir eşlikçi olmakla kalmıyor, aynı zamanda hamuru sayesinde bolca malt aroması da içeriyor...

Bir Cadılar Bayramı partisi düzenlerken, özellikle atıştırmalıklar olmak üzere, şenlikli atmosferi tamamlayacak tüm küçük detayları düşünün. Masaya bir kase Black Marsh sosu koyun ve...

İtalyan bruschettası, ister arkadaş buluşması ister daha resmi bir etkinlik olsun, her durum için mükemmel bir ikramdır. Bu hafif meze, çıtır bir ekmek diliminin üzerine sulu bir dolgu konularak hazırlanır...

Bu erişteyi yapmak için tam tahıllı spagetti kullanın; sadece "Asya tarzı" görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı lif ve hafif bir fındık aroması da katar. Ve gerçekten de...

Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...

Panzanella, ferahlatıcı ve doyurucu bir İtalyan yaz salatasıdır. Bazı malzemelerini açık havada, mis kokulu bir ızgarada pişirerek daha da yazlık bir lezzet kazanır. Kömür ateşinde pişirin...

Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimekler patates eziciyle ezilir...

Sebzeler ve nohutlarla hazırlanan, doyurucu ve lezzetli bir vejetaryen şavarma. Nohutlar önceden haşlandıktan sonra fırında pişiriliyor...

İçi yumuşak, dışı hafif altın rengi kızarmış, eşit şekilde kavrulmuş Brüksel lahanası elde etmek için, aynı boyutta lahanalar seçin. Bunları önceden ısıtın...

Alışılmadık malzemeler içermelerine rağmen, normal kekler kadar yumuşak, lezzetli ve nemli yaban mersinli kekler pişirin. Bu tarif yumurta içermez ve süt ürünleri içermez...

Bu muzlu kek yumurta ve süt ürünü içermemesine rağmen, o kadar lezzetli ki vegan olduğuna inanmak zor. Çok lezzetli...

Bu glutensiz kuskus, mutfak robotunda ufalanıncaya kadar doğranmış karnabahar çiçekleriyle yapılır. Doğranmış karnabahar daha sonra baharat karışımında pişirilir...

Hindistan cevizi yağında havuçları mikrodalgada soteleyerek lezzetli, sağlıklı ve kolay bir havuç garnitürü hazırlayın. Daha çekici bir garnitür için sebzeleri rulo yapın. Bu özellikle şu durumlar için uygundur...

Lezzetli ve vitamin dolu Çin lahanası, sarımsak ve zencefil ile mikrodalgada hafifçe yumuşayana ancak sağlıklı çıtırlığını ve sululuğunu koruyana kadar buharda pişirilir.

Edamame fasulyesi ve miso (fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi) kullanarak daha egzotik bir Japon tarzı humus hazırlayın; bu, mezelerinize eşsiz bir umami lezzeti katacaktır. Miso ezmesi çeşitli türlerde bulunur...

Meksika usulü guacamole'nin bu düşük kalorili versiyonu, avokadoya eklenen yumuşak tofu peyniri sayesinde inanılmaz derecede kremsi ve kadifemsi bir kıvama sahip. Bu sadece yemeğe doku katmakla kalmıyor, aynı zamanda...

Bu vegan sos tamamen bitkisel malzemelerle yapılıyor. Konserve beyaz fasulye ve kavrulmuş çam fıstığı doyurucu bir taban oluştururken, taze kara lahana pestosu ve...

Sloppy Joe, köfte hazırlığı gerektirmeyen nadir hamburgerlerden biridir. Ekmeklerin üzerine sadece et sosu ve ekstra malzemeler konulur...

Bu sulu, vitamin dolu salata, şeker bezelyesi ve kar bezelyesi karışımından yapılmış olup, üzerine taze roka ve limonlu Fransız sosu eklenmiştir. Şeker bezelyesi, kar bezelyesinin aksine daha yoğundur...

Buddha Bowl, sadece yeni bir vejetaryen trendi değil, aynı zamanda tatmin edici bir lezzet, görünüm ve sağlık faydaları sunan uyumlu ve dengeli bir öğün olarak kabul ediliyor. İnanışa göre...

Ratatouille, olgun yaz sebzelerinin (kabak, patlıcan ve domates) lezzetleriyle damakları şenlendiren, Provence'a özgü nefis bir güveç yemeğidir. Geleneksel ratatouille ocakta pişirilse de, aynı lezzeti elde etmek için başka yöntemler de kullanabilirsiniz...

Düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili erişte için ilginç bir tarif. Yapmak için, kuşkonmaz saplarını sebze soyacağıyla fettuccine benzeri şeritler haline gelene kadar soyun. Tek yapmanız gereken kızartmak...

Bu koyu kıvamlı patates püresi için, erken olgunlaşan, nişasta oranı düşük sarı etli patatesleri kullanın. Haşlandıktan sonra yoğun, kremamsı bir kıvam alırlar, bu da şu tarif için mükemmeldir...

Muhammara, ceviz, biber, galeta unu, nar pekmezi, zeytinyağı, limon suyu ve baharatların karışımından yapılan popüler bir Orta Doğu atıştırmalığıdır. Tüm malzemeler iyice karıştırılır...

Kavrulmuş karnabahar ile canlı ve renkli bir garnitür hazırlayın. Fas harissası harika bir oryantal lezzet katıyor. Bu sosu evde çeşitli malzemeler kullanarak kolayca yapabilirsiniz...

Freekeh, taneleri henüz yumuşakken hasat edilen ve daha sonra kavrulmuş buğdaydan yapılır. Kökeni Orta Doğu'ya dayanır ve orada genellikle şu yemeklerde kullanılır...

Neredeyse tamamı yağdan oluşan patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif. Patatesleri uzun şeritler halinde kesin ve fırında yüksek sıcaklıkta pişirin. Patatesler aynı derecede lezzetli ve...

Tam buğday, sağlıklı beslenmeyi takip edenler arasında en besleyici ve popüler olanıdır. Diğer tahıllara göre pişmesi daha uzun sürse de, sonuç buna değer.