Malzeme listesiyle birlikte tarifler koleksiyonu - .
Görüşler: 1.289Domuz kaburgası, spor müsabakalarını izlerken tercih edilen popüler bir mezedir. On yıllardır hizmet veren bir paket servis restoranından alınan bu kaburgalar, çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanmış Orta Doğu ve Asya lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku
Görüşler: 1.601Izgaranız olmadığında fırında domuz kaburgası pişirmek için ideal teknik: önce et kemiklerden ayrılmaya başlayana kadar folyoya sarıp pişirin, sonra folyoyu çıkarın ve çıtır çıtır olana kadar tekrar fırında pişirin. Özel bir karışım - devamını oku
Görüşler: 1.454Acı sos, erik sosu ve soya sosu karışımında marine edilip bal eklenerek pişirilen domuz kaburgaları inanılmaz derecede sulu, tatlı, ekşi ve yapış yapış bir lezzete sahip oluyor. Bağımlısı olacaksınız! Pişirmeden önce şunları unutmayın... devamını oku
Görüşler: 780Asya esintili bu domuz kaburgalarına narenciye aroması katmak için Sandra Lee, teriyaki marinatına mandalina suyu eklemeyi ve pişirme işlemi bitmeden birkaç dakika önce kaburgaları barbekü sosuyla fırçalamayı öneriyor. Ayrıca bunları açık havada ızgarada da pişirebilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 1.061Domuzun bel bölgesinden alınan etli kaburgalar, esmer şekerli baharat karışımında marine edildikten sonra, neredeyse pişene kadar meşe odunu talaşları üzerinde tütsülenir. Tütsüleme sırasında, lezzetlerini korumak için üzerlerine şarap sirkesi, limon suyu ve Worcestershire sosu karışımı gezdirilir... devamını oku
Görüşler: 1.250Giada De Laurentiis'in nefis kısa kaburgalarının gizli malzemesi balsamik sirke. Hem marine sosuna hem de özel barbekü sosuna bal, ketçap ve acı sosla birlikte balsamik sirke ekliyor. Sos, mükemmel tatlı, ekşi ve keskin bir lezzete sahip. devamını oku
Görüşler: 681Domuz kaburgalarını kızılcık sosu, acı sos ve soya sosu karışımında marine edin, narenciye aroması için mandalina ve limon suyu ekleyin ve yumuşayana ve lezzetli, yapışkan bir tabaka ile kaplanana kadar fırında pişirin. Kızılcık sosu ise... devamını oku
Görüşler: 548"Tarife neden 'Tatlı Baştan Çıkarma' adını verdim? Şöyle ki, bu kaburga tarifini bulduğum gün, eşim Bren domuz etinden vazgeçmeye karar verdi. Genellikle çok inatçı biridir, ama domuz kaburgası onun en büyük zaafı. Buna inanamadı..." devamını oku
Görüşler: 784Mükemmel sulu ve güzelce kızarmış domuz kaburgaları elde etmek için, onları fırında biraz elma suyuyla neredeyse pişene kadar pişirin, ardından barbekü sosu ve burbonlu bir sosla fırçalayın ve ızgarada pişirin. devamını oku
Görüşler: 467Özel bir tütsüleme cihazınız veya ızgaranız olmasa bile, Trisha Yearwood size ocak üstünde evde nasıl tütsüleme yapacağınızı öğretecek. İhtiyacınız olan tek şey bir dökme demir tencere, kalın alüminyum folyo ve bir buhar sepeti. Adım adım talimatları izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz... devamını oku
Görüşler: 481Kaburgaların olabildiğince lezzetli olması için, kuru bir marine sosuyla ovun ve bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün, yarı pişene kadar folyoya sarın, ardından tatlı ekşi sosla fırçalayın ve altın kahverengi olana kadar ızgara yapın. devamını oku
Görüşler: 603Sulu ve lezzetli kaburga etini seviyorsanız, bal, limon suyu, guava ve soya sosuyla hazırlanan bu Hawaii usulü kaburga tarifini deneyin. Tatlı ve tuzlu lezzetleri sevenler bayılacak. Kaburgalar iki aşamada pişiriliyor ve... devamını oku
Görüşler: 531Bu tarif 12 kişiliktir, yazlık bir bahçe partisi veya yan yemeklerle birlikte rahat bir akşam yemeği için fazlasıyla yeterlidir. Domuz kaburgaları önce yavaş pişirilir, ardından yapışkan bir sosla kaplanır ve fırında mükemmel bir şekilde pişirilir. devamını oku
Görüşler: 690Domuz kaburgalarının sulu ve aynı zamanda lezzetli bir şekilde ızgara olmasını sağlamak için Molly Yeh, önce fırında folyoya sarıp pişirmeyi, ardından dilimleyip barbekü sosuyla fırçalayıp her birinin üzerinde ızgara izleri oluşana kadar ızgara yapmayı öneriyor. devamını oku
Görüşler: 622Bu kaburgaları gerçekten lezzetli kılan şey, pişirme işlemi bitmeden birkaç dakika önce üzerlerine sürülen, ezilmiş karabiber ve sarımsak içeren tatlı ve baharatlı kayısı sosudur. Kaburgaların sosla mükemmel bir şekilde kaplanmasını ve daha da lezzetli olmasını sağlamak için, devamını oku
Görüşler: 382"Barbekü baharat karışımımın gizli malzemesi köri tozudur," diyor tarifin yazarı Kardeya Brown. "Mutfakta her zaman bulundurduğum birkaç kuru baharatla birlikte, bu etli domuz kaburgalarına çok zengin bir lezzet katıyor." devamını oku
Görüşler: 5.382Hava fritözü, hafta içi günlerde kaburga etini hızlı ve kolay bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. Kaburgaları tek tek kemiklerine ayırın; böylece hava fritözüne sığacaklar, hızlıca pişecekler ve her tarafında eşit, çıtır bir kabuk oluşacaktır. Kızarttıktan sonra, devamını oku
Görüşler: 518Bu tarifle neredeyse hiçbir şey yapmanıza gerek kalmayacak: yavaş pişirici tüm gün boyunca sizin için işi yapacak. En sonunda yapmanız gereken tek şey kaburgaları ızgarada pişirmek, ama bu sadece birkaç dakika sürüyor. Baharat karışımında tütsülenmiş kırmızı biber ve yavaş pişiricide kısık ateş... devamını oku
Görüşler: 622Yavaş pişirilmiş domuz kaburgaları lezzetli ve pratiktir. Ev yapımı teriyaki sosunda uzun süre kısık ateşte pişirildikten sonra, tatlı ve tuzlu, sulu et kemiğinden adeta kendiliğinden ayrılır. Ree Drummond, "Pişerken kaburgalara dokunmamaya çalışın" diye tavsiye ediyor. devamını oku
Görüşler: 537Vivian Chan şöyle anlatıyor: “Anne babamla Çin Mahallesi'nde uzun bir gün boyunca işlerimizi hallettikten sonra, bir restoranda kaburga, siyah fasulye ve pilavlı donabe sipariş ederdik. Pilav, lezzetli kaburgaların tüm aromalarıyla doluydu, ama en çok da ben—” devamını oku
Görüşler: 1 133"Fermente siyah fasulyeli buharda pişirilmiş domuz kaburgası popüler bir dim sum yemeğidir, ancak ailemizde biz bunu akşam yemeği olarak yapmayı çok seviyoruz," diyor tarifin yazarı Andy Liang. "Marine etmesi ve pişirmesi çok hızlı ve elinizde..." devamını oku
Görüşler: 749Bal, kayısı reçeli ve esmer şeker, baharatlı barbekü sosuna zengin ve tatlı bir lezzet katıyor ve ızgara domuz kaburgalarında yapışkan bir sır oluşturuyor. Sulu ve yumuşak kaburgalar için, mümkün olan en düşük sıcaklıkta pişirin. devamını oku
Görüşler: 719Domuz kaburgaları ızgarada veya fırında pişirilebilir. Bu tarifin püf noktası, muhteşem bir lezzet ve aroma için iyi dengelenmiş bir baharat karışımı ve marine etmeye gerek kalmadan bile mükemmel kaburgalar elde etmenizi sağlayan düşük pişirme sıcaklığıdır. devamını oku
Görüşler: 666Kansas barbekü geleneğine uygun olarak sulu domuz kaburgaları pişirin. Kaburgalar tuz ve karabiberle baharatlandırılır ve yumuşayana kadar ızgarada birkaç saat tütsülenir. Pişirme işleminin sonuna doğru, üzerlerine ev yapımı barbekü sosu sürülerek kaplanır. devamını oku
Görüşler: 947Domuz kaburgaları yavaş pişirme tenceresinde pişirilebilir ve tıpkı yaz barbeküsünde pişirilenler kadar sulu ve lezzetli olurlar. Pişirme işleminden sonra, tencerenin dibinde kalan sos servis için kullanılabilir. Servis etmeden hemen önce, kaburgaları bu sosla fırçalayın ve... devamını oku
Görüşler: 920Yavaş pişirme tenceresiyle, hafta içi bile rahatlatıcı bir hafta sonu yemeği hazırlayabilirsiniz. İçine biraz domuz kaburgası atın, biraz Tay usulü tatlı ve baharatlı sos dökün, zamanlayıcıyı ayarlayın ve işe gidin. Geri döndüğünüzde yapmanız gereken tek şey kızartmak... devamını oku
Görüşler: 782Çin usulü barbekü olan char siu tarzında lezzetli domuz kaburgaları hazırlayın. Asya baharatlarıyla marine edilen kaburgalar önce ızgaranın serin bölgesinde yavaşça pişirilir, ardından nefis çıtır bir kabuk elde etmek için doğrudan kömürlerin üzerinde mühürlenir. devamını oku
Görüşler: 697Ree Drummond'ın tatlı ve tuzlu domuz kaburgaları, bol miktarda esmer şekerle hazırlanarak güzel bir karamel sosla kaplanıyor. Kaburgalar fırında pişiriliyor ve taze ananas ve kişnişten oluşan lezzetli bir sosla servis ediliyor. devamını oku
Görüşler: 548Bu ızgara domuz kaburgaları, çok katmanlı lezzetleriyle büyüleyici. Önce portakal, esmer şeker, zencefil ve anason karışımından oluşan bir salamurada marine ediliyor, ardından acı biber ve karabiber karışımıyla ovuluyor ve son olarak ızgarada pişirilip üzerine şu sos sürülüyor... devamını oku
Görüşler: 765Feijoada, çeşitli etler ve baklagillerle yapılan koyu kıvamlı bir Brezilya yemeğidir. Tyler Florence'ın tarifinde domuz eti (kaburga, füme incik ve döş), taze ve kurutulmuş sığır eti, Portekiz linguisa sosisi, sebzeler ve acı biberler bulunur. devamını oku
Görüşler: 916Bu kızartma hem sulu et sevenlerin hem de domuz kaburgası hayranlarının hoşuna gidecek. Altı kaburgalı bir domuz bonfile alın, ardından kaburga katmanını etten dikkatlice ayırın. İki parçayı tekrar bir iple bağlayın ve bonfileyi önce bütün olarak pişirin... devamını oku
Görüşler: 688Bu tarifle, fırında pişirilmiş domuz kaburgaları ızgarada pişirilmiş olanlar kadar lezzetli olacak. İşin sırrı, dumanlı bir lezzet katan tütsülenmiş kırmızı biberli baharat karışımında ve kaburgaları nefis bir şekilde yapışkan ve sulu yapan barbekü sosunda yatıyor. devamını oku
Görüşler: 1.652Peletli ızgara, tartışmasız ateşten beri en iyi barbekü icadı! Ateşi sürekli besleme veya dumanı ve ısıyı kontrol etme ihtiyacını ortadan kaldırarak, tütsülemeyi çok daha kolay hale getiriyor. Bu tarif şu malzemelerle test edilmiştir: devamını oku
Görüşler: 571Yavaş pişirilmiş domuz kaburgalarına bile ızgara tadı verilebilir. Füme chipotle biberli bir baharat karışımı imdadınıza yetişecektir. Sos ve kaburgalara dumanlı, barbekü benzeri bir aroma katar. Sandviç hazırlamak için - devamını oku
Görüşler: 888Bu tatlı-baharatlı, yapışkan domuz kaburgaları, zencefil birasının iki farklı lezzetiyle harmanlanmıştır: önce zencefil birasında marine edilir, ardından ızgara yapılırken zencefil birası bazlı bir sosla kaplanır ve taze zencefil de kendine özgü keskin lezzetini katar. Hazırlanışı: devamını oku
Görüşler: 637Tereyağı ve akçaağaç şurubuyla servis edilen dolgun Belçika waffle'ları, barbeküde pişirilmiş kaburga ile birlikte sunuluyor. Bu sıra dışı kombinasyon büyük bir hayran kitlesine sahip ve tatlı ile tuzluyu birleştirmeyi seven herkes tarafından seviliyor. Barbeküde pişirilmiş kaburgalar şu şekilde pişiriliyor: devamını oku
Görüşler: 939Bu tarif için, bel bölgesinden kesilmiş domuz kaburgası kullanın. Daha etli ve sulu olurlar. Kaburgaları zencefil-ponzu sosunda marine edin (tercihen bir gece önceden) ve ızgara yapın. Hazır olmalarına yarım saat kala, hoisin sosuyla kaplamaya başlayın ve - devamını oku
Görüşler: 4.537Izgara yok mu? Sorun değil! Bu ağız sulandıran, tatlı ve baharatlı yapışkan soslu domuz kaburgaları, baştan sona fırında pişirilebilir. Tuzlu sos için taze meyve yerine şeftali reçeli kullanmak, onları fırında pişirmenizi kolaylaştırır. devamını oku
Görüşler: 7.616Evde, restoran kalitesinde lezzetli barbekü domuz kaburgaları pişirin. Bu kaburgalar için özel bir ev yapımı barbekü sosu hazırlayın; bu sosu pişirme sırasında kaburgaları kaplamak ve servis ederken sos olarak kullanmak için kullanabilirsiniz. Gizli malzeme ise... devamını oku
Görüşler: 2.913Bu kaburgalar fırında pişirilmiş olsa da, sanki ızgaradan yeni çıkarılmış gibi zengin, barbekü benzeri bir lezzete sahipler. Bel bölgesinden kesilen etli kaburgalar kızartma için en uygun olanlardır. Birkaç saat marine edin. devamını oku
Görüşler: 2.609Birya, çeşitli et türlerinin acı biber ve diğer baharatlarla birlikte baharatlı bir sos içinde kısık ateşte pişirilerek yumuşayana ve kelimenin tam anlamıyla ağızda eriyene kadar hazırlanan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Meksika'da birya en sık bayramlarda, aile toplantılarında ve özel günlerde hazırlanır. devamını oku
Görüşler: 8 204Domuz kaburgaları altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir, ardından fırında son işlem yapılır. Hatta ev tipi elektrikli ızgara bile kullanabilirsiniz – lezzeti muhteşem olacaktır! Kaburgaların zarlarını çıkarın ve ızgaraya koymadan önce birkaç dakika bekletin. devamını oku
Görüşler: 36.090Bu tarifte, bel bölgesinden kesilmiş etli domuz kaburgaları kullanılır. Kaburgalar baharat karışımıyla ovulur ve yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından ızgarada son işlem yapılır. Bu pişirme yöntemi, kaburgaların - devamını oku
Görüşler: 11.353Çin usulü baozi çörekleri, maya hamuru ve iç harcıyla buharda pişirilir; sonuç olarak dışı yumuşak, dışı kabarık ve içi sulu bir çörek elde edilir. Bu tarifte, hoisin sosunda marine edilmiş kızarmış kaburga etinden elde edilen domuz eti kullanılmıştır. devamını oku
Görüşler: 2.659Hawaii barbekü sosu, tatlı, teriyaki benzeri bir lezzete sahiptir. Zencefil, sarımsak ve elma sirkesiyle karıştırın ve acı biberle ovulmuş domuz kaburgalarını bu karışımda pişirin. Bel kısmından kesilmiş kaburgalar kullanın: çünkü... devamını oku
Görüşler: 2.713Ballı sosla kaplanmış kızarmış domuz kaburgaları her partide beğenilen bir lezzettir. Bütün olarak fırında pişirilir ve servis edilmeden hemen önce tek tek dilimlenir, yumuşak ve lezzetli bir et tabakasıyla kaplanır. Daha etli kaburgalar için, devamını oku
Görüşler: 8.717Bu tarif, ilk kez pişiriyor olsanız bile, mükemmel sulu domuz kaburgaları elde etmenizi sağlayacak. Etli domuz kaburgaları, kuru bir esmer şeker ve baharat karışımında önceden marine edildikten sonra, az miktarda yağda fırında pişirilir... devamını oku
Görüşler: 6.086Bu domuz kaburga tarifi, acemi aşçılar için bile harika sonuçlar verecektir. İster bel kaburgası (daha hızlı pişer) ister göğüs kaburgası (daha fazla damar içerdiği için) kullanabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 2.360Bu lezzetli ve baharatlı kısa kaburgalar, yavaş pişiricide 7,5 saat pişiyor; yani sabah hazırlayıp akşam işten sonra lezzetli bir hafta sonu yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. Ve bunun için... devamını oku
Görüşler: 6.642Bu tarifte etli domuz kaburga dilimleri kullanılıyor. Önceden marine edilmelerine gerek yok, ancak her bir parçanın sert zarlarını mutlaka çıkarın. İlk olarak, kola bazlı bir karışım kullanarak barbekü sosunu hazırlayın ve sosu kaynatın. devamını oku
Görüşler: 3.448Lezzetli ve sulu domuz kaburgalarının sırrı, onları dolaylı ısı kullanarak uzun süre ızgara yapmaktır. Başarının ikinci anahtarı ise ızgara yaparken kaburgaları kapladığınız sostur. Kendinizi standart malzemelerle sınırlamanıza gerek yok... devamını oku
Görüşler: 23.814Bu tarifte, göğüs bölgesinden kesilmiş, mükemmel derecede düzgün, dikdörtgen dilimler halinde olan St. Louis tarzı kaburga kullanılıyor. Daha beyaz ve etli olan bel kaburgalarının aksine, bunlar daha yağlıdır ve... devamını oku
Görüşler: 2 156Bu tarifte kullanılan domuz kaburgaları bel bölgesinden kesilir. Daha etli, daha sulu ve daha doyurucudurlar ve sadece birayla eşleştirmek için değil, ana yemek olarak da mükemmeldirler. Izgara yapmadan önce, kaburgaların sert zarları temizlenir ve şu baharatlarla ovulur... devamını oku
Görüşler: 3 188Bütün bir domuz kaburgası, 30 cm'lik bir ekmek arasında doyurucu bir sandviç yapmak için mükemmel boyuttadır ve daha sonra istenildiği gibi birkaç porsiyona bölünebilir. Kullanılan daha etli kaburgalar, - devamını oku
Görüşler: 6.475Ananas içinde domuz eti, muhteşem lezzetleri bir araya getirmekle kalmaz, aynı zamanda harika bir sunum da oluşturur. Misafirler hayran kalacak. Ananas soyulup, pişmiş domuz kaburgalarından kesilmiş etle doldurulur. Ardından domuz pastırması tel örgüsüyle sarılır. devamını oku
Görüşler: 4.986Bu tarife göre hazırlanan domuz kaburgaları, Çin restoranlarındaki gibi oluyor. Kullanılan kaburgalar, hayvanın karın bölgesinden alınıyor. Tek tek parçalara kesilip, lezzetli bir karışımda marine ediliyor. devamını oku
Görüşler: 2.733Lezzetli domuz kaburgası yapmak için herhangi bir biftek baharatına ve biraya ihtiyacınız olacak; bira hem baharatlara lezzetli bir tamamlayıcı olacak hem de nefis bir sos görevi görecektir. Bel kısmından kesilen etli kaburgalar baharatla ovulur ve biraya sarılır. devamını oku
Görüşler: 8.043Feijuada, en popüler Brezilya yemeklerinden biridir. Bu koyu kıvamlı güveç, siyah fasulye ve çeşitli etlerle yapılır. Bir teoriye göre, yemek Afrika'dan Brezilya'ya getirilen köleler tarafından icat edilmiş ve onlar fasulyeyi çeşitli etlerle pişirmişlerdir. devamını oku
