Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Alaska mutfağını deneyimlemek ister misiniz? O zaman bu kremalı, sıcak tütsülenmiş somon sosunu yapın! Taze sebzeler ve krakerlerle servis edilen bu sos, bir sonraki ev partiniz için mükemmel bir meze. Sosu biraz bekletin, böylece lezzeti daha da canlı ve zengin olacaktır.

İçindekiler:

• 220 gram oda sıcaklığında krem ​​peynir
• 0,5 su bardağı ekşi krema
• 1,5 çay kaşığı Worcestershire sosu
• 0,5 çay kaşığı limon kabuğu rendesi + 1 yemek kaşığı taze limon kabuğu rendesi (1 limondan)
• 1 küçük diş sarımsak, ince rendelenmiş
• 170 gr sıcak tütsülenmiş somon, ufalanmış veya ince doğranmış
• 1 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
• Servis için havuç çubukları, kereviz çubukları, salatalık çubukları ve/veya krakerler.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

füme somon, krem peynir, Ekşi krema, limon kabuğu rendesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir kasede krem ​​peynir, ekşi krema, Worcestershire sosu, limon kabuğu rendesi, limon suyu, sarımsak, 1 yemek kaşığı su ve bolca karabiberi karıştırın. Füme somon ve yeşil soğanları ekleyip iyice karıştırın. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız sosu küçük bir servis kasesine aktarın ve sebzeler ve/veya krakerlerle servis edin.

Oylar: 1