Acılı yapışkan soslu domuz kaburgaları
Oylar: 1
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Bal ile tatlandırılmış, acı, erik ve soya soslarının karışımında marine edilip pişirilmiş domuz kaburgaları inanılmaz derecede sulu, tatlı, ekşi ve yapış yapış bir lezzete sahip. Bağımlısı olacaksınız! Pişirmeden önce, kaburgaları marinattan çıkarıp çıtır çıtır olana kadar kızartmayı unutmayın, bu onları daha da lezzetli hale getirecektir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı bal
- 2,3 kg domuz kaburgası
- 0,5 su bardağı Texas Pete acı sos (tavuk kanatları için)
- 0,5 su bardağı Asya erik sosu
- 1/4 su bardağı soya sosu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domuz kaburgaları, Bal, acı sos
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Marine sosu için Texas Pete acı sosu, Asya erik sosu, soya sosu ve balı karıştırın.
Not
Texas Pete's kullanıma hazır sosu, Güney Amerika mutfağını anımsatan zengin bir lezzet ve kendine özgü bir aroma katan, acı biber bazlı bir sostur. - Kaburgaları geniş bir kaba veya kilitli poşete koyun. Marine sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 24 saat buzdolabında bekletin. Pişirmeden önce kaburgaları marine sosundan çıkarın; marine sosunu atmayın.
- Kaburgaları orta-yüksek ateşte bir tencerede kızartın; marine sosunu tencereye ekleyin, üzerini kapatın ve 160°C'de (325°F) 2 saat veya kaburgalar yumuşayana kadar pişirin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
