Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Et ızgarada pişerken, yanına zeytinyağında marine edilmiş brokoli, siyah zeytin ve kırmızı soğanla doldurulmuş bir alüminyum folyo paketi koyun. 10 dakika içinde, ızgara ete mükemmel bir eşlikçi olacak lezzetli, hafif, Akdeniz tarzı bir garnitür elde edeceksiniz.

İçindekiler:

• İki demet brokolini
• Bir adet kırmızı soğan
• 1/4 su bardağı Kalamata zeytini

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

brokolini, Kalamata zeytinleri, kırmızı soğan

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• İki demet brokolinin çiçeklerini ayırın ve saplarını 4 cm'lik parçalara kesin. Geniş bir kasede sapları ve çiçekleri, ince dilimlenmiş 1 kırmızı soğan, 1/4 su bardağı ikiye bölünmüş Kalamata zeytini, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı iri tuz ve damak tadınıza göre taze çekilmiş karabiberle karıştırın.
Adım 2
• Brokoliyi büyük bir alüminyum folyo üzerine aktarın ve paket haline getirmek için katlayın. Brokoli yer yer altın rengi olana kadar, bir kez çevirerek 8 dakika ızgara yapın.

Oylar: 1