Susamlı çörekler

Bu son derece sulu ve kalın burger, Hawaii mutfağının tipik özelliği olan ananasın tatlılığını, jalapeño biberlerinin acılığıyla birleştiriyor. Burger iki köfteden oluşuyor: erimiş provolone peyniriyle kaplı bir dana köftesi ve yine erimiş provolone peyniriyle kaplı çıtır bir domuz pastırması köftesi... devamını oku

Eğer hamburgerleriniz için taze sebzeniz yoksa, konserve ananas kullanarak Hawaii usulü yapabilirsiniz! Ananas halkaları veya konserve suyunu kullanabilirsiniz. Teriyaki sosuyla karıştırın ve doğrudan kıyma hindiye ekleyin. Köfteler harika oluyor... devamını oku

Lezzetli Tex-Mex burrito tadıyla dolu, sağlıklı hindi burgerleri yapın. Köfteler, kıyılmış hindi etine ek olarak, pirinç, fasulye ve bol miktarda aromatik baharat gibi tipik burrito malzemeleri içerir. Sulu köfteleri ekmeklerin arasına yerleştirin ve... devamını oku

Sıradan bir hamburgerden daha fazlası için, kıymanızı Lawry's Sarımsak ve Öğütülmüş Karabiber Marine Sosu ile tatlandırın. Köfteleri ızgarada pişirin ve kızarmış portobello mantarları, dolmalık biberler ve erimiş peynirle birlikte ekmeklerin üzerinde servis edin... devamını oku

Sloppy Joe sandviçlerinin lezzetini artırmak ve bir üst seviyeye taşımak için Rachael Ray, koyu kıvamlı et sosuna ince doğranmış sosis ve biftek baharatı ekliyor. Et sosunu doğrudan ekmeklerin üzerine kaşıkla koyun ve ardından... devamını oku

Sıcak bir yaz akşamında hızlıca lezzetli bir şeyler ızgara yapmak istediğinizde, bu burger mükemmel bir çözüm. Güzel bir kabuk oluşturmak için, her köftenin dışını ızgara yapmadan hemen önce baharatlamanız yeterli. Ve belirtilen - devamını oku

Ev yapımı köftelerinize İspanyol chorizo'sunun lezzetini vermek için, iri kıyılmış dana kıymasına tütsülenmiş kırmızı biber, kişniş tohumu ve kırmızı pul biber ekleyin. Kişniş tohumlarının aromasını salması için hafifçe ezilmesi gerekir, ancak yine de hafifçe ezilmelidirler... devamını oku

• Gochujang Ezmesi Turşusu ve Tavuk
• Zencefilli mayonez
• Vuruşlar

Jeff Mauro Kore mutfağını çok seviyor. Bu çıtır kızarmış tavuklu sandviçler, gochujang sosu ve gochukara biberleri de dahil olmak üzere geleneksel Kore lezzetlerinden ve malzemelerinden ilham alınarak hazırlandı. Tavuk, marine edildiğinde özellikle lezzetli ve sulu oluyor. devamını oku

Köftelerin üzerindeki kuru kekik, ekmeklerin üzerindeki balsamik sirke, erimiş provolone peyniri ve taze fesleğen, bu burgerlere İtalyan mutfağının lezzetlerini katıyor. Yaz mevsimine özgü nefis bir dumanlı aroma için köfteleri açık hava ızgarasında pişirin ve servis edin. devamını oku

Sulu bir dana köftesi, sebzeler ve otantik bir lezzet için bir dilim Amerikan veya Cheddar peyniri ile klasik bir çizburger yapın. Bu tarifte köfte ve ekmekler ızgarada pişirilir, bu da sandviçe daha da fazla lezzet katar. Izgaraya koymadan önce şunlara dikkat edin... devamını oku

Hamburger köftelerini şekillendirirken kıymayı çok sert bastırmayın veya çok sıkıştırmayın; bu, köftelerin sulu ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Hazırladığınız köfteyi ve peyniri ekmeğin üzerine yerleştirin, peynirin hafifçe erimesi için hamburgeri birkaç dakika fırına koyun ve ardından... devamını oku

Meksika mutfağının lezzetleriyle dolu, sulu ve doyurucu bir burger yapın. Burgerin ortasında acı biber ve limon kabuğu rendesiyle doldurulmuş kalın bir dana köftesi, üzerine közlenmiş poblano biberleri ve hızlıca hazırlanan ketçap bazlı bir sos bulunuyor. Yanında hazır sos ile servis edin: devamını oku

Esmer şeker, sarımsak, soya sosu ve susam yağı bu burgerlere eşsiz bir tatlı ve tuzlu lezzet katarken, doğranmış kimchi ile karıştırılmış mayonez de dana eti için mükemmel bir baharatlı sos oluşturuyor. Yanında tatlı patates cipsi ile servis edin. devamını oku

Bu burger, Philly cheesesteak sandviçinden esinlenilerek yapıldı. Bol sulu biftek, eritilmiş peynir, kızarmış soğan ve yeşil biberle dolu. Burgerin eşsiz lezzetini ve sululuğunu veren de kızarmış soğan ve biberlerdir. devamını oku

• Acılı et sosu
• Lâhana salatası
• Burgerler

Kuzey Karolina sakinleri harika bir hamburgerin nasıl yapılacağını bilirler: sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, üzerine acı sos ve soğan, yanında da lahana salatası. Monroe'daki Duke's Grill'in menüsünde şunlar var: devamını oku

Burgerlere Fas mutfağının lezzetlerini ve aromalarını katmak için ras el hanout (balkabağı turtası baharatı da bir diğer seçenek) ve acı bir macun olan harissa'ya ihtiyacınız olacak. Köfteler için kıymaya ras el hanout, mayoneze ise harissa eklenir... devamını oku

• Hamburgerler
• Meksika domates sosu

Bu burgerler, Meksika usulü doldurulmuş biber olan chile rellenos tarifinden esinlenilerek yapıldı. Sonuç olarak, kalın bir dana köftesi, baharatlı Meksika sosu, erimiş peynir ve közlenmiş poblano biberleriyle doldurulmuş, ekmek arası bir chile relleno ortaya çıktı. devamını oku

Bu canlı meze, klasik çizburgerin tüm malzemelerinin dokuz katmanını içeriyor. Ekmek küpleri, sos, kavrulmuş kıyma, peynir ezmesi, turşu, soğan, kızarmış pastırma parçaları, dilimlenmiş domates, sulu marul... hepsi burada. devamını oku

Izgara hamburgeri tercih etseniz bile, bu tarif yılın her zamanı için vazgeçilmez seçeneğiniz olacak. Kıymayı köfte haline getirmenize gerek yok. Bunun yerine, köfteleri sıcak dökme demir tavada bir spatula yardımıyla düzleştirin, böylece... devamını oku

Bu sandviçler, zeytin, kuru üzüm, soğan ve baharatlarla yapılan koyu kıvamlı bir kıyma sosu olan picadillo ile hazırlanır. Bu tarifte yağsız kıyma hindi eti kullanılmıştır. Kalan malzemelerle birlikte domates salçasında soteleyin ve hemen servis edin. devamını oku

• Sandviçler
• Sos

Amerikan mutfağının popüler sandviçi Sloppy Joe'nun Hint versiyonu olan bu yemek, iki ekmek arasına et sosu konularak hazırlanır ve bu nedenle dağınık bir görünüme sahiptir. Hindi kıymasıyla yapılır. Sosun içinde kısık ateşte pişirin... devamını oku

Lezzetli ve doyurucu bir sandviç yapmak için ete ihtiyacınız yok. Çırpılmış yumurta da sandviçinizi aynı derecede doyurucu hale getirir. Kızarmış, ortadan ikiye bölünmüş bir ekmeğin üzerine çırılmış yumurtaları yerleştirin, bir yarısına taze ricotta peyniri sürün ve— devamını oku

• Burgerler
• Sıcak yağ
• Safranlı Turşu Soğan
• Aioli

Bu devasa burger, hızlı yemek olarak nitelendirilemez bile; her bir bileşeni özenle hazırlanıyor ve sandviçin içinde kendine özgü bir lezzet sunuyor. Kızarmış susamlı ekmekler, ikiye bölünmüş halde, devamını oku

Bu doyurucu, sulu dana burgerler, Meksika mutfağının tüm geleneklerini bir araya getiriyor ve Yeni Dünya'dan binlerce kilometre uzakta yaşıyor olsanız bile hazırlanması kolay. Tüm malzemeler kolayca bulunabilir ve doğru kombinasyonla... devamını oku

• Burgerler
• Barbekü sosu

Bu barbekü peynirli hamburger, sulu dana köftesi ve eriyen peyniriyle, tatlı ve baharatlı barbekü sosu ve ızgara yöntemi sayesinde lezzet dolu. Öncelikle sosu hazırlayın, çünkü bir kısmı kıymaya karışacak ve ayrıca... devamını oku

Bu Meksika esintili sandviçleri yapmak için, kemiksiz tavuk butları saatlerce yavaş pişirme tenceresinde pişirilir, ardından altın rengi olana kadar tavada kızartılır ve önceden hazırlanmış baharatlı bir sosla karıştırılır. devamını oku

• Burgerler
• Akçaağaçlı pastırma
• Şekerlenmiş Jalapeno

Bu burger, her lokmada zıt lezzetlerin birleşimiyle tüm gurmeleri büyüleyecek. Köftesi bile üç çeşit kıyma karışımından yapılmış, ızgarada pişirilmiş ve üzerine üç çeşit peynir (İsviçre, mozzarella ve provolone) eklenmiş. Her şey... devamını oku

• Burgerler
• Pastırmalı soğan reçeli
• Gizli sos

Bu burgerin yaratıcısı, New York'taki popüler Lure restoranının şefi şöyle diyor: "Bacon dilimleri burgerden kayabilir, ancak bacon reçeliyle her lokmada tadını alacaksınız." Bu reçel soğan bazlı olarak yapılıyor. devamını oku

Bu lezzetli burgerler, sulu kıyma hindi köftesi, peynir, avokado, tortilla cipsi ve Tex-Mex esintili marul ile hazırlanmıştır. Kıyma hindi, sarımsak ve acı tütsülenmiş kırmızı biberle tatlandırılarak köftelere enfes bir lezzet katılmıştır. devamını oku

Lezzetli ve doyurucu olan sandviçler, özellikle bol et ve sebzeyle doldurulmuşlarsa, sizi uzun süre tok tutar. Kızarmış ekmeklerin üzerine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve haşlanmış brokoli veya brokoli yaprakları konulur. devamını oku

Bu otantik cemitas ekmekleri öncelikle aynı adı taşıyan Meksika sandviçlerinin yapımında kullanılır, ancak ekmeklerin dağılmasından endişe etmeden bol malzemeli veya soslu diğer sandviçleri yapmak için de kullanabilirsiniz. devamını oku

Cemitas (Poblana), Puebla şehrinden köken alan popüler bir Meksika sokak yemeğidir. Sandviç geleneksel olarak cemitas ekmeğiyle yapılır. Bölgeye bağlı olarak, ekmekleri yumuşatmak için hamura domuz yağı eklenir. Bu kabarık ekmekler her türlü etle iyi gider ve - devamını oku

• Burgerler
• Limonlu Ballı Hardal

Sıcak havalar barbekü mevsimi olarak kabul edilir, ancak piknik menünüze biraz çeşitlilik katıp aynı derecede lezzetli ızgara hamburgerler hazırlarsanız ne olur? Özellikle de bu tarifte kullanılan yağsız hindi eti, kesinlikle beğenilecektir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Köfteler: Food Network'ün bu tarifinin başlığı her şeyi anlatıyor: "Harika Hamburger Köfteleri." Etli bir şeyler canınız çektiği zamanlar için bu denenmiş ve onaylanmış tarifi elinizin altında bulundurun. Ve... devamını oku

• Hamburgerler
• Turşu çeşitleri: turp ve havuç

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Feta peynirli tzatziki soslu makarna:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Hoisin Soslu Salatalık Burgerleri - Adım Adım Tarif devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.