Fırında soğan halkaları
Oylar: 4
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 205, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 40 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 205, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 40 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kızarmış soğan halkaları gibi lezzetli bir atıştırmalığa karşı koymak zor. Ancak kızarmış soğanların yüksek kalori ve yağ oranlarından endişe ediyorsanız, daha sağlıklı bir alternatif var. Soğan halkalarını fırında pişirin. Bu yöntemin iki tartışılmaz avantajı var: Soğanları tek tek kızartmak için fritözün başında sıkıcı bir şekilde durmanıza gerek yok ve ikincisi, daha az yağlı ama aynı çıtırlıkta bir atıştırmalık elde edeceksiniz! Soğan halkalarını hamura batırın, fırınlanmış patates cipslerine bulayın ve fırına verin. Bira yanında meze olarak, çorbalarla veya sandviçlerde hemen servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1-2 büyük soğan, soyulmuş
- 4 su bardağı fırında pişirilmiş patates cipsi
- 0,5 çay kaşığı acı kırmızı biber
- 1 su bardağı az yağlı yoğurt veya kefir
- 0,5 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: soğan, ekşi süt, kefir, öğütülmüş acı biber, cips
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
- Fırın tepsisine hafifçe zeytinyağı püskürtün. Patates cipslerini mutfak robotunun haznesine koyun ve ufalanana kadar 20 saniye boyunca çalıştırın. Sığ bir kaseye aktarın ve üzerine acı kırmızı biber serpin. Başka bir kasede, malzemeleri birleştirin. ekşi süt2 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber.
Soğanı 1,5 cm genişliğinde halkalar halinde doğrayın ve daha büyük olanları ayırarak yaklaşık 12 ila 14 halka elde etmelisiniz. - Kalan unu kilitli bir poşete koyun, soğan halkalarını ekleyin ve iyice çalkalayarak üzerlerini kaplayın. Soğan halkalarını tek tek sıvı karışıma batırın, ardından cipslere bulayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine eşit şekilde kanola yağı gezdirin ve çıtırlaşana kadar 20 dakika pişirin. Pişmiş halkaları tuzla tatlandırın ve hemen servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
