kızarmış biftekli patates kızartması
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 400, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 25 G., lif 3 G., kolesterol 63 mg, sodyum 986 mg, şeker 4 G.
Kaloriler 400, toplam yağ 21 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 24 G., karbonhidratlar 25 G., lif 3 G., kolesterol 63 mg, sodyum 986 mg, şeker 4 G.
Kızartmak için dondurulmuş rendelenmiş patatesler pratiktir ve ayrıca ince dilimlenmiş rosto biftek, peynir ve kırmızı soğan halkalarıyla sandviç olarak servis edilen süper çıtır bir patates krepine de sahip olacaksınız. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr dondurulmuş rendelenmiş patates (kızarmış patates püresi için)
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 8 ince dilim rosto biftek
- 8 ince dilim beyaz peynir
- Küçük boy kırmızı soğanın yarısı, ince ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış.
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, yapışmaz bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve bitkisel yağ ekleyin. Dondurulmuş rendelenmiş patatesleri, 3/4 çay kaşığı tuzu ve biraz taze çekilmiş siyah ekmek kırıntısını ekleyin.
- Patatesleri düzleştirin, üzerini örtün ve alt kısımları kızarana kadar 3-5 dakika boyunca karıştırmadan pişirin. Birkaç kez karıştırın, üzerini örtün ve patatesler altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
- Patatesler çok hızlı kızarıyorsa, ateşi orta seviyeye düşürün. Tahta kaşık veya spatula kullanarak patatesleri 4 daire şeklinde şekillendirin.
- Her bir patates diliminin üzerine 2 dilim rosto biftek koyun, hafifçe tuz ve karabiber serpin. Üzerine 2 dilim peynir, ardından kırmızı soğan ekleyin. Kapağını kapatın ve peynir eriyene kadar orta ateşte yaklaşık 2 dakika pişirin; üzerine taze soğan serpin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
