Tavuklu ve Yeşil Fasulyeli Erişte Kasesi
Oylar: 6
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu kasenin tabanı hazır eriştedir. Baharat paketlerini bir kenara bırakın ve fıstık ezmesi, susam yağı ve acı sos kullanarak erişte için lezzetli bir sos hazırlayın. Erişteyi derin kaselere paylaştırın ve üzerine dilimlenmiş ızgara ballı tavuk göğsü, ekşi soslu sulu kırmızı lahana ve yeşil fasulye salatası ve çıtır kavrulmuş fıstık ekleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,7 kg kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (yaklaşık 2 büyük göğüs)
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı koyu susam yağı
- 3 x 90g'lık paket hazır erişte, baharat paketlerini atın.
- 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 kutu (400 g) doğranmış yeşil fasulye, suyu süzülmüş
- 2 su bardağı doğranmış kırmızı lahana
- 3/4 su bardağı taze nane veya kişniş yaprağı (veya karışımı), iri doğranmış
- 1 havuç, rendelenmiş
- 1/4 su bardağı parçacıklı fıstık ezmesi
- 1-2 çay kaşığı sriracha sosu
- 1/4 su bardağı ballı kavrulmuş yer fıstığı, doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, taze fasulye, kırmızı lahana, havuç, nane, Sriracha sosu, Fıstık, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını ızgara moduna ayarlayın ve önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
- Orta boy bir kasede tavuk göğüslerini 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1/2 çay kaşığı tuz ve damak tadınıza göre taze çekilmiş karabiberle karıştırın. Tavukları hazırlanan fırın tepsisine aktarın ve bir kez çevirerek yaklaşık 10 dakika boyunca tamamen pişene kadar fırınlayın.
- Bu sırada büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Erişteleri paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, ardından süzgeçte süzüp kenara koyun.
- Geniş bir kapta 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi ve 1 yemek kaşığı susam yağını çırpın. Yeşil fasulye, lahana, otlar ve havuçları ekleyip iyice karıştırın.
- Geniş bir kapta fıstık ezmesi, Sriracha sosu, 1/3 su bardağı ılık su, kalan 2 yemek kaşığı bal ve kalan 1 yemek kaşığı susam yağı ve sirkeyi çırpın. Tuzla tatlandırın. Erişteleri ekleyin ve karıştırın.
- Tavuğu ince ince dilimleyin. Erişteleri dört kaseye paylaştırın ve üzerlerine yeşil fasulye, tavuk ve yer fıstığı ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
