Görüşler: 495Yeterli zamanınız veya alanınız yoksa ama o dumanlı, ağızda eriyen kamp ateşi lezzetini özlüyorsanız ne yapacaksınız? Izgara mükemmel bir çözüm. Tek ihtiyacınız olan düz bir yüzey...
Son on yılda çiftçi pazarlarının sayısı iki katından fazla arttı ve bu hiç de şaşırtıcı değil. Dahası, bu pazarlar yerel üreticileri destekliyor.
Şeflerimizin ev yapımı barbekü sosuyla barbekü yemeklerinize lezzet katın.
Gerçek barbekü, dumanlama yöntemiyle uzun süre düşük sıcaklıkta pişirmeyi içerir. Bu dumanlama tariflerini evde deneyin.
Trisha Yearwood, basit ve çok yönlü tarifleriyle yaz yemeklerini zahmetsiz hale getiriyor.
En sevdiğiniz yemeklere yeni ve ilgi çekici bir görünüm kazandırın: malzemeleri şişlere dizin. Izgara yapmak kolaydır. Basit pişirme yöntemleri için şiş kullanın.
Karides, ızgara mevsiminde başlıca protein kaynaklarından biridir. Sadece hızlı pişmekle kalmaz (her tarafı sadece birkaç dakika!), aynı zamanda lezzetlidir de.
Görüşler: 493Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, bal ve baharatlardan oluşan bu marine sosu sadece tavuk için değil, karides için de harika. Bu yüzden elinizde ne varsa onu kullanın. Marine edin...
Izgara sezonunu barbekü pikniğiyle sonlandırın. Mevsim sebzelerini kullanın ve tavuk, dana eti, domuz eti ve daha fazlası arasından seçim yapın.
Görüşler: 1 130Hafifçe tütsülenmiş somon filetosu inanılmaz derecede kolay hazırlanır ve pelet ızgarada sadece 20 dakikada pişer. Izgaraya koymadan önce balığı lezzetli bir kapari sosuyla fırçalayın...
Görüşler: 1.049Kuru marine, tavuğu hızlı (ve temiz) bir şekilde marine etmenin harika bir yoludur. Sonuç, sıvı marine kadar lezzetli ve aromalıdır. Kuru tuzlama da işe yarar, ancak...
Görüşler: 1.013Bu makarnalı peynir yemeği önceden hazırlanıp, diğer yemekleri bitirirken ızgara veya tütsülenerek pişirilebilir; bu da onu barbekü için mükemmel bir garnitür yapar. Sadece bir kaşık sos...
Görüşler: 673Bu füme nohut humusunun doğal füme lezzetinin tadını çıkarın. Nohutları ızgara yapmak için metal bir süzgeç gerekecek. Ayrıca...
Görüşler: 775Konuklarınızı klasik Sezar salatasının farklı bir yorumuyla etkilemek istiyorsanız, bu kolay ama etkili yöntemi deneyin: karides ve krutonları ızgara yapın ve doğrudan tahta şişlere takarak servis edin...
Görüşler: 1 229Birçoğu için balık ve deniz ürünleri pişirmek göz korkutucu gelebilir, ancak bu tarif bunun aksini kanıtlıyor! En önemli şey, yalnızca yüksek kaliteli ürünler kullanmaktır. Bu veya başka herhangi bir tarif için...
Görüşler: 730Karidesler, acı biber, kimyon ve kırmızı biberle tatlandırılmış zeytinyağında birkaç dakika marine edildikten sonra ızgara yapılır ve sıcak tortilla ekmekleri üzerinde, ferahlatıcı ekşi kremalı lahana salatasıyla servis edilir...
Görüşler: 598Bal ve limon şurubunda karpuz, ızgara partileri için harika, hafif bir tatlıdır; ızgara yemeklerinden sonra mükemmel bir seçenektir! Dilimlenmiş karpuzun üzerine şurubu gezdirin ve afiyetle yiyin. Bu, harika bir yöntemdir...
Görüşler: 745Lezzetli bir tavuk satay için, marine sosunda tuzlu, tatlı, ekşi ve baharatlı tatlar bulunmalıdır. Tavuk göğsü şeritleri hindistan cevizi sütü, soya sosu, esmer şeker, limon suyu ve...
Görüşler: 518Nefis bir elmalı turta sadece fırın için değildir. Yazın veya ılık sonbaharda, açık hava ızgarası bu amaç için mükemmeldir. Dökme demir tavada pişirilen turta, enfes bir lezzet kazanır...
Görüşler: 766Izgara edilmiş sulu jerk domuz eti parçalarını tortilla cipslerinin üzerine yerleştirin, üzerine ananas ve rendelenmiş peynir ekleyin. Peynir eriyene kadar nachoları fırında pişirin ve bu klasik lezzetin tadını çıkarın...
Görüşler: 444Eğer kemikli domuz bonfileyi açık havada ızgara yapmaya karar verirseniz, şeftali reçeli, taneli hardal ve burbon ile özel bir barbekü sosu hazırlayın. Sos şu şekilde yapılabilir...
Görüşler: 431Mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu lezzetli yaz mezesi sofranızda büyük beğeni toplayacak. Tatlı mısır ve sulu domatesler, kremalı ricotta peyniriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Sıcak servis edin...
Görüşler: 551Bu tacoların yıldızı ızgara portobello mantarları. O kadar bol malzemeyle ki, eti bile hatırlamayacaksınız! Mantarları çevirmeden önce dışbükey taraflarının iyice kızarmasına dikkat edin. Yani...
Görüşler: 536Izgara yapmadan önce biftek, portakal suyu, adobo sosu ve kişniş karışımında marine edilir; bu da ete zengin bir lezzet buketi kazandırır. Tarifte bifteğin pişirme süreleri belirtilmiştir...
Görüşler: 980Karides, en popüler taco iç malzemelerinden biridir. Etin yerine daha hafif bir alternatiftir ve dakikalar içinde pişer. Karidesi chipotle biberleriyle (füme jalapeño) birleştirin, kızartın...
Görüşler: 750Eğer lezzetli ve alışılmadık bir taco tarifi arıyorsanız, bu balık tacosunu deneyin. İç harcı ızgara somon filetosu, chipotle biberi ve portakal kabuğu rendesiyle hazırlanıyor ve servis ediliyor...
Görüşler: 718Sliderlar, genellikle partilerde meze olarak servis edilen küçük, lokmalık sandviçlerdir. Her slider, sulu bir dana köftesi, erimiş peynir ve mayonez bazlı bir sos içerir...
Görüşler: 784Taze sıkılmış misket limonu suyu ve kişnişi sarımsaklı zeytinyağına çırpın ve ızgara mahi mahi filetosunun üzerine gezdirin. Bu, ızgara balık için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Yağın canlı narenciye ve baharatlı tadı...
Görüşler: 599London broil bifteği, sığır butundan elde edilen oldukça sert bir kesimdir, ancak doğru pişirilip servis edildiğinde kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Eti tercihen baharat ve otlarla birlikte tekilada marine edin...
Görüşler: 597İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, kırmızı biber ve baharat karışımıyla ovulup, lezzetli ızgara izleri oluşana kadar ızgarada pişirilir. Sadece birkaç dakika, yumuşak tavuk göğsünün kurumasını önlemek ve tazeliğini korumak için yeterlidir...
Görüşler: 757Lezzetli ve baharatlı ızgara tavuk pişirmek, Jamaika usulü jerk sosu kullanıldığında çok daha kolay. Açık havada, dolaylı ısıda ızgara yapmak, tavuk göğsünün içten sulu kalmasını ve kurumasını sağlar...
Görüşler: 638Teriyaki biftek ruloları, çok ince dilimlenmiş etin sebzelerle sarılmasıyla yapılan popüler bir Japon yemeğidir. Bu tarifte, biftek ruloları yeşil soğanla doldurulup ızgara yapılıyor.
Görüşler: 812Izgara biftek ve Cabernet şarabı haklı olarak klasik bir ikili olarak kabul edilir. Bu tarifte, antrikot (veya kasap bifteği) Provence otlarıyla marine edilerek, bitkisel bir lezzet kazanır...
Görüşler: 748Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa, harika bir meze hazırlayabilirsiniz: ızgara sarımsaklı ekmek dilimleri. Bunları taze domates sosuyla birlikte servis edebilirsiniz. Kızartılırken...
Görüşler: 874Bu basit tarifte ızgara patlıcan, sarımsaklı zeytinyağında marine edilmiş beyaz peynir, mis kokulu biberiye, kekik, maydanoz ve kırmızı pul biberle bir araya geliyor. Mükemmel...
Görüşler: 711Izgara mısır, tuzla tatlandırıldığında kendi başına da lezzetlidir, ancak onu daha da lezzetli hale getirmenin birçok yolu vardır. Örneğin, mısır henüz sıcakken üzerine tereyağı sürün...
Görüşler: 673Et ızgarada pişerken, yanına zeytinyağında marine edilmiş brokoli, siyah zeytin ve kırmızı soğanla doldurulmuş bir alüminyum folyo paketi koyun. 10 dakika içinde lezzetli ve hafif bir garnitürünüz hazır olacak...
Harika bir salatayı ne oluşturur? Bizce mevsimlik ürünler ve açlığı gideren doyurucu malzemelerin birleşimidir. Hava ısındığında,
Görüşler: 5.018En lezzetli sosisli sandviçler, özellikle kömür ızgarasında pişirildiğinde, dumanlı bir lezzet kazanır. Hem ekmekleri hem de sosisleri ızgarada pişirin, pişirmeden bir dakika önce üzerlerine barbekü sosu sürün ve işte...
Görüşler: 1.546Normal ekmek yerine, taze ve lezzetli ızgara sarımsaklı pide servis edin. Hazır pizza hamuruyla yapımı çok hızlı. Sadece hamuru yuvarlak bir şekle getirin ve...
Görüşler: 1.584Şişte sosisli börekler, bir sonraki pikniğinizde veya bahçe partinizde büyük beğeni toplayacak ve sadece iki malzemeye ihtiyaç duyuyor: sosis ve...
Bu yeni tarifler koleksiyonuyla tüm yaz boyunca mangal keyfi yapın. Sıcak havalar geldi, yani mangal yapma zamanı!
Görüşler: 538Dondurulmuş ve konserve sebzelerle her zaman herkesin beğeneceği bir meze hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte Guy Fieri, kremalı ıspanak, çözülmüş enginar ekliyor...
Görüşler: 1.345Bu tarifin güzelliği, hindi butlarını evde fırında kısmen pişirebilmeniz ve bunu bir gün önceden yapabilmenizdir; böylece mangalda toplanan aç kalabalık bu lezzete kavuşmak için uzun süre beklemek zorunda kalmaz. Doğrudan...
Görüşler: 1.631Fırında patates pişirmenin en iyi yolu fırında değil, açık hava ızgarasında yapmaktır. Böylece aynı derecede yumuşak olurlar ve kömür ateşinde pişmiş gibi bir lezzet kazanırlar. Kömür,...
Görüşler: 653Izgara pizza, tüm mutfağı ısıtmaya gerek kalmadan, güzelce kızarmış ve çıtır çıtır oluyor; yaz için mükemmel. Bu tarif sadece ızgara gerektiriyor...
Görüşler: 743Izgara mısırı ezilmiş avokado ile birleştirerek guacamole'nize tatlı ve isli notalarla zengin, yazlık bir lezzet katın. Bu meze için mısır önce koçanıyla birlikte bütün olarak ızgarada pişirilir...
Bu tariflerle lezzetli pizza yapmak için tuğla fırına ihtiyacınız yok. Sadece ızgarayı yakıp pişirmeye başlayın!
Görüşler: 1.415Flat iron biftek, file mignon'dan sonra en yumuşak ikinci sığır eti kesimidir. Kürek kemiğinin düz kasından kesilir. Bazen "flat iron" terimi, kürek kemiğinin altından geçen kalın kası içeren bir et kesimini tanımlamak için kullanılır...
Görüşler: 2.063Somon filetosu ve yeşil soğanlar, lezzetli bir teriyaki sosuyla fırçalanıp, nefis kızarmış izler ve parlak bir cila oluşana kadar ızgarada pişirilir; yanında hafif bir sirke soslu avokado ve salatalık salatası ile servis edilir...
