Edamame fasulyesi ve shiitake mantarı ile pirinç
Oylar: 1
Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 303, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 61 G., lif 4.5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 123 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 303, toplam yağ 2 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 61 G., lif 4.5 G., kolesterol 0 mg, sodyum 123 mg, şeker 1 G.
Japonya ve diğer Asya ülkelerinde edamame fasulyesi bira yanında atıştırmalık olarak veya tatlı malzemesi olarak kullanılırken, Batı'da bu ürün çoğunlukla sağlıklı beslenmeye özen gösterenler tarafından tüketilmektedir. Genç soya fasulyesi bol miktarda protein, mikro besin ve diyet lifi içerir. Geleneksel olarak birkaç dakika buharda pişirilerek veya haşlanarak hazırlanır. Edamame servis etmek için pirinci haşlayın ve kurutulmuş shiitake mantarlarını buharda pişirin. Her şeyi bir kapta karıştırın ve tuzla tatlandırın. Tuz yerine pirincin üzerine soya sosu gezdirmek de lezzetli olur.
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
30 gram kurutulmuş shiitake mantarını 2 su bardağı kaynar suda, üzeri kapalı olarak, mantarlar yumuşayana kadar 40 dakika bekletin. Süzün, ancak atmayın. Mantarların saplarını kesin ve şapkalarını ince dilimler halinde doğrayın. 2 su bardağı suşi pirincini paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, suyun 0,5 su bardağını aynı miktarda mantar suyuyla değiştirin. 1,5 su bardağı dondurulmuş edamameyi tuzlu suda yumuşayana kadar 6 dakika haşlayın. Edamame ve mantarları pirince ekleyin. Tuzla tatlandırın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pirinç, shiitake mantarları, edamame fasulyesi
Kategoriler:
Benzer tarifler
